謝悟空邀,。廣西粉種類繁多,，用手指頭數(shù)的話還真的不夠數(shù)！作為一個土生土長的廣西人,，在廣西生活了那么多年,，我自己數(shù)了數(shù)，單單是米粉,，廣西最出名的就至少有二十種米粉,。一起來看看吧

第一種：南寧老友粉

南寧老友粉的滋生源頭其實是老友面。南寧老友粉食之開胃驅(qū)寒,，深受廣大食客歡迎,，且經(jīng)久不衰。老友粉早已成為了南寧的標(biāo)志性特色小吃,，無論是本地市民還是外來游客都是必點美食之一,。

第二種：柳州螺螄粉

柳州螺螄粉顧名思義就是米粉配上螺螄湯，起源于1983年以前,，螺螄粉主要以圓條線粉為主,，用的是干粉，在煮之前都需要浸泡,，重點還是在于螺螄湯的配方,。螺螄粉似乎已成為柳州人民日常生活中的重要食物。

第三種：桂林米粉

桂林米粉以其獨特的風(fēng)味遠近聞名,，做工十分考究,。先是將大米磨成漿，然后濾干揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀,。圓的叫米粉,，片狀的叫切粉，食用起來都十分爽口,。桂林米粉店面遍布全國,，如同城市便捷酒店般的存在，但是真想吃到最正宗的桂林米粉還是應(yīng)該到桂林去,。

第四種：生榨粉,，也叫生榨米粉，最傳統(tǒng)的生榨粉源自廣西南寧蒲廟,，在廣西境內(nèi)（上林,、武鳴、蒲廟,、都安,、馬山,、扶綏、崇左,、百色,、蘋果等地）幾乎都能吃到。

第五種：賓陽酸粉

賓陽酸粉是夏日消暑良品,，最正宗的莫過于賓陽南街天后宮十八顏的酸粉,，分店在廣西各地均設(shè)，但是很多人不太愿意去吃最正宗的天宮酸粉,，因為每次去都要排長隊,，排兩三個小時能不能吃得到還是個問題。所以很多人隨意選擇去吃一家,，因為在味道上都大同小異,。

第六種：羅秀米粉

羅秀米粉是廣西桂平羅秀鎮(zhèn)的特色美食，早已晉升為桂平土特產(chǎn),，更被譽為“中國一絕”,。羅秀米粉歷史悠久，清末民初時期就已經(jīng)得名,，純手工工藝制作,，配上山區(qū)特有的水質(zhì)和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)白米，簡直了,！

第七種：融水濾粉

號稱是讓吃貨寧愿長胖十斤也不愿意離開融水的融水濾粉,，這么說或許有點夸張，但事實是融水人民早已離不開濾粉了,，鄉(xiāng)民趕集必備,，吃一碗濾粉似乎已成為當(dāng)?shù)厝嗣竦囊环N生活常態(tài)。

第八種：羅城大頭粉

羅城大頭粉是羅城龍岸鎮(zhèn)人民在日常勞作中不斷研制以純手工制作出來的一種地道的原生態(tài)綠色美食,，用的可不是一般的米,。羅城被譽為“小桂林”，好吃的好玩的多不勝數(shù),，而大頭粉更是孕育著著仫佬族人民濃郁的民族風(fēng)情,。

第九種：玉林生料粉

玉林生料粉是玉林獨具地方風(fēng)味的傳統(tǒng)美食，在中國解放前就聲名遠揚,，這種粉靠的是小鍋獨灶烹煮,，味道十分特別。玉林生料粉如今也是遍布了全廣西,。

第十種：玉林牛腩粉

牛腩粉是廣西玉林和廣東陽江著名的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,，以調(diào)制好的熟牛腩做佐料而得名，也是因為加了牛腩，所以人們就把它稱為“牛腩粉”了,。在廣西境內(nèi)幾乎都能吃到,。

第十一種：玉林牛巴粉

玉林牛巴粉，牛巴粉的牛巴選用的都是黃牛臀肉,，俗稱“打棒肉”，這個肉極富彈性和韌性,，做出的牛巴口感也十分特別?，F(xiàn)在的玉林人依然喜歡用“牛巴”來招待貴客。

第十二種：防城港卷粉

防城港卷粉是1979年越南排華時華僑同胞傳回的,，開始的時候就一兩家,，現(xiàn)在大街小巷遍布，一般一個人能吃五六條,，價格很實惠,。

第十三種：陸川卷粉

陸川卷粉是陸川縣一帶的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味。其實在南寧,、貴港,、桂平、隆安等地也都有卷粉,，只是各地做法不太一樣,，口味也有些許差異。

第十四種：蘋果卷粉（同上類似,，不做過多介紹啦）

第十五種：欽州豬腳粉

欽州豬腳粉是廣西欽州名氣最大的小吃之一,。坊間有云：欽州豬腳粉，神仙也打滾,。做法其實很簡單,，把豬腳洗干凈，配上八角,、桂皮等配料,，加那么一小蝶辣椒醬，完美,！

第十六種：全州紅油米粉

全州紅油米粉也是聲名遠揚,，畢竟桂林是旅游城市不缺宣傳，很多外來游客也都吃過,，很多人在吃全州紅油米粉的時候喜歡配著一兩根油條,。

第十七種：天等雞肉粉

天等雞肉粉用的都是白切雞，白切雞切成塊后用另外的小蝶盛放澆一些醬汁,，粉就是一碗白米粉,，賣相不怎么樣，但是當(dāng)你就著雞肉吃下一口之后,，你就會大贊,，粉湯當(dāng)然也是心靈雞湯啦,。

第十八種：北海海鮮粉

北海海鮮粉是用海鮮做配菜或湯底，沿海城市嘛海鮮必然是招牌之一,，很多到北海旅游的游客都會吃上一碗北海海鮮粉,，當(dāng)然他們更在乎的是海鮮。

第十九種：南寧粉蟲

粉蟲是廣西特色之一,，始于清代,，只因為長得像蟲草才因此得名，很多人喜歡吃得時候配上豬肉,、牛肉或者其它什么,，簡直可以稱為“百搭粉”。

第二十種：粉利是隆安鄉(xiāng)間美食,，用壯家人原生態(tài)的稻米制成,，煮出來有點像面條，清爽可口,，隆安當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)都會在自家動手做粉利,。

怎么樣，上面這二十種米粉你都吃過哪些,？朋友開玩笑說,，如果你吃過十種以上，說明你是個地道的廣西人,，我怎么突然覺得我不是廣西人呢,，哈哈！喜歡我的回答,，可以動動小手點個關(guān)注,，感謝大家的閱讀。

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