黃川鎮(zhèn)被為譽“中國盆栽草莓第一鎮(zhèn)”,盆栽草莓年種植面積近2 000hm2,,其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求應用現(xiàn)代化技術進一步提高盆栽草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),。盆栽草莓生產(chǎn)受水分、肥料,、農(nóng)藥的影響極大,,傳統(tǒng)生產(chǎn)中多采用溝灌,棚內(nèi)溫,、濕度難以得到有效地控制,,而且病害通過水流加快了傳播速度,導致發(fā)病率較高,。過量灌溉不僅浪費了水資源,,造成土壤板結、地下水潛在污染等問題[1-2],,而且降低了盆栽草莓的品質(zhì)和口感風味,。過量施用化肥則會導致作物營養(yǎng)失調(diào)、果實硝酸鹽含量升高,,果實品質(zhì)和肥料利用率下降等問題[3-4],。盆栽草莓的根系分布較淺,80%分布于自地表向下15cm的土層內(nèi),,而且纖細,、無根毛,要求土壤疏松,、通氣良好,,但是表土極易干燥,因此適宜少量多次滴灌[5],。為此,,筆者對設施盆栽草莓水肥一體化技術的應用效果進行了研究,,引導當?shù)剞r(nóng)民嚴格控制施肥總量,合理施肥結構,,做到水肥同步控制,,實現(xiàn)盆栽草莓優(yōu)質(zhì)、高效,、生態(tài)生產(chǎn)。
1 材料與方法
1.1 試驗材料及試驗地概況 供試盆栽草莓品種為“紅顏”,,是當?shù)刂髟云贩N,。試驗于2014年9月至2015年5月在連云港市黃川鎮(zhèn)南灣村盆栽草莓示范基地進行。試驗田土壤類型為砂姜黑土,,pH值6.54,,有機質(zhì)12.77g/kg,堿解氮96.39mg/kg,,有效磷20.42mg/kg,,速效鉀75.12mg/kg。
1.2 試驗設計 試驗設置3個處理,,每處理3個重復,,對照CK為農(nóng)戶習慣種植區(qū),處理1,、處理2均為水肥一體化處理,,詳見表1。處理1,、處理2大棚首部設有蓄水池,,灌溉設備由首部(水表、疊片過濾器,、文丘里施肥器等),、支管、毛管(內(nèi)嵌式)等組成,,滴頭間距30cm,。
1.3 試驗實施 小區(qū)面積20m2,長5m,,寬4m,,作畦按畦寬50cm,畦間距30cm,,畦高30cm,,每畦2行,株距15cm,,每小區(qū)栽植333株,。定植日期為9月20日,,小區(qū)隨機排列。定植前施入有機肥3 000kg/hm2,,栽后立即鋪設支管,,在2行盆栽草莓間鋪設毛管,滴透水,。10月中旬覆蓋地膜,、扣棚,次年5月30日拉秧,。處理區(qū)根據(jù)盆栽草莓生長時期需水,、需肥規(guī)律和土壤肥力、含水量確定施肥量和灌水量,。11月中旬促現(xiàn)蕾第一次追肥,,至拉秧前20d,施肥頻率7d1次,,共25次,。每次施肥前先灌水10~20min,再進行施肥,,施肥結束后再灌水30min,,以清洗管道,防止滴灌堵塞,。
1.4 統(tǒng)計分析 當盆栽草莓成熟時及時采收,,每隔3~5d采摘1次,每次采收后分別測定每個處理的產(chǎn)量及品質(zhì),。不同處理的病害,、畸形果發(fā)生率等抗逆性采用田間調(diào)查法統(tǒng)計。
2 結果與分析
2.1 不同處理的節(jié)水,、節(jié)肥效果比較 處理1,、處理2由于采用了相同的水肥模式,整個生育期共灌水28次,,每次2h左右(視灌前土壤含水量),,最后統(tǒng)計灌水量。從表2可以看出,,水肥一體化種植比農(nóng)戶習慣種植方式節(jié)水1 750m3/hm2,,節(jié)水率達46.1%。根據(jù)表1的施肥方案確定施肥量,,整個生育期共結合灌水施肥25次,,水肥一體化種植比農(nóng)戶習慣種植方式節(jié)約用肥27.9%~35.1%,實現(xiàn)了節(jié)肥增效,。
2.2 不同處理對產(chǎn)量的影響 由表3可知,,水肥一體化2個處理比常規(guī)施肥增產(chǎn)效果明顯,,單株結果數(shù)和果重、產(chǎn)量等存在極顯著差異水平,。水肥一體化不同配方肥處理2的產(chǎn)量高于處理1的,,均比對照高出很多,增產(chǎn)率分別達到32.3%和36.6%,。
2.3 不同處理對品質(zhì)的影響 田間調(diào)查記載,,對照棚于4月17日相繼發(fā)生白粉病、5月5日又相繼發(fā)生灰霉病和根腐?。ㄒ姳?),,而水肥一體化2個處理均未發(fā)生病害。采用水肥一體化技術,,明顯降低了棚內(nèi)空氣濕度,,達到預防病害的效果,??梢姡室惑w化種植對防控病害效果極顯著,,不僅增加了產(chǎn)量,,而且確保了果實的生態(tài)安全。由表5可知,,水肥一體化2個處理比對照的畸形果率均有極顯著的下降,,水肥一體化不同配方處理1和處理2之間也表現(xiàn)出0.05水平的顯著差異。表明配方施肥可以降低畸形果的發(fā)生率,,合理的配方肥加上合理的施用技術能有效地預防畸形果的發(fā)生,。水肥一體化配方施肥盆栽草莓果實大小基本均勻,沒有特別巨大的或特別小的果實,,色澤亮麗,,口感風味比對照更好。1月中旬連續(xù)7d平均氣溫低于0℃,,連續(xù)7d最低溫度-13℃,,水肥一體化配方施肥的盆栽草莓果實第一批采收期于1月16日,而對照區(qū)的采收期為1月23日,,推遲了7d,。3月中旬以后,對照區(qū)的果實產(chǎn)量比處理1,、處理2的果實產(chǎn)量越發(fā)變少,,果實變小、色澤等方面也更差,。優(yōu)等果的產(chǎn)量(見表5)處理1,、處理2比對照增加極為顯著,,配方1增產(chǎn)66.4%,配方2比對照增產(chǎn)71.4%,。采用水肥一體化技術,,有利于溫度穩(wěn)定,棚內(nèi)溫度較CK高4.1℃,,有效地預防了畸形果的發(fā)生,,而且地溫提高了3.2℃,從而增加了各種生物的活性,,促進了盆栽草莓對養(yǎng)分的吸收,,利于盆栽草莓的生長,提高了產(chǎn)量和品質(zhì),。
3 結論與討論
研究表明,,水肥一體化配方施肥處理與常規(guī)灌溉施肥相比,總產(chǎn)量增加36.6%,、優(yōu)等果增產(chǎn)71.4%,、節(jié)肥35.1%、節(jié)水46.1%,,實現(xiàn)了增收,、節(jié)本、高效的生產(chǎn)目標,。水肥一體化配方施肥處理對預防盆栽草莓病害及畸形果的發(fā)生都有極顯著的效果,,改善了棚內(nèi)生態(tài)環(huán)境,為提高果實的產(chǎn)量和品質(zhì)提供了保障,。
水肥一體化配方施肥技術的應用既減少了化肥的投入,,節(jié)約了水資源,又降低了農(nóng)藥的使用量,,減少了化肥,、農(nóng)藥的面源污染,對生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品,,發(fā)展生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)起到了積極的推動作用,。
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