不可思議的豆腐減肥食譜，豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,，但是低脂肪食物,，而且增加飽腹感，常吃會(huì)減肥,，適合于單純性肥胖者,。

豆腐制品如豆腐干、油豆腐,、豆腐皮中的蛋白質(zhì)含量更高于豆腐,，且都是減肥最佳食品。以下介紹幾種豆腐及其制品的吃法：

三款豆腐減肥食譜：

金銀豆腐 原料：豆腐150克,，油豆腐100克,，草菇(罐頭裝)20只，蔥2根,，水100克,，湯料(粉狀)15克，醬油15克,，砂糖4克,，蔥油4克，淀粉少許調(diào)成漿狀,。

制法：豆腐與油豆腐均切為2厘米見(jiàn)方的小塊,，鍋中加水，待沸后加入湯料、豆腐,、草菇,、醬油、砂糖等,，共煮10分鐘左右,，加淀粉漿勾芡盛入碗中，周圍倒入蔥油,，表面撒上蔥段,。

核桃豆腐丸 原料：豆腐250克，雞蛋2個(gè),，面粉50克,，色拉油500克，高湯500克,，鹽,、淀粉、胡椒粉,、味精,、核桃仁各適量。

制法：將豆腐用勺子擠碎,，打入雞蛋,，加鹽、淀粉,、豆粉、胡椒粉,、味精拌勻,，作20個(gè)丸子，每個(gè)丸子中間夾一個(gè)核桃仁,，色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成,。

琵琶豆腐 原料：南豆腐150克，瘦豬肉末100克,，雞蛋2個(gè),，淀粉、鹽水,、料酒,、胡椒粉、味精,、蔥,、姜各適量，火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許,，紅葡萄酒100克,，高湯500克。

制法：將豆腐在沸水中焯后搗成泥,，與肉末,、蛋汁、淀粉,、鹽水,、料酒、胡椒粉,、味精攪打至粘稠,，放入蔥、姜,、水?dāng)噭?，再放入少許香油拌勻，用10個(gè)羹匙.

每個(gè)抹少許油分別盛入豆腐糊,，上放火腿絲,、冬菇絲，上鍋蒸透,，取出后去羹匙,，將制好的豆腐丸擺在盤中。高湯燒沸,，放入紅葡萄酒,，再沸時(shí)澆在琵琶豆腐上即成。

如果無(wú)法抵抗美食的誘惑,，就換種方式來(lái)控制食欲吧,，咖啡配餐減肥食譜可以有效的增加大家進(jìn)食時(shí)的飽腹感，讓解釋變得自然輕松,，而且不會(huì)產(chǎn)生饑餓感哦,。

咖啡配餐減肥食譜

三天咖啡配餐減肥食譜，幫您在閑暇的日子制定規(guī)范的咖啡減肥計(jì)劃,。

①早餐：香蕉半條,，煮蛋一個(gè)，烤面包一片,，咖啡或茶一杯,。

②午餐：酸奶一杯，蘇打餅干兩片,，咖啡或茶一杯,。

③晚餐：熱狗腸兩根,，西蘭花半個(gè)，紅葡萄十大粒,，香蕉半條,，咖啡或茶一杯。

第二天的咖啡配餐減肥食譜

①早餐：蘋果一個(gè),，奶酪一片,，蘇打餅干兩片，咖啡或茶一杯,。

②午餐：煮蛋一個(gè),，烤面包一片，咖啡或茶一杯,。

③晚餐：礦泉水吞金槍魚一罐,，紅葡萄十大粒，白菜花大半棵,，香蕉半條,，香草冰激淋半杯，咖啡或茶一杯,。

燕麥片富含的可溶性纖維是白米的12倍,，是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內(nèi)與水混合形成膠質(zhì),，令人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間延長(zhǎng),，較長(zhǎng)時(shí)間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來(lái)的想吃甜食的欲望,，燕麥含豐富的非可溶性纖維,，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)加快有助于消化，能預(yù)防便秘的發(fā)生,。因此,，燕麥?zhǔn)蔷邆涫萆硇Ч６已帑湝p肥食譜有減肥保健雙功效,。下面推薦兩種燕麥片的減肥做法,，來(lái)一起看看吧,。

