臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊,，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉,、黑胡椒、丁香,、香葉,、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成,， 具有開胃祛寒,、消食等功效。

今天跟大家分享的就是美味的芋頭臘肉,。

步驟：

1,、五花臘肉拿出來。

2,、準(zhǔn)備一小塊,。

3、切成薄片,。

4,、芋頭去皮。

5,、也切片,。

6、一片芋頭一片五花臘肉擺好,。

7,、然后上鍋蒸,。

8、冷水上鍋蒸30分鐘,。

9,、表面撒上一層 上蔥花菜。

10,、生抽加香油攪拌均勻,。

11、然后潑在蒸好的臘肉上,。

12,、相當(dāng)美味。

13,、有喜歡吃這個的朋友嗎,？

ps

臘肉有了芋頭的搭配，蒸好的時候要撒上調(diào)好的生抽汁,，相當(dāng)美味,。

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如果你不知道做什么，你就做芋頭蒸臘肉,！

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