茴香是常用的調(diào)料,，是燒魚燉肉,、制作鹵制食品時的必用之品。它們能除肉中臭氣，使之重新添香,，所以被稱作“茴香”,。

茴香:綠葉蔬菜第一名補腎升陽驅(qū)寒邪

凡綠葉蔬菜大多偏于涼性，而茴香菜卻是溫性的,。茴香溫?zé)岬淖饔?，在綠色蔬菜中排名第一。

為什么這么說呢?因為 茴香主要入腎經(jīng),，直接溫補腎的陽氣,。

凡是身體局部或是整體有寒冷癥狀的人，比如 手腳發(fā)涼,、胃寒愛吃熱食或是小腹冷痛等,，吃茴香都有好處。

胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛,，食欲不振的人吃茴香能開胃,，消化不良的人吃茴香能幫助消化，情緒抑郁的人吃茴香能振奮精神,。

小茴香煮水

茴香菜是藥用植物茴香的莖葉,。而茴香的種子，茴香籽,，就是我們平時所說的小茴香,，是做鹵菜常用的香料。

小茴香是種子,，它溫補的作用,，比起莖葉自然要大多了。小茴香大補腎陽,，所以能溫暖下焦,，又能理氣，因此歷代醫(yī)家特別推崇它治療疝氣的功效,。

如果突然下腹疼痛,，又怕冷喜暖的，馬上抓一把小茴香煮水,，加一點鹽喝下去,，就能緩解癥狀。

茴香不僅是補腎養(yǎng)陽的高手,，還是胃病克星!

這么好的食物記得推薦給朋友哦!

(編輯:朱雯)

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