燕麥片減肥食譜推薦：

一,、燕麥片黑芝麻粥

材料：大米、燕麥,、黑芝麻,。調(diào)料：白糖。

做法：

1,、將燕麥用水泡開(kāi)備用,，再將大米和黑芝麻煮成粥。

2、出鍋前放入燕麥,，再煮5分鐘,，放入適量白糖攪勻，就可以上碗了,。

二,、玉米燕麥粥

材料：玉米粉150克，燕麥仁100克,。

做法：

1,、將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi),，加水適量煮至熟而開(kāi)花,。

2、用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),，用勺不停攪勻,，燒沸后改用小火稍稍煮一下，即可出鍋,。

很多減肥者因?yàn)槭懿涣丝喙系奈兜蓝x擇其他的減肥食譜,，那么有不苦的苦瓜減肥食譜嗎?其實(shí)苦瓜的苦味是可以去掉的，下面就來(lái)看看苦瓜的美味減肥食譜是如何制作的吧,。

如何去除苦瓜的苦味?將苦瓜剖開(kāi),、去籽，切成絲條,，然后再用涼水漂洗,，邊洗邊用手輕輕捏，洗一會(huì)兒后換水再洗,，如此反復(fù)漂洗三四次,，苦汁就隨水流失，苦味也就去除,，就沒(méi)有必要用開(kāi)水燙或用鹽漬了,。這樣處理好的苦瓜炒熟后，味道鮮美,，微帶苦味,。

如何制作不苦的苦瓜減肥食譜?要想徹底去除苦味,，就來(lái)看看苦瓜減肥食譜的厲害吧,。

一 苦瓜排骨湯減肥食譜

不苦的苦瓜減肥食譜：苦瓜適量,、豬大排適量、姜適量,、料酒適量,、水適量,。骨頭飛水，取出浮沫和腥味,，砂鍋內(nèi)放水,，生姜，放入骨頭熬到水沸騰;湯內(nèi)滴上幾滴酒,，大火轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)左右;苦瓜去囊,，切大塊，在骨頭煲到一個(gè)小時(shí)的時(shí)候放入苦瓜,，先大火煮沸騰,，再轉(zhuǎn)小火煲15分鐘即可。

二 苦瓜玉米馬蹄雞腳湯減肥食譜

不苦的苦瓜減肥食譜：雞爪10只,、豬肉(瘦)1塊,、苦瓜1根、胡蘿卜半根,、荸薺 5個(gè),、玉米(鮮)1根、食鹽適量,、水8碗,。雞腳切去指甲，瘦肉切片備用;玉米切小段,，苦瓜清洗后去籽切大塊,，馬蹄削皮后切半，胡蘿卜削皮后切片;瘦肉和雞腳飛水后,，沖洗干凈浮沫,，除苦瓜外，其他材料全部放進(jìn)湯鍋里,，加入8碗清水;大火煮開(kāi)后,，繼續(xù)煮15分鐘，轉(zhuǎn)慢火煲1個(gè)小時(shí),，再加入苦瓜,，繼續(xù)煲20分鐘放鹽調(diào)味即可。

三 苦瓜青蛤湯減肥食譜

不苦的苦瓜減肥食譜：苦瓜,、青蛤蜊適量,、香油、鹽少量,。蛤蜊放在鹽水里吐沙;苦瓜切片,，鍋燒水,，水開(kāi),，放入苦瓜煮到半透明;放入蛤蜊,，蛤蜊殼張開(kāi)，放少許鹽和香油即可關(guān)火,。

相信不苦的苦瓜減肥食譜更容易被大家接受,，當(dāng)然，只有減肥食譜還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，要想快速減肥,，還需要運(yùn)動(dòng)減肥方法來(lái)輔助。

下面就來(lái)看看減肥專家指出的幾道以芹菜為主的減肥食譜,。

芹菜減肥食譜大全：

芹菜木耳炒肉絲

原料：香芹,、木耳、胡蘿卜,、豬里脊,、鹽、雞精,、料酒,、糖、醬油,、生粉,。

做法：

1.香芹去葉切段，木耳泡發(fā)切絲,，胡蘿卜切絲,，豬里脊切絲后，用鹽,、雞精,、糖、料酒及少許醬油(可以給肉絲上點(diǎn)色),、生粉充份拌勻,，腌制十分鐘。

