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材料準備：黃瓜,，大蒜,，香菜，白糖,，生抽,，醋，鹽,，香油 制作過程： 1,、整根黃瓜，去兩端,，放案板上,，菜刀平放，啪啪啪,，隨意按照拍開的紋路,，切段兒。 2,、取一只小碗,，生抽，醋,，鹽,，白糖，香油,，蒜泥,，攪拌均勻。 3,、黃瓜段里加香菜,，倒入碗汁，淋香油,。 材料準備：菠菜,，芝麻醬，涼白開,，生抽,，鹽，白糖,，大蒜,，香油,，白芝麻。 制作過程： 1,、菠菜入開水鍋燙熟,，放涼水里投涼。 2,、芝麻醬里一點一點加入涼白開,，把芝麻醬化開。 3,、芝麻醬里加生抽,，鹽，白糖,，蒜泥,，香油，調(diào)均勻,。 4、菠菜擺放盤中,，澆上醬汁,，撒白芝麻點綴。  |
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