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建議一周至少喝一次,,補(bǔ)腦補(bǔ)鈣又明目,!

 安妮熹 2017-09-13


1歲以?xún)?nèi)的寶寶每天至少要吃15種食物

營(yíng)養(yǎng)要豐富,搭配要合理

所以,,我今天要為大家分享一款粥

不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還富含DHA和葉黃素

寶寶吃了不止會(huì)變聰明

眼睛也會(huì)變的亮亮的


它就是:五彩繽紛的鱈魚(yú)粥

10個(gè)月就能吃,,快給寶寶嘗嘗吧,!





這次用到的深海銀鱈魚(yú),魚(yú)肉鮮嫩,,魚(yú)刺少,,非常適合小寶寶吃。魚(yú)肉中豐富的DHA,,可以促進(jìn)腦部發(fā)育,,健腦還能明目。同時(shí)含有的維生素A,、維生素D可以增強(qiáng)寶寶免疫力,,幫助新元素的吸收。從寶寶7個(gè)月起,,最好每周都能吃一次,。


除了鱈魚(yú)之外,我還添加了西蘭花,、胡蘿卜,、蝦皮、香菇,、玉米粒5種食材,,不僅補(bǔ)腦,還能明目,,補(bǔ)鈣效果也很顯著,,一舉三得喲!胡蘿卜和玉米粒中富含的葉黃素是DHA的保護(hù)神,,葉黃素可以促進(jìn)嬰幼兒大腦視網(wǎng)膜的發(fā)育,并促進(jìn)大腦對(duì)DHA的吸收,起到互相促進(jìn)吸收的作用,。




 

● 所需食材:大米30g、香菇 2朵,、胡蘿卜 1小塊,、西藍(lán)花 1朵、熟玉米粒 適量、蝦皮 適量,、銀鱈魚(yú) 半塊


● 準(zhǔn)備工具:煮鍋,、炒鍋、刀,、案板





步驟 1:大米洗凈,,放進(jìn)鍋里煮成軟軟的米粥。



步驟 2:銀鱈魚(yú)去皮去骨,,切塊,,用生姜或者檸檬腌制去腥。



步驟 3香菇倒扣放入水中,,泡大約15分鐘,,并切成小丁,;胡蘿卜洗凈,、切成小丁,;西藍(lán)花洗凈,、去蒂,掰成小塊,;



步驟 4:西藍(lán)花放入沸水里焯一下,。



步驟 5:焯好的西藍(lán)花放進(jìn)研磨碗里,碾的碎一些,。



步驟 6: 粥差不多煮好的時(shí)候,,把鱈魚(yú)丁先倒入鍋中。



步驟 6:接著再把香菇丁,、胡蘿卜丁,、蝦皮、西藍(lán)花碎和玉米粒,,依次倒入鍋里,,小火煮幾分鐘,煮的軟爛一點(diǎn),。



五彩繽紛的鱈魚(yú)粥就做好啦

不僅營(yíng)養(yǎng)高,、顏值高,味道也超級(jí)好

寶寶肯定非常愛(ài)吃,!





1,、如果寶寶不能消化玉米粒的皮,我們建議煮熟后,,先研磨一下,,過(guò)篩去皮,,再給寶寶吃;


2,、因?yàn)槭墙o10個(gè)月左右的寶寶吃,,這次的食材都切成了很細(xì)小的丁,如果是給大一點(diǎn)的寶寶吃,,也可以切成小塊,,因?yàn)閷殞毜妮o食不能過(guò)于精細(xì),要根據(jù)寶寶的出牙情況和消化情況,,改變食物的形狀哦,。






寶寶輔食這樣做,是拜托了媽媽旗下的專(zhuān)業(yè)寶寶輔食平臺(tái),,為大家分享跟“吃”有關(guān)的干貨知識(shí),,還有0-3歲寶寶愛(ài)吃的營(yíng)養(yǎng)輔食食譜,簡(jiǎn)單好做,,媽媽一看就會(huì),,手殘黨也不怕哦,!


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