天氣逐漸變冷，身體局部保暖不當(dāng)或人體為適應(yīng)寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因,，使得慢性胃病,、'老寒腿'等疾病的發(fā)病隨之增多。

大家在外出登山,、欣賞美景的時(shí)候,，一定要注意保暖，尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié),，切不可運(yùn)動(dòng)過(guò)量,。

有消化道潰瘍病史的人，要特別注意自我保養(yǎng),，一定要堅(jiān)持醫(yī)生的指導(dǎo)治療,，避免服用對(duì)胃腸黏膜刺激性大的食物和藥物。

秋末時(shí)節(jié),，空氣干燥,，也是呼吸道疾病的高發(fā)期。應(yīng)多吃生津潤(rùn)燥,、宣肺止咳作用的梨,、蘋(píng)果、橄欖,、白果,、洋蔥、芥菜、蘿卜等食物,，搓揉迎香穴鼻翼兩側(cè),，練練呬'嘶'音字功等，都有助于我們預(yù)防呼吸道疾病,。

霜降時(shí)食物宜選性味溫潤(rùn)的,，宜多吃富含抗氧化及清除機(jī)體自由基和清除胃腸道有害物質(zhì)的食品：

健脾和胃：甘薯、大棗,、豆腐,、白菜、牛奶,、胡蘿卜;

防脂肪積聚,，補(bǔ)心益氣生津止渴：蘋(píng)果、柚 子,、葡萄,、橘子、風(fēng)梨;

防血管硬化及美容：帶,、紫菜,、黑豆、黃豆,、綠豆,、赤豆、小米,、栗子,；

防止骨質(zhì)疏松：核桃、榛子,、松子,、桂圓、花生,；

一,、養(yǎng)生食物

1、栗子

栗子具有養(yǎng)胃健脾,、補(bǔ)腎強(qiáng)筋,、活血止血、止咳化痰的功效,，是這時(shí)的進(jìn)補(bǔ)佳品,。

2、梨

“性味歸經(jīng)”性涼,，味甘微酸,，入肺,、胃經(jīng)?！肮πА鄙?，潤(rùn)燥，清熱,，化痰,。若在勞動(dòng)口渴時(shí)食梨給人以清涼除燥之感，酒后吃梨可謂甘甜香馨,，意在玉漿鮮美之中,，酒意全消。

3,、蘋(píng)果

蘋(píng)果“性味歸經(jīng)”性涼,，味甘。

“功效”生津,、潤(rùn)肺,，消食、止渴,。對(duì)蘋(píng)果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載,。西方人曾有“日食一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說(shuō)法,，我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)也有“飯后一蘋(píng)果,，老頭賽小伙”的諺語(yǔ),。

4,、橄欖

“性味歸經(jīng)”性平，味酸甘,。

“功效”清肺,，利咽，生渴,，解毒,。

《本草求真》：“橄欖，肺胃家果也,，性能生津止渴,，酒后嚼之最宜。人服河豚魚(yú)肝及子,，迷悶至死,，取此煮汁飲既解。

5,、白果：“性味歸經(jīng)”性平,，味甘澀苦。入肺腎經(jīng)。

“功效”斂肺氣,，定喘咳,，縮小便，止帶濁,。銀杏樹(shù)葉形似鴨掌,，故有鴨腳之稱(chēng)。宋代文學(xué)家歐陽(yáng)修曾有“鴨腳生江南,，名實(shí)本相浮,。降囊因入貢，銀杏貴中州,?！敝洹ｃy杏樹(shù)還有公孫樹(shù)之稱(chēng),，這是因?yàn)榇藰?shù)生長(zhǎng)緩慢,，“公植樹(shù)而孫得食”的緣故。

6,、洋蔥

“性味歸經(jīng)”性溫,，味辛。入肺經(jīng),。

“功效”清熱化痰,。降脂、降糖,。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳,，還是西餐中不可缺少的高級(jí)調(diào)味底料。近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)--甲磺丁脲,，常食對(duì)糖尿病人頗有益處。

7,、芥菜(雪里蕻)：“性味歸經(jīng)”性溫,，味辛。入肺,、大腸經(jīng),。

“功效”宣肺豁痰，溫胃散寒,。對(duì)于急慢性氣管炎寒痰內(nèi)盛,，咳嗽白粘痰，胸膈瞞悶者宜食之,。

二,、養(yǎng)生食譜

霜降之時(shí),，在五行中屬土，根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),，在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ),、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ),、秋要平補(bǔ),、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上，此時(shí)與長(zhǎng)夏同屬土,，所以應(yīng)以淡補(bǔ)為原則,，并且要補(bǔ)血?dú)庖责B(yǎng)胃。飲食進(jìn)補(bǔ)當(dāng)依據(jù)食物的性味,、歸經(jīng)加以區(qū)別,。

1、芝麻桃仁粥,，補(bǔ)腎益五臟

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃具有滋陰生津,、調(diào)補(bǔ)肝腎、健脾養(yǎng)胃功效的食物,，如太子參,、玉竹、雞肉,、雞肝,、豬肝、鯉魚(yú),，桑葚等,。

