2017年8月17日,,農(nóng)村大集。60歲農(nóng)民大哥和大姐夫妻二人在大集上自產(chǎn)自銷做小生意,,賣自己種的菜,,大哥在一邊休息,大姐在摘花生,。 大姐說,他太累了,,凌晨3點(diǎn)就起來了干活了,,這些都是他拔的花生。大哥說:“我就這一個(gè)愛好,,就是抽煙,,別的沒有,我這個(gè)煙是自己卷的,,便宜,,煙葉20元一斤?!?/p> 大姐說,兩手抓住花生的根上部,,貼著地皮,,五指把花生秧抓過來,使勁向上提,,整闊花生就拔出來了,。花生營(yíng)養(yǎng)豐富,,含有多各維生素,、卵磷脂、蛋白質(zhì)氨基酸,、膽堿及油酸,、硬脂酸、棕櫚酸等,?;ㄉ漠a(chǎn)熱量也大大高于肉類。比牛奶高1倍,,比雞蛋高4倍,。花生還是一味很好的中藥,?;ㄉ晕陡势剑蟹稣a(bǔ)虛,、悅脾和胃,、潤(rùn)肺化痰、調(diào)氣養(yǎng)血,,利水消腫等癥的均有較好的食療作用,。可生食,,也可油炸,,可炒、可煮,、從佐餐的佳肴到下酒的小菜,。 大姐的手,。 大姐說:“抖掉泥土的花生是不是很干凈,這時(shí)就要把花生從花生秧上一個(gè)一個(gè)摘下來,。來這些花生你拿著,,拿回家煮煮吃,這個(gè)好吃,不要錢,?!蔽艺f:“大姐我不要的,這都是辛苦錢,,我不要的,。” 大姐說,,今年的種了半畝花生,長(zhǎng)的不錯(cuò),,拿到大集上來賣3.5元一斤,,這半畝差不多能產(chǎn)200斤。 大姐說,,我們現(xiàn)在家里還種了6畝麥子和玉米,一畝平均下來一畝能賺900元錢,。 我們今年還種了一畝蒜,今天賣3.5元一斤,,我算了算沒有賺到錢,。 大哥給大姐倒水喝,,大姐說,,他在家里最比我勤快,什么累活他都干,,他還出去打工,,現(xiàn)在還干門衛(wèi),我們有一個(gè)兒子和一個(gè)閨女,,都是靠他出去打工賺錢讓孩子們上學(xué),、結(jié)婚、買房的,。 我看到摘花生是一件很累的活。 盛夏的果實(shí),。看的我心酸流淚了,。 大姐說,,這些菜俺不舍得吃,就拿到大集上來賣了,,其實(shí)也知道賺不了多少錢,,錢就是這樣一毛錢一毛錢的賺來的。 大姐說,這小狗不是俺家的,,它經(jīng)常來我們這里,,我有吃的就給它,我們叫它帥帥,。 |
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