在我們的生活中,，腦卒中和腦中風(fēng)已經(jīng)不是什么新鮮病，很多中老年人不僅會(huì)被疾病纏身,，甚至嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致死亡,，腦血管病隨著人們生活方式生活習(xí)慣等等的改變?cè)絹?lái)越肆意的威脅著人們的健康，不僅是患者,，家屬常常也丈二和尚摸不著頭腦對(duì)腦血管病一無(wú)所知,，更對(duì)治療以及后期的護(hù)理知之甚少，那么今天就讓西安醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院趙?？抵魅螢榇蠹易鲆栽敿?xì)的解答,。

卒中或中風(fēng)又稱腦血管意外。是腦部血管循環(huán)障礙引起的,，如腦血管突然血栓形成,，腦栓塞致缺血性腦梗塞，也可以是腦血管破裂產(chǎn)生腦溢血,，導(dǎo)致肢體偏癱,，說(shuō)話不清，眩暈,，走路不穩(wěn),，嗆咳，嚴(yán)重者昏迷及死亡等。致殘率很高,，給病人及家庭帶來(lái)沉重的負(fù)擔(dān),。

發(fā)生此病的原因之一是腦血管動(dòng)脈堵塞。腦血管動(dòng)脈粥樣硬化,，硬化栓子堵塞了腦血管,，此血管供應(yīng)的大腦皮層沒有了供血，立刻罷工,，相應(yīng)的功能立刻喪失,，于是出現(xiàn)了肢體癱瘓，言語(yǔ)不利,，走路不穩(wěn)等情況,。另一種原因是某部分血管比較薄弱，在血壓增高時(shí),，此腦血管被擠爆了,，高血壓病極易引起腦動(dòng)脈破裂出血，血液壓迫了大腦皮層,，也引起大腦皮層的相應(yīng)功能喪失,，出現(xiàn)中風(fēng)癥狀。

其實(shí),，發(fā)生動(dòng)脈硬化和高血壓都和飲食密切相關(guān),。

我們要知道：脂肪攝入超過(guò)總熱量的40％，特別是脂肪中的飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高,，易致腦血管硬化,，發(fā)生粥樣硬化性血栓導(dǎo)致腦血管堵塞。植物油中還有較多的不飽和脂肪酸,，不太容易升高膽固醇,，但是動(dòng)物油中含有較多的飽和脂肪酸，比較容易導(dǎo)致膽固醇升高,，進(jìn)而導(dǎo)致腦動(dòng)脈粥樣硬化,。

脂肪攝入過(guò)少也不好。研究表明脂肪,、蛋白質(zhì)攝入過(guò)少,、食鹽攝入過(guò)多都易發(fā)生高血壓。蛋白質(zhì)中特別是優(yōu)質(zhì)蛋白,，即含硫氨基酸成分高的動(dòng)物蛋白,，如魚類、家禽,、瘦肉等和大豆蛋白低于總蛋白的50％以下,，則易發(fā)生高血壓病,。

很多人對(duì)腦血管病患者的護(hù)理不以為然，其實(shí)這才是患者康復(fù)的關(guān)鍵一環(huán),，那么病人進(jìn)入恢復(fù)期后,，家人怎么進(jìn)行護(hù)理呢？趙?？抵魅谓忉專?/p>

第一,、平衡訓(xùn)練。開始扶病人在床上坐,，雙腿下垂,，再下地坐椅子，每次堅(jiān)持30分鐘,。然后練習(xí)站立平衡,，即扶杖站立，身體左右轉(zhuǎn)動(dòng),，左右側(cè)彎和前后側(cè)斜,。這不但能訓(xùn)練肢體，還能訓(xùn)練大腦皮層恢復(fù)正常功能,。

第二、語(yǔ)言康復(fù)訓(xùn)練,。腦中風(fēng)病人可有各種類型的語(yǔ)言障礙,，往往因不能表達(dá)自己的要求而焦急、煩燥,。家人在對(duì)中風(fēng)病人護(hù)理時(shí)必須耐心,、細(xì)心觀察病人的表情，準(zhǔn)確判斷病人的心意,，滿足病人的要求,。同時(shí)積極訓(xùn)練患者用喉部發(fā)“啊”聲。

第三,、飲食調(diào)護(hù),。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：過(guò)食肥甘厚膩、酒食無(wú)度皆可聚濕成痰,，阻塞經(jīng)絡(luò),，不利于疾病的康復(fù)。因而,，中風(fēng)病人飲食宜清淡,，避免肥厚之品及辛辣刺激食物，注意營(yíng)養(yǎng)調(diào)配,、飲食有節(jié),、勿暴飲暴食,。對(duì)于半身不遂的病人要協(xié)助進(jìn)食，口眼歪斜的病人要從健側(cè)喂食,，以免嗆咳,。長(zhǎng)期臥床的病人食欲不好，應(yīng)吃些蛋羹,、豆?jié){,、牛奶、藕粉,、米粥,、水餃、雞湯,、細(xì)面條等易嚼,、易消化而富有營(yíng)養(yǎng)的食物。喂飯要有耐心,，咽下一口再喂一口,，切不可過(guò)急，以免發(fā)生吸入性肺炎,。

第四,、起居關(guān)懷。注意室內(nèi)通風(fēng),，適時(shí)增減衣服,、做好保暖，防止發(fā)生感冒,。對(duì)于半身不遂病人注意防止?fàn)C傷,。生活要有規(guī)律，避免過(guò)度勞累和緊張,。

最后趙主任提醒大家的是現(xiàn)在不僅僅是老人容易中風(fēng),，現(xiàn)在中風(fēng)的人越來(lái)越傾向于年輕化。所以在生活中一定要注意飲食起居,，避免這種疾病對(duì)我們健康的困擾,。