藥膳可選擇'芝麻桃仁粥'：黑芝麻6克，桃仁6克,，冰糖20克,，大米100克,。將黑芝麻放入砂鍋內(nèi),，用文火炒香；桃仁洗凈,，去雜質(zhì),；大米淘凈；冰糖打碎成屑,。將大米放入鍋內(nèi),，加入適量清水，置武火上燒沸,，再用文火煮至八成熟時(shí),，放入黑芝麻,、桃仁、冰糖屑攪勻,，繼續(xù)煮至粥熟即成,。有補(bǔ)腎益五臟的功效。

2,、'益胃湯',，益胃潤(rùn)肺

飲食調(diào)養(yǎng)：可吃梨、蘋(píng)果,、柚子,、太子參、沙參,、雞肉,、豬肉等以保養(yǎng)陰津、補(bǔ)肝脾腎的食物,。

藥膳可選擇'益胃湯'：北沙參15克,，麥冬15克，生地15克,，玉竹5克,，冰糖15克。將北沙參,、玉竹,、麥冬、生地洗凈,，冰糖打碎,，備用。將北沙參,、麥冬,、生地、玉竹冰糖同放燉杯內(nèi),，加入清水300毫升,。將燉杯置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘即成,。有益胃生津,、潤(rùn)肺止咳的功效。

3,、“枸杞蛋丁”,，健脾益氣

飲食調(diào)養(yǎng)：適合具有健脾益氣生津功效的食物，如太子參,、蓮藕,、沙參,、玉竹、豬肉,、雞肉,、蓮子等。

藥膳可選擇'枸杞蛋丁'：雞蛋3只,，豬肉30克,，枸杞30克，麥冬10克,，花生30克,。將雞蛋蒸熟，去殼切??；豬肉洗凈切片；枸杞洗凈,，花生炒香,；麥冬炒熟，研末備用,。將鍋置武火上,，入花生油把豬肉炒熟，再入蛋丁,、枸杞,、麥冬末，炒勻,，放鹽少許并用濕淀粉勾芡,，最后加味精適量，將脆花生米鋪在上面即可,。有健脾益氣,、補(bǔ)肝養(yǎng)陰的功效。

4,、'養(yǎng)陰里脊肉',，益腎養(yǎng)血

飲食調(diào)養(yǎng)：太子參、黨參,、豬肉,、首烏、玉竹等有益肺生津,、調(diào)養(yǎng)肝腎的功效。

藥膳可選擇'養(yǎng)陰里脊肉'：里脊肉300克,，雞蛋2個(gè),，女貞子5克,，旱蓮草5克，桑葚子5克,，菜油,、濕淀粉、紹酒,、醬油,、白糖、精鹽,、醋,、蒜、麻油,、蔥花各適量,。炒鍋置于火上，下菜油燒至七成熱,，分散投入肉條,，炸至金黃色，表面發(fā)脆時(shí)撈起,，另放入豬油,、姜、蒜炒出香味,，烹入藥汁拌勻,，放入里脊肉、醋拌勻,，淋上麻油入盤(pán)即成,。有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎的功效,。

5,、“山藥百合糯米粥”山藥百合糯米粥，養(yǎng)陰補(bǔ)氣

飲食調(diào)養(yǎng)：太子參,、白術(shù),、茯苓、山藥,、豬肉,、雞肉、百合等可養(yǎng)陰潤(rùn)燥,、調(diào)補(bǔ)肝腎,。

藥膳可選擇'山藥百合糯米粥'：百合15克，陳皮3克,，鮮山藥,、糯米各100克,。前2味洗凈，山藥洗凈切塊,，入砂鍋,，加適量水，文火煮爛后,，入糯米煮成粥即成,。有健脾益氣補(bǔ)虛、溫中暖胃的功效,。

三,、　運(yùn)動(dòng)和按摩

　實(shí)際上，運(yùn)動(dòng)對(duì)身體也是補(bǔ)益,。霜降時(shí)肺金主事,，運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大，可選擇登高,、踢球等運(yùn)動(dòng),。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺,，心曠神怡,，可舒緩心情。也可選擇廣播體操,、健美操,、太極拳、太極劍,、球類(lèi)運(yùn)動(dòng)等,。

通過(guò)按摩穴位也能養(yǎng)生補(bǔ)益。這里為大家介紹一種頸項(xiàng)部按摩養(yǎng)生法,。

　　(1)壓頸：以拇食指指面分別按壓頸兩側(cè)之天鼎,、扶突穴，然后按壓廉泉和天突穴,。

　　(2)拿胸乳?。阂阅粗概c余四指對(duì)合用力拿捏頸前部胸鎖乳突肌，由上而下反復(fù)操作,。

　　(3)抹頸項(xiàng)：四指并攏與拇指成直角按于頸前部,，拇指與四指分位頸部左右兩側(cè)，由上而下反復(fù)抹動(dòng),。然后兩手手指相互交叉,，手掌合攏，抱于腦后項(xiàng)枕部，掌根部分別按置于后枕骨下項(xiàng)后大筋(斜方肌)外側(cè)凹陷處的風(fēng)池穴,，后沿脊柱,，由上而下按抹,。

　　(4)拿風(fēng)池：以拇,、食二指，分別按于兩側(cè)風(fēng)池穴上,，用力拿捏提起,，在放下的同時(shí)點(diǎn)按風(fēng)池穴。

　　(5)點(diǎn)風(fēng)府,、啞門(mén)：以食指或中指指尖點(diǎn)按項(xiàng)部風(fēng)府,、啞門(mén)穴。并作上下左右推揉動(dòng)作,。