用雞蛋就能做的四款美味早餐，學會以后,，讓你的每一天都豐富起來,！接下來就跟51養(yǎng)生網(wǎng)小編一起來看看吧。

黑芝麻雞蛋餅

這雞蛋餅,，有滋有味有模有樣,，看著養(yǎng)眼吃著養(yǎng)胃，大人孩子都適宜,，一碗清粥一杯牛奶,，搭配起來也隨意。

食材：面粉200g,、雞蛋2個,、油適量、鹽適量,、蝦米10g,、黑芝麻10g

做法：

1.把兩個雞蛋打入碗中。加少許鹽,，打散后加入適量涼開水攪拌均勻,。

2.取一湯勺面粉放入雞蛋液中攪拌均勻。

3.放入一小把蝦皮,，蝦皮潤透攪拌后備用,。

4.熱鍋，熱油,，取一湯勺面糊倒入平底鍋內(nèi),。

5.轉(zhuǎn)動平底鍋即可。

西紅柿厚蛋燒

其實就是煎雞蛋餅,，一層一層卷起來,。一個西紅柿，二個雞蛋,，三個步驟,，立即就有美味的日本料理吃了～

食材：雞蛋2個、西紅柿1個、油適量,、鹽適量

做法：

1.西紅柿去皮,，切丁，越細越好,，打入二個雞蛋,，加適量的鹽

2.把雞蛋液打至蛋白蛋黃完全融合，熱鍋少油小火,，將蛋液均勻地鋪一層在鍋底3.等蛋液慢慢凝固不流動時,，從一頭慢慢的將蛋皮卷起，再倒入蛋液,，鋪滿整個鍋底，從卷好的雞蛋餅處開始往回卷起

雞蛋早餐餅

不硬且易消化,，吃過一次就念念不忘～

食材：發(fā)面團120g,、油適量、生菜適量,、火腿腸適量,、甜面醬適量、雞蛋2個

做法：

1.把發(fā)好的面團揪成2個劑子,，搟成薄餅,。

2.平底鍋滴少許油。中火,，放入搟好的餅,，烙制兩面起花。

3.在餅上打入一個雞蛋,，攤勻,。待雞蛋半凝固時翻面再烙。

4.雞蛋完全凝固時取出,，抹上甜面醬,。

5.放上生菜和半根火腿腸，卷起,。切開即可

黃瓜雞蛋早餐餅

黃瓜屬涼性,，雞蛋屬熱性，兩者結(jié)合可以取長補短,，營養(yǎng)美味又健康,，作為孕婦早餐，也是很不錯～

食材：黃瓜1根,、小麥面粉300g,、雞蛋2個、鹽1茶匙、鹽適量

做法：

1.黃瓜切丁,，用料理機打成泥汁,，拌入面粉，加入鹽,，成為糊狀,。

2.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊,，均勻攤開,，稍微凝固，磕一個雞蛋撥勻,。

3.蓋上上蓋,，餅和雞蛋成型卷起。