這家米皮店口碑不錯(cuò)，是不少西安人心中的No.1,。之前吃過兩次,，覺得味道不錯(cuò)，印象挺深刻,。昨天有外地朋友來西安,，我推薦了這家米皮店，帶著朋友大老遠(yuǎn)跑過去品嘗,，結(jié)果兩人都很失望,。

什么時(shí)候都在排隊(duì)，這句話是排在我前面的顧客說的,。這家米皮店即便不是飯點(diǎn)時(shí)間,，也總有那么三五個(gè)排隊(duì)的顧客，確實(shí)挺火的,。

米皮現(xiàn)蒸機(jī)器現(xiàn)切，顧客多,，瞬間就賣光了,。也怪哦，西安人對涼皮的熱愛真的是無以言表,，天熱愛吃,，天冷更愛吃，尤其下大雪的冬季更想吃這一口,，有人形容這是西安人的通病,。

這家店是靠米皮贏得口碑的,，所以產(chǎn)品很單一，只賣米皮,。配菜有綠豆芽,，黃豆芽兩種，這個(gè)根據(jù)自己的喜好選擇,。

好吃的涼皮最離不了的就是辣椒和醋了,。西安口碑不錯(cuò)的涼皮店都有各自的秘方，辣椒,，醋都是自熬的,。涼皮味道好不好，調(diào)料很關(guān)鍵,。

其實(shí)挺不好意思的,，大家都在排隊(duì)，為了近距離拍張圖片硬是擠到跟前,，匆忙抓了一張,。

一大桶焯好的綠豆芽，配菜都是用桶裝,，一桶豆芽抓完會快速補(bǔ)上,，可見生意有多好。

米皮小碗五塊錢,，大碗七塊,。我想說米皮店生意好了，脾氣也跟著大了,。不管是調(diào)涼皮的師傅還是收費(fèi)的一個(gè)個(gè)都很不耐煩,，態(tài)度生冷硬。

米皮確實(shí)不錯(cuò),，非常的軟糯,，剛出鍋不久的米皮還帶著點(diǎn)溫度，軟軟的很好吃,。不過今天的調(diào)味實(shí)在是有違西安No.1的稱號,，調(diào)的太酸了，鹽淡了,，辣椒也不香,，很失望。出品實(shí)在不穩(wěn)定,。

米皮店生意太好了,，和一對外地情侶拼桌而坐。我的外地朋友和這對外地朋友嘗后都覺得非常一般,，我竟無言以對,。其實(shí)上次我來吃味道還真的不錯(cuò)呢,，只想說出品太不穩(wěn)定了。

口碑店,，出品除了要保持穩(wěn)定,，態(tài)度也得多加注意，口碑是大家給的,，希望不要砸了自己的招牌,。