視頻配方原作者 | 噪咖 傳統(tǒng)提拉米蘇需要的原料不夠常見,,這次我們就腦洞大開,,用豆腐來制作提拉米蘇,不僅原料更容易準(zhǔn)備,做起來也格外簡(jiǎn)單,吃起來卻一樣香濃美味~ 香濃豆腐提拉米蘇 視頻 食材 可做3小杯豆腐提拉米蘇
步驟 ①從盒中取出豆腐,用廚房紙巾包起,,用碗壓在上面去除表面水分 ②將消化餅干裝入保鮮袋中,用杯子等重物把餅干基本敲碎 ③用熱水沖泡咖啡 ④將去除水分的豆腐,、原味酸奶,、紅糖和香草精放如攪拌碗中,攪拌拌勻 ⑤取一個(gè)透明杯,,先鋪上消化餅乾,,再淋上少許咖啡,最后倒入適量酸奶豆腐混合物,,再按照這個(gè)順序重復(fù)一次,,將杯子基本填滿 ⑥放入冰箱冷藏2小時(shí),,取出后在表面篩上可可粉,完成~ |
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