越陳越香,,不斷是普洱茶最大的魅力所在。也正是由于這一特性,,普洱茶吸收了無數(shù)茶人朋友的駐足,。普洱茶也隨著時(shí)間而不時(shí)變化,令人驚喜,,令人向往,! 普洱茶越陳越香,但是你會(huì)存茶嗎,?假如你有以下存茶習(xí)氣中的一種,,那么倡議你最好拆開本人的普洱茶品味一下,由于它很可能曾經(jīng)無法越陳越香了,。 第一 露天放置一些茶友喜歡把普洱茶排列在書架或客廳的一隅展現(xiàn),,但殊不知這種寄存辦法是對普洱茶十分不利的。由于這樣寄存的普洱茶容易吸收室內(nèi)的異味,,并且室內(nèi)過于枯燥或濕潤的空氣、日光中的紫外線等都是普洱茶陳化的大敵,。 第二 生熟混放很多喜歡普洱茶的茶友都會(huì)存有一定數(shù)量的茶葉,,各個(gè)品牌的、各種各樣的……或許每一種數(shù)量都不太多,,但是都有一點(diǎn),。在存茶的時(shí)分,為了儉省空間或者寄存便當(dāng),,我們會(huì)將普洱茶裝箱封存,,但假如你將生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,那么,,很久以后,,你的普洱茶很可能就存廢了。由于生熟茶的香氣有較大的不同,,會(huì)互相污染,,招致串味,,最終同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都會(huì)“廢”掉了。所以,,我們在寄存普洱茶的時(shí)分一定要生熟分開,。 第三 過度通風(fēng)通風(fēng)是普洱茶寄存程中不可短少的一個(gè)要素。但過度通風(fēng)不但有可能使普洱茶含水率急劇降低后轉(zhuǎn)化中止,,也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶,,所以普洱茶并不合適在過度通風(fēng)環(huán)境下長期存儲(chǔ)。 所以,,我們在寄存普洱茶的時(shí)分,,需求留意堅(jiān)持存儲(chǔ)環(huán)境的適合,以下是對寄存普洱茶環(huán)境的大致倡議: 1,、濕度:環(huán)境相對濕度不要長時(shí)間高于80%,,處于60%左右最好。 2,、保管茶葉的環(huán)境中不要有異味,,特別是揮發(fā)性強(qiáng)的滋味,由于茶葉會(huì)吸收環(huán)境中的異味,。 3,、茶葉不要放在陽光直射的中央,陽光長期直射會(huì)毀壞茶葉質(zhì)量,。 4,、通風(fēng):普洱茶陳化需求氧氣的參與,因而普洱茶不要用塑料袋套牢,,需求適度的呼吸,。 在雨季或夏天的時(shí)分,空氣濕度較大,,我們能夠用風(fēng)扇吹一吹,,把環(huán)境濕度降低,如有抽濕機(jī),,也能夠啟動(dòng)一會(huì)兒,。假如長時(shí)間下雨能夠關(guān)好門窗,降低外部濕度對房間內(nèi)的影響,,如有條件也能夠運(yùn)用抽濕機(jī),;假如沒有抽濕設(shè)備,寄存普洱茶的房間要盡量向陽,陽光也可以降低環(huán)境濕度,。 有條件的家庭能夠把普洱茶放到陶罐內(nèi)保管,,理論證明,放在罐里茶葉陳化得更香,,由于陶罐既能透氣,,又能堅(jiān)持一個(gè)比擬穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,對普洱茶陳化有利,。還有就是在存茶時(shí),,盡量不要翻開筍殼包裝,直接用整提或整件的原包裝,,并盡可能多的把一類茶放在一同,。 同樣的普洱茶放在不同的中央、經(jīng)不同的人珍藏,,經(jīng)過一段時(shí)間后滋味會(huì)有差異,。其實(shí),存茶也是你與茶交流的過程,。 下面給各位茶友分享一款普洱熟茶——老茶頭,,被稱為熟茶的“琥珀”,500g的體量,,作為日常飲用非常適合,,2006年勐海的老茶,也可繼續(xù)收藏,??诟邢闾痦樆P(guān)鍵非常干凈,,質(zhì)量過關(guān),。 |
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