2.鍋內(nèi)熱油,，七成熱,，倒入肉絲迅速劃散，炒至肉絲一變色即起鍋備用,。

3.洗凈鍋,，重新倒入少許油，七成熱時(shí)依次倒入胡蘿卜,、木耳,、香芹，放入適量鹽,，炒勻,，放入炒好的肉絲,，迅速炒勻即可出鍋。

芹菜燒豆腐

原料：芹菜100g,、豆腐300克,、蒜末5克、鹽少許,、香油少許,、水淀粉適量、高湯適量,。

做法：

1.豆腐切小塊,，芹菜切段，倒油熱鍋,，炒香蒜末,，倒入豆腐塊，加入高湯,，煮5分鐘,。

2.放入芹菜，小火煨煮10～15分鐘,，加鹽調(diào)味,，用水淀粉勾芡，淋上香油即可,。

魷魚炒芹菜

原料：魷魚,、芹菜、荷蘭豆,、姜汁,、鹽、油,、蒜頭,、鹽。

做法：

1.用姜汁,、鹽,、油等腌好魷魚,在油鍋里炒，炒至魷魚略略有點(diǎn)卷就可以撈起了,。

2.用蒜頭猛火爆香芹菜和荷蘭豆,，用少許鹽調(diào)味，加入先前炒過(guò)的魷魚,，盞酒,，兜勻即可。

橙子速效減肥食譜!想要快速減肥的朋友們，還等什么呢?快來(lái)試試這速效減肥食譜吧!

速效減肥食譜一：橙子減肥食譜

早餐 西紅柿一個(gè),、熟蛋一個(gè),、一杯鮮榨果汁。

午餐 蒸蛋一碗,、西紅柿湯1碗、鮮橙一個(gè),。

下午茶 鮮榨果汁一杯,。

晚餐 番茄一個(gè)、熟蛋一個(gè),、鮮橙一個(gè),。

Ps:在采用此減肥食譜的時(shí)候最好不要吃其它食物，可喝清水,。兩餐之間可加一杯鮮榨果汁或一份蔬菜沙拉,。另外，這個(gè)餐單只可用四天,，然后停止兩星期后再用,。停止用的那段時(shí)間你可以綠色蔬菜和水果為主。

速效減肥食譜二：橙子健康減肥湯,。

原料：橙子l000克,，生姜50克，檀香末25克,，鹽20克,，甘草末50克。

做法：橙子連皮切作片,，生姜切片,，然后一起煎水，30分鐘后放入以上調(diào)料即可,。

這個(gè)減肥食譜既減肥湯,，能寬中理氣，消除肥胖,。每次服用1碗,，每天三次。在服用此湯時(shí),，要保持愉快的心情,，多做運(yùn)動(dòng)，全身有出汗的感覺(jué)最佳,。

美女私房菜 檸檬拌牛柳

檸檬帶有酸味,，還有一股沁人心腑的清香味，炎炎夏日用檸檬來(lái)入菜,，可起到幫助消化,、美白祛斑和生津祛暑的作用,。

　　在烈日暴曬之下，人們不僅大汗淋漓,、容易中暑,，而且食欲和胃口皆不佳，不妨嘗嘗這道檸檬拌牛柳,，讓你清爽度過(guò)這個(gè)炎夏!

　　烹制材料 (三人份)

　　材料：牛柳(150克),、黃檸檬(1只)、青瓜(1根),、洋蔥(半只),、紅蘿卜(半根)、番茄(1只)

　　腌料：海天特級(jí)金標(biāo)生抽(1湯匙),、雞粉(1/3湯匙),、油(1湯匙)、鹽(1/4湯匙),、生粉(1湯匙)

　　醬汁：檸檬汁(半只),、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙),、香油(1湯匙)

　　步驟

1,、牛柳洗凈拍松，逆著紋理切成薄片,，加入腌料拌勻,，腌制15分鐘。

2,、檸檬洗凈切半,，一半擠成檸檬汁，一半切成小丁;日本小青瓜,、洋蔥和紅蘿卜都切成細(xì)絲,。

3、番茄洗凈切開(kāi),，去掉籽和汁液,，將番茄肉切丁;然后將步驟2、3的食材都倒入大碗中,。

4,、燒開(kāi)鍋內(nèi)的水，放入牛柳片焯至變色,，撈起控干水,，倒入大碗內(nèi)。

5、取一空碗,，加入半只檸檬汁,、1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和1湯匙香油,，調(diào)勻成醬汁,。

6、將醬汁淋入大碗中,，將所有食材攪拌均勻,，倒入盤中即成。

魔力糙米減肥食譜

糙米茶

材料：200克糙米,，1500克水,。

做法：1,、用干鍋翻炒糙米,，但不要將米炒至爆裂，當(dāng)米變?yōu)辄S褐色時(shí)盛起,。

2,、在鍋內(nèi)放水，煮開(kāi)后,，放入炒好的糙米,，馬上停火,，原封不動(dòng)放5分鐘,。然后將糙米過(guò)濾后將水當(dāng)茶喝。

吃法：每餐前30分鐘喝,，并保證一天飲用量為600ml以上,。

黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙,，水適量,。

做法：糙米洗凈瀝干，在鍋中加入適量水,，放入糙米攪拌一下,，待煮滾后改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘即可飲用,。

番茄+李子減肥食譜,，不需要花太多的力氣，酸酸甜甜瘦全身,。

番茄+李子功效：

番茄瘦身餐是健康減肥好幫手,，它含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之首,。蕃茄紅素具有獨(dú)特的抗氧能力,，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞,，美容延緩衰老,。多吃西紅柿可以使皮膚保持白皙、健康年輕,。用西紅柿來(lái)做湯可以利尿潤(rùn)腸,，特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏生活、壓力大的工作族,。

李子和番茄都是低卡路里的水果,，將兩者結(jié)合起來(lái)，減肥效果可是能加倍的!尤其是將兩者來(lái)做湯,，營(yíng)養(yǎng)素和減肥成分更容易讓人體吸收,，能達(dá)到更好的減肥效果。

番茄李子減肥食譜：番茄李子湯

原料：紫李子2個(gè),、番茄300g,、清湯500g、黃油10g,、牛奶100g,、羅勒葉幾片、鹽少許,、胡椒粉少許,。

步驟：

1、番茄,、紫李子一起放入食品料理機(jī),，打成泥備用;

2、熱鍋中放入黃油融化,，倒入番茄泥,，徐徐加入牛奶，攪拌均勻成糊;

3,、再加入清湯拌勻,，大火煮開(kāi);

4、轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮5分鐘;

5,、加鹽,、胡椒粉調(diào)味，再切些紫李子果粒和羅勒碎,，加到湯就可以食用了,。

美味香蕉減肥食譜,，香蕉是減肥食譜中的佳品，脂肪含量非常低,，也被女性們所喜愛(ài),，吃香蕉對(duì)于懶人來(lái)說(shuō)非常方便，扒皮既食用,，下面,，一起了解下美味香蕉減肥食譜。

美味香蕉減肥食譜

一.香蕉沙拉

香蕉拌上沙拉醬的奇妙口感,，本來(lái)便決定了它在沙拉盤里的主角位置,。

材料：香蕉、沙拉醬適量

做法：

把香蕉切成塊,，視自己喜好可以再搭配些其他的維C豐富的果類,，比如橙、小番茄和青蘋果,，變成雜果沙拉也行,。

二.吉列香蕉

一道簡(jiǎn)單易做的香蕉小食，可以成為招待朋友的小點(diǎn)心哦,。

材料：香蕉2根,、雞蛋1只,、面粉少許,、面包糠少許

做法：

1.先把蛋汁放入淺碗中，攪拌成蛋漿;

2.切香蕉片,、去皮,、放入面粉盤里沾上一層表粉;

3.浸入蛋漿后、再醮一層面包糠;

4.放入油中炸至表面酥脆即可,。

小竅門：面包糠可以到食店現(xiàn)買,、或買面包回來(lái)自己弄碎再烘干即成。

最近流行做水果菜式,，而香蕉也很容易配菜,，比如“雜菜玉子燒”，用玉子豆腐雜炒水果,，也可以成為相當(dāng)美味的一道素菜!

不過(guò)需要提醒的是,，香蕉肉質(zhì)較軟，容易粘鍋,，所以菜式以清淡素凈為佳,。另外，配搭在各式小甜品上也相當(dāng)好看且美味,。

青梅,、西瓜,、甜瓜、橙,、檸檬,、葡萄等每百克含糖量在10克以下的，屬于低糖型水果,。香蕉,、石榴、柚,、橘,、蘋果、梨,、荔枝,、芒果等含糖量在11克—20克的屬于中等含糖量水果;棗、紅果,，特別是干棗,、蜜棗、柿餅,、葡萄干,、杏干、桂圓等水果含糖量超過(guò)20克,，糖尿病患者或者減肥mm要小心選用,。