關(guān)注:蘇州美食探店 獲取更多福利資訊 蘇州有很多隱藏在市井之中的小店 它們或許沒(méi)有氣派的招牌 豪華的裝修和高大上的環(huán)境 也許就連平常路過(guò),你看都不會(huì)看一眼… 但是,,就是這些“破店” 卻有著讓人吃一口就難以忘懷的好味道,! 1、味雅餛飩店 蘇州的餛飩店很多,這家真是的藏在巷子里的火爆美食,。店面小到只能標(biāo)注“祥鑫飲食店旁”,但早上來(lái)吃餛飩的人完全擠不下,! 只賣餛飩,,想吃別的,?對(duì)不起,沒(méi)有,!薺菜的,、鮮肉的,大餛飩,、小餛飩……早晨一碗熱騰騰下肚,,保準(zhǔn)第二天還想來(lái)! 高湯熬制的湯底特別香濃,,手工現(xiàn)包的餛飩餡多皮薄,,一口一個(gè)美味,!小編最愛(ài)的就是他們家的薺菜肉大餛飩,一碗吃完特別的滿足,! 人均:10元 地址: 皇廢基(祥鑫小吃店旁) 2,、王天井巷豆腐花 一對(duì)夫妻出攤,,一人在湯家巷,一人在王天井巷,,兩人在外的名氣相當(dāng),!當(dāng)一個(gè)個(gè)懵懂的孩童已長(zhǎng)大成家,豆腐花仍舊照常出攤,,攤前食客絡(luò)繹不絕,,只為尋回那兒時(shí)的味道。 以前是一家小攤子,現(xiàn)在已經(jīng)有了店面,,但是味道依舊沒(méi)變,。豆腐花很白嫩,里面的配料也是十足,,榨菜末,,紫菜末,蝦皮,,香菜末,,蔥末,放點(diǎn)辣椒油,,或是淋上一些麻油醬油和白砂糖,,排隊(duì)吃上一碗太幸福了。 人均:4元 地址: 王天井巷79號(hào) 3,、阿福砂鍋煲 據(jù)說(shuō)阿福是蘇州一個(gè)年紀(jì)大的阿姨開(kāi)的,,已經(jīng)有十幾年的歷史,。砂鍋量多,配菜豐富,,價(jià)格親民,,環(huán)境雖然簡(jiǎn)單,但是很多蘇州人的回憶,。 招牌牛肉粉絲湯是最受歡迎的,咖喱味的湯很特別,,很大一份,,配菜也很多,青菜,、粉絲,、筍、油面筋,,再來(lái)碗米飯,,十幾塊就可以吃的很飽了。 人均:19元 地址:觀前洙泗巷內(nèi)東腳門74號(hào) 4,、饞老沛 饞老沛家賣的是地道蘇州口味,,招牌面拖大排現(xiàn)炸的,,吃起來(lái)里面的肉特別嫩。 相比大排,小編更推薦他家內(nèi)涵雞腿,,一大根無(wú)骨雞腿,,里面都是芝士,一口咬下去芝士拉出很長(zhǎng)的絲,,芝士控吃了超滿足,。他家都是點(diǎn)了再炸的,常常要排隊(duì)等,。 人均:13元 地址:鈕家巷觀前庭院對(duì)面 5,、湯家巷壹號(hào)雞排 這家算是蘇州雞排的網(wǎng)紅了,就在湯家巷,,平時(shí)排隊(duì)的人多到爆,。 老板娘把雞排浸在蛋液里,,再裹上面包糠,油鍋里炸的吱吱吱,。吃起來(lái)外脆里嫩,,關(guān)鍵是不會(huì)覺(jué)得油,。關(guān)鍵是老板每天用原油炸的,業(yè)界良心,! 人均:19元 地址: 湯家巷11號(hào)景德路與湯家巷交叉口北50米(老中醫(yī)院旁) 6,、蜀香格格老實(shí)人魚頭 這家就藏匿在三元三村新村中,以前叫三峽格格,!雖更名成蜀香格格,,可美味的魚頭一直沒(méi)變過(guò)。 他們家的剁椒魚頭堪稱一絕,剁椒調(diào)味恰到好處,,微辣很香鮮,,回味之中還帶點(diǎn)甜,每到飯點(diǎn)就要排隊(duì),! 除此之外,,店內(nèi)的家常菜也是物美價(jià)廉,!魚頭還能單點(diǎn)面條和就這饅頭吃,去他們家準(zhǔn)能吃個(gè)滿足,。 店面很小,,所以很多時(shí)候,,外面都坐滿了人,熱鬧非凡,! 人均:42元 地址: 西環(huán)路三元三村(美佳倍順超市對(duì)面) 7,、老客滿煎餅 說(shuō)老客滿煎餅可能很多人不清楚,但是說(shuō)雙塔菜場(chǎng)點(diǎn)心鋪,,那大家就知道了,! 在雙塔菜場(chǎng)外第一家,,一個(gè)大案桌和鐵板,就是一家店,!制作過(guò)程全看的清清楚楚,,菜場(chǎng)的大媽們都是這家的鐵粉。 每天去買菜就會(huì)不由自主的被酥香所吸引,,還在餅攤五六米開(kāi)外,咕咕叫的肚子已經(jīng)在抗議著要吃蔥油餅,。 一份美味的早餐就是元?dú)鉂M滿的一天,,餅用豬油和的面,,加了豬油的餅身金燦燦的,一口咬下去滿嘴酥脆,,那叫一個(gè)香,!配一碗豆腐花滿足啊~ 人均:6元 地址:鳳凰街雙塔菜場(chǎng)大門處 8、后莊福建酸菜魚 這是一家堅(jiān)守相門后莊的酸菜魚店,13年的時(shí)間他儼然變成了蘇大人的第二食堂,。許多畢業(yè)后還是忘不了這個(gè)味道,,拖家?guī)Э诘囊黄饋?lái)吃。 一盆酸菜魚,幾瓶啤酒,,在點(diǎn)上一大盆米飯,,一會(huì)就能消滅的干干凈凈。來(lái)這里的原因沒(méi)別的,,就是好吃,、實(shí)惠! 一盆酸菜魚中除了酸菜,還有豆芽,、白菜~吃起來(lái)特別酸爽,!店里還是沿用以前的鐵盆,分量大用料足之外還特有親切感,。 人均:43元 地址:相門后莊良友金伴旁弄堂內(nèi)(華聯(lián)超市旁) 雖然都是小攤老店 但每家生意都好到爆,! 不猶豫 下班就約起來(lái)吧! |
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來(lái)自: iys小菊花 > 《士產(chǎn)美食》