在美食遍地的大洛陽(yáng)

形形色色的館子可謂是數(shù)不勝數(shù)

無(wú)論你準(zhǔn)備吃任何口味的飯菜

都能找到適合自己的餐廳

今天就給大家推薦一些用人名當(dāng)?shù)昝酿^子

這其中不乏一些老字號(hào)

稱得上是洛陽(yáng)美食的精髓了

有機(jī)會(huì)的話,，就快去試試吧！

經(jīng)營(yíng)種類廣泛,，包括蓋澆飯,、炒飯、水席,、燴菜,、面食和米線等，被評(píng)為河南十佳餐飲名店,，澗西的小伙伴肯定吃過(guò)這里的米線,！

米線有牛肉與雞肉兩種，分大小碗,，味道不錯(cuò),。雖然張莉米線不是洛陽(yáng)最好吃的米線，可它代表的是澗西一代人的記憶,。

這里的蓋澆飯比較實(shí)惠,，而且飯菜葷素齊全。木須肉蓋澆飯和魚香肉絲蓋澆飯吃著都不錯(cuò),，不僅量多,，還都很下飯！

耀華水席店是洛陽(yáng)的一家三十年水席老店,，水席地道純正,，盡顯水席特色。雖然門面看著小,，但是里面空間很大,，分大廳與包間，是傳統(tǒng)的中國(guó)風(fēng)裝修,。

牡丹燕菜,，中間銀耳像一朵牡丹，再配以各種擦絲,?？诟兴崂保髣懦?！吃完必須解辣五分鐘,，品嘗別的菜才有味道,。

水席里的每一道菜都是湯湯水水的，但每道菜都是獨(dú)一無(wú)二的,，口感各異,。酸湯甜湯，輪流刺激你的味蕾,，讓你回味無(wú)窮,！

店面很大，冷氣開著也很舒服,，菜品也挺干凈,，取餐很有秩序。葷素一個(gè)價(jià),，和其他店面都差不多,。

菜的種類超級(jí)多，兩個(gè)柜都是不重樣的,。麻辣燙的味道真心不錯(cuò),，另外環(huán)境很干凈很衛(wèi)生。

麻辣燙價(jià)錢實(shí)惠,。端上桌就能聞見又麻又辣的香味兒,，實(shí)在讓人垂涎三尺。每天店里幾乎都坐滿了人,，看來(lái)人氣很高呢,。

主要經(jīng)營(yíng)大眾化小吃，黃燜雞米飯,、家庭小炒,、小碗湯,、甜面片等,，不過(guò)最富有特色和人氣的當(dāng)然是手搟撈面。

面的份量很足,，味道很好,，店里生意更不用說(shuō)，周圍人家只要沒做飯,，就肯定來(lái)這吃上一口雞蛋撈面,，三天不吃就開始想。

鍋底有三鮮,、微辣,、香辣、麻辣,，每種都有分大小鍋,，一般兩到三人點(diǎn)小鍋,，四到五人點(diǎn)大鍋，價(jià)格也很親民,，而且份量十足,。

涮豆皮牛肚全是冷鍋，不用自己動(dòng)手涮串,，選好了串串后就一切交給服務(wù)員,，沒有一丁點(diǎn)油煙氣，任性地做一個(gè)吃串美少年不是問題,。

牛肚的新鮮且有嚼勁,，一串特別實(shí)在，吃起來(lái)很過(guò)癮,。配上芝麻醬的香味+辣椒的刺激,，牛肚一下子滑入口中，唇齒留香,。

一大早人就很多,，服務(wù)員穿著統(tǒng)一，工作都挺麻利的,。早餐內(nèi)容豐富,，有油條、油餅,、麻球,、水煎包、菜角,、糖糕等等,。

優(yōu)質(zhì)胡辣湯味道淡淡的不算辣，碗里的肉和粉條都有不少,，配料很足,，搭配牛肉包子最棒啦。

煎包是牛肉粉條餡的,，味道不錯(cuò),。老板說(shuō)他們家包子里的肉都是清真放心肉，一塊塊的能看見,，吃著很放心,。

眾所周知的清真，食品新鮮不隔夜,，吃著放心,。店里位置挺大的，但是每天早上人也多。取餐區(qū)和取油餅,、包子的區(qū)域是分開的,，所以買哪個(gè)都需要排個(gè)隊(duì)。

胡辣湯入口辛麻香,，口感醇厚,，有牛肉、木耳和豆筋,，還可以要豆腐腦+胡辣湯兩摻,。早上來(lái)一碗，喝下去胃暖洋洋的,，簡(jiǎn)直不能自拔,！

胡辣湯可以搭配水煎包、牛肉餅和蔥油餅,。強(qiáng)烈推薦蔥油餅,，它倆簡(jiǎn)直就是絕配！剛炸好的餅香脆可口,，油而不膩,，無(wú)論是蘸著吃還是單吃都特別美味！

店面是櫥窗式的,，內(nèi)部干凈整潔，制作過(guò)程一目了然,，在附近的居民心中很有份量,，想吃烤鴨幾乎都來(lái)這里買。

喜歡這里的原因不光因?yàn)榭绝喌拿牢?，老板服?wù)也很好,。會(huì)很仔細(xì)幫你把烤鴨切片，而鴨子架還可以下油鍋炸一下,