煎餅果子必備的薄脆的做法

送你一束花 2017-08-16

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煎餅果子必備的薄脆的做法

一片薄脆，薄而香脆…可以單吃,，可以煎餅果子卷的吃,。。,。

主料
面粉200g	水100ml
鹽1/4勺	泡打粉1/8勺

做法步驟

煎餅果子必備的薄脆的做法

面粉放鹽,，泡打粉，加水揉成光滑的面團(tuán),，醒20分鐘左右,。

煎餅果子必備的薄脆的做法

搟成薄薄的面片，我是用面條機(jī)壓出來(lái)的,。

煎餅果子必備的薄脆的做法

切開,，在面片上切2到3下

煎餅果子必備的薄脆的做法

油燒熱到微微冒煙的狀態(tài)，下入面片,，炸至焦黃即可

煎餅果子必備的薄脆的做法

薄脆已經(jīng)做好了,，可以自己做煎餅果子吃哦

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