AUS-8：

　　一種高碳低硌不銹鋼,，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間證明具有非常優(yōu)秀的折中特點(diǎn)，既堅(jiān)硬又堅(jiān)韌，既不易生銹又能保持鋒利長(zhǎng)久,。

　　ATS-34：

　　日本鋼,，隸屬日立鋼鐵公司生產(chǎn)。大多數(shù)手工刀采用的材料,，也是名牌廠家選用之高級(jí)不銹鋼材料,。ATS-34也屬于高碳鋼，其硬度可作到59-61HRC,，有些人認(rèn)為是目前最好的刀刃鋼材之一,。此外，美國(guó)的154CM鋼材與ATS-34等同,。

　　CPM-T440V：

　　近來被認(rèn)為是超級(jí)制刀鋼材,，比目前市場(chǎng)上的所有不銹鋼都經(jīng)久耐用，長(zhǎng)時(shí)間無需磨刀,。

　　SAN MAI III（三層鋼）：

　　一種昂貴的日本薄片層壓鋼材,。高碳含量的堅(jiān)硬里層作為刀刃的中心層，兩邊經(jīng)過回火處理的堅(jiān)韌彈性鋼,，最終的刀刃集中了良種鋼材的特點(diǎn),，品質(zhì)極佳。其比AUS-8的堅(jiān)韌性高25%,。

　　CARBON V：

　　一種純粹的碳合金鋼,，冷鋼公司在其購(gòu)買的大量高級(jí)碳鋼材中加入少量合金元素增加了這種鋼材的堅(jiān)韌性和持久性，然后按照嚴(yán)格的規(guī)則滾軋獲得最好的結(jié)晶化,，使刀刃可以充分利用鋼材中的結(jié)晶粒方向,，使刀刃變得出類拔萃。

　　440C:

　　也是目前用在高檔批量刀具市場(chǎng)上的優(yōu)質(zhì)不銹鋼,，其強(qiáng)度及鋒利性甚于ATS,。

　　D2:

　　最近KA-BAR廠采用了D2型鋼材，這是一種優(yōu)質(zhì)工具鋼,，硬度59-60HRC，深度冷處理至-120度,，兩次淬火,，其優(yōu)點(diǎn)是堅(jiān)韌和較長(zhǎng)時(shí)間的刀刃保持性