常言道：“無酒不成席”，親朋相聚,、工作應(yīng)酬都免不了跟酒打交道,。不喝不行，喝多了吧身體又受不了,，不同的酒含有不同含量的酒精,。此時(shí)該如何把酒精對(duì)身體的傷害降到最低呢？

在喝酒前,，很多人會(huì)吃解酒藥,，對(duì)此有人表示，解酒藥只能緩解酒后不適,，并不能減少對(duì)肝臟的損傷,。而靠飲食，則能降低損傷,。首先,，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，但千萬不要吃臘肉,、咸魚等,，它會(huì)與酒精發(fā)生反應(yīng)，更傷肝臟,，從而起到反作用,。酒精進(jìn)入人體后只有10%從腸胃排出，90%則在肝臟中代謝,，酒精的主要成分是乙醇,，乙醇進(jìn)入到肝臟后會(huì)使干細(xì)胞發(fā)生病變，甚至壞死,。那么有沒有什么好的護(hù)肝方式呢,？

第一，在喝酒時(shí),，要注意多喝白開水,，只要有不喝酒的間隙，就最好喝水,?；螯c(diǎn)杯西瓜汁，可以加速酒精從尿液中排出,，減少肝臟的負(fù)擔(dān),。

第二，喝酒要慢,，小口喝,，一通猛灌不僅易醉,。通常飲酒后5分鐘乙醇就會(huì)進(jìn)入血液，30到120分鐘血液中的乙醇濃度就可以達(dá)到頂峰,，飲酒過快則血液中乙醇濃度升高的也快,，極其容易出現(xiàn)醉酒的狀態(tài)。而且對(duì)呼吸道,、胃等器官的損傷更大,。

第三，黑芝麻養(yǎng)肝益腎,，黑芝麻是高蛋白食物,，是肝臟的最愛，因?yàn)槠渲泻胸S富的蛋白質(zhì)就像肝臟的維修工人,，可以起到修復(fù)肝臟細(xì)胞,，促進(jìn)干細(xì)胞再生的作用。