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不管自己身處的城市是不是家鄉(xiāng),，在快節(jié)奏的生活,、工作面前，家的味道總是尋而不得的,。 去吃點(diǎn)什么吧,！ 下班或者周末的時(shí)候，在微信上這句話出現(xiàn)的頻率大概是很高的,。然后就在網(wǎng)絡(luò)上拼命搜索,，找到心儀的館子，規(guī)劃路線。作為資深的吃貨,，對(duì)自己待的這座城市應(yīng)該最熟悉不過(guò)了,，因?yàn)橛肋h(yuǎn)在尋找下一個(gè)美食。 外面的美食,，好吃誘人,，但食材的新鮮度、地溝油之類的問(wèn)題,，還是無(wú)法讓人省心的,。而且再好吃，吃多了也會(huì)膩味,，回過(guò)頭來(lái),，能在家自己做的家常菜，和自己口味,，又放心,，最重要吃不膩。比如今天的這道上湯娃娃菜,，鮮嫩爽口,，鮮美得沁人心扉！適當(dāng)慢下來(lái),，做幾道簡(jiǎn)單或復(fù)雜的菜,，重拾家的味道,！ 食材手賬 娃娃菜200g 干貝20g 雞湯150g 鹽4g 柴魚片適量
制作步驟 1.將娃娃菜洗凈,，切成4-6份
2.裝入盤中，菜上撒上干貝,，加入鹽和雞湯
3.將娃娃菜放入烤箱,，選擇蒸汽功能110℃，15分鐘即可
4.撒上柴魚片
一道菜,，讓胃回家 |
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