【性味】味甘，性微寒，歸于肺,、胃,、肝、腎經(jīng),。

【功效】利水滲濕,，健脾除痹，清熱排膿,。

【藥論】按張正師《倦游錄》一書(shū)的記載,，辛棄疾從北方回朝，在南京做官,，忽得疝氣病,，重墜大如杯。有一道人讓他取葉珠（即薏苡仁）,，用東方壁土炒黃,，然后用水煮爛，入沙盆內(nèi)研成膏,，每用無(wú)灰酒,，調(diào)服二錢，即消,。后來(lái)有一叫沙隨的老人也患此疾,，辛棄疾授此方服之，亦消,。

據(jù)《后漢書(shū)馬援傳》記載,，東漢大將軍馬援在交趾（相當(dāng)于當(dāng)今廣東、廣西大部合越南北部和中部）作戰(zhàn)時(shí),，因南方山林濕熱郁蒸,、瘴氣流行，他便經(jīng)常食用薏苡仁,，不僅能輕身,，還能戰(zhàn)勝瘴瘧之氣。

陳士鐸說(shuō)：“薏仁最善利水,，又不損真陰之氣,。凡濕感在下身者，最宜用之,。視病之輕重,，準(zhǔn)用藥之多寡，則陰陽(yáng)不傷,，而濕病易去,。人見(jiàn)用藥之多,，動(dòng)生物議，原未知藥性,，無(wú)怪其然,。余今特為闡明，原世人勿再疑也,。凡利水之藥,，俱宜多用，但多用利水之藥,，必?fù)p真陰之氣,，水未利，而陰且虛矣,，所以他利水之藥,，不敢多用。惟薏仁利水,，而又不損真陰之氣,，諸利水藥所不及者也?？梢远嘤?，而反不用，與不可多用,，而反大用者,，安得有利乎？故凡遇水濕之證,，加薏仁一,、二兩為君，而佐以健脾去濕之味,，未有不速于奏效者也。倘薄其氣味之平和而輕用之,，無(wú)益也,。”

陳士鐸說(shuō)的真是入木三分,，如果認(rèn)為薏苡仁氣味之平和而輕用,，不但無(wú)益，還很可惜呢,！很多人都知道蛇最是搜風(fēng)去濕的藥物,，而且用之泡酒效果更好，并且越是毒蛇就越好,。肥人與女人多濕,，常喝蛇酒是養(yǎng)生的好方法,，蛇酒養(yǎng)生在中國(guó)、越南等地已經(jīng)相當(dāng)普遍,。但是,，蛇酒對(duì)風(fēng)濕痹證初起還能算是有效，如果是風(fēng)濕痹證之久病入絡(luò),，則蛇酒就未必能見(jiàn)效應(yīng),，為什么呢？因?yàn)榫貌∪肽I,，久病入絡(luò),，二者相合就是入腎、絡(luò)者居多,。風(fēng)濕痹證越是病情長(zhǎng)久,，越不再是功能性的損害這么簡(jiǎn)單了，已經(jīng)由質(zhì)變發(fā)展成為實(shí)質(zhì)性的損害了,，所害部位的細(xì)胞已然出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性損害了,，再用毒蛇“以毒攻毒”顯然已經(jīng)不對(duì)證了！這個(gè)時(shí)候就應(yīng)當(dāng)用薏苡仁磨成粉泡酒喝,，因?yàn)榫颇莒铒L(fēng),，薏苡仁本來(lái)就具備很好的利水滲濕的作用，且薏苡仁的形狀象腎,，味甘又能補(bǔ),，二者相合則標(biāo)本兼治，慢慢調(diào)養(yǎng)自然就有好轉(zhuǎn),，比整天吃毒蛇,、蜈蚣之類要好很多！

周巖說(shuō)：“薏苡仁之苗發(fā)于仲春且色青,，得木氣為多,。實(shí)采于九秋且色白，得金氣亦多,。色青兼白,，則為金木相媾。味甘而淡,，則入胃不入脾,。主疏泄者肝，司肅降者肺,，胃亦傳化下行之腑,，是肺肝挾金木之威，直走而下,，由胃而小腸而膀胱,，皆其所順由之路,，且氣寒復(fù)歸于腎，濕何能不去,？后人以利小便治疝,，皆深得此意?！?/p>

徐靈胎說(shuō)：“薏苡仁甘淡沖和,，質(zhì)類米谷，又體重力厚,，故能補(bǔ)益胃氣,，舒筋除濕中虛，故又能通降濕熱使下行,。蓋凡筋急痹痛等疾,，皆痿證之類?！秲?nèi)經(jīng)》治痿獨(dú)取陽(yáng)明,，薏苡為陽(yáng)明之藥，故能已諸疾也,?！?/p>

陽(yáng)明即指胃與大腸，倘若此二經(jīng)濕熱則成痿,。痿病實(shí)屬難治之證,，然濕去則熱亦隨解，故治痿者,，必去濕也,。薏苡仁最善利水滲濕，所以它能治痿證,。不要因?yàn)檗曹尤实臍馕镀降p視它?，F(xiàn)代藥理已證實(shí)，其還具有抗癌作用,。

最后說(shuō)說(shuō)薏苡仁善于清熱排膿的具體原理,。我們知道，陽(yáng)性的膿是濕與熱共同作用的結(jié)果,，薏苡仁善于滲濕與清熱，那么它能夠清熱排膿,，這本來(lái)就是很自然的事情,，但善于滲濕與清熱的藥物不只此一味，它們都能夠清熱排膿,，為什么就在其條下設(shè)定這項(xiàng)呢,？最主要的還是薏苡仁屬于子類藥物,，其開(kāi)破里比一般的藥物強(qiáng)，所以其排膿的力量就更加明顯,，所以就會(huì)有此一著,。而對(duì)于那些陰性的膿，薏苡仁其實(shí)也有一定的作用,，這也是它能夠抗癌的主要原因之一,。但這當(dāng)然遠(yuǎn)不及白術(shù)與附子等量同用來(lái)得優(yōu)勝，因此我們?cè)诎l(fā)癰膿,，在需要發(fā)那些很深地方的腫瘤的時(shí)候,，就會(huì)用到白術(shù)與附子，而薏苡仁則作為輔助藥物來(lái)應(yīng)用,。