大蒜拿來泡酒源于對大蒜里的大蒜素等有效成分,，能激活巨噬細(xì)胞，提高免疫力,，降低膽固醇的功效,。

研究發(fā)現(xiàn)，大蒜在酒精的作用下能催化大蒜素物質(zhì),，它可以抵抗血小板凝結(jié),，對預(yù)防心腦血管病變引發(fā)的疾病，對腦血栓引起的癱瘓有輔助作用,。但是這是用高濃度百分之百的純酒精來研究的,，整個(gè)過程都是有嚴(yán)格程序的，藥效都是提純過的,，而民間自發(fā)用白酒泡蒜用的酒精度都不一樣,，泡蒜的衛(wèi)生情況也各有不同，泡出來的效果也會(huì)不同,，神奇的功效也因人而異。一般來說,，作為腌制食用還是可以的,。

大蒜可以說是廚房必備的一種食材，我們平常炒菜的時(shí)候也會(huì)放一些,，如果說直接吃的話,，最常見的應(yīng)該就是臘八蒜和糖蒜了。很少有人見過用酒泡蒜的,，臘八蒜一般是我們吃餃子的時(shí)候吃的,，糖蒜不辣，時(shí)不時(shí)的我們也會(huì)吃上一點(diǎn),，那酒泡蒜是干啥呢,？

大蒜泡酒可驅(qū)寒

兩斤大蒜加四斤白酒放在一個(gè)罐子里密封，放兩周,。罐子最好選擇玻璃的,，白酒的度數(shù)在40-60度之間,。

這樣泡出來的酒有很好的驅(qū)寒功效，若是體內(nèi)寒氣比較重的人,，尤其是老人,，可以喝點(diǎn)這個(gè)酒驅(qū)寒。

大蒜泡酒抗菌健胃

白酒2斤,，白砂糖半斤,，大蒜400g。蒜需要拍裂切成2-3片,，放入有酒的瓶子里,，然后再放入白糖，密封2-3月,。

這樣泡出來的酒有抗菌健胃的作用,，并且還能夠預(yù)防感冒腹瀉，軟化血管,，防病,，治療失眠。

大蒜泡酒祛風(fēng)除濕

白酒5000毫升,，桃仁500克,，淡豆豉500克，大蒜1000克,。

把豆豉,、桃仁和大蒜放在一起切碎，之后放入一個(gè)干凈的紗布袋里,，扎緊口,，放入白酒瓶密封，春天或夏天浸泡3天左右就可以了,，秋天和冬天需要浸泡一周,。

這樣泡出來的大蒜酒具有活血，祛風(fēng)除濕,，痛經(jīng)活絡(luò),，溫腎壯陽的功效，還能治療腳弱無力,。

大蒜泡酒治療霍亂

7枚大蒜搗爛,，之后加適量黃酒沖服。其可以治療霍亂,，腹部疼痛,。

溫馨提示：藥酒一次不要喝太多，每次喝10-20克即可,，每天1-2次即可,。

大蒜泡酒的話,，還可加點(diǎn)枸杞，冰糖等搭配泡酒,，另外泡酒所用的白酒需注意,，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,，好多打著純糧的旗號其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒,，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜,，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，京東有,，至于配方,，泡酒之家有，希望對你有所幫助至于大蒜泡白酒真有神奇功效嗎,？平常知道大蒜是預(yù)防癌細(xì)胞,，降低血脂，預(yù)防感冒作用很好食品補(bǔ)充人體內(nèi)系統(tǒng)抵抗力,。那么大蒜泡酒主要治療血栓和脈硬化,，高血壓，皮膚病,，如何制作,，方法是將大蒜洗干凈，爾后拌干,，將一個(gè)瓶洗干凈,，將大蒜放入瓶內(nèi)，爾后將白酒倒入瓶內(nèi),，爾后密封15天一20天即可以服用,。每天2次早下各次，功效,，大蒜是人體清道夫，降低血脂,，膽固醇,，防止動(dòng)脈硬化，不僅增強(qiáng)代謝,，活血化瘀,，促進(jìn)腸胃性，促進(jìn)血管通暢,，對肝臟效果好,，僅參考巧,！謝邀我。?