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鯽魚(yú):和胃,、健脾、活血通絡(luò)醬油:升壓,、補(bǔ)血,、護(hù)齒花椒:溫中、止瀉,、止痛
1.魚(yú)去鱗,,去內(nèi)臟,去腮,,洗凈
2.熱鍋下油,,油熱蔥姜蒜爆香
3.加醬,醬油,,料酒,,醋
4.加魚(yú)
5.翻一個(gè)面
6.加水,鹽,,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮20分鐘
7.關(guān)火出鍋
8.成品圖
來(lái)自: 輕風(fēng)無(wú)意 > 《燉菜》
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美食推薦:紅燒甲魚(yú),蘑菇塞肉,,鐵鍋燉魚(yú)的做法,。草魚(yú) 1條、龍口粉絲 2塊,、土豆 2個(gè)(?。⑽寤ㄈ?1斤,、豆瓣醬 30克,、蔥段 1根、料酒 3...
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秋天最喜歡燉菜,,我家1周至少燉3回,,好吃又健康,眾享原汁原味,。北方喜歡一鍋燉,,從小就是吃著一鍋燉的菜長(zhǎng)大的,尤其是燴菜,,北方的燉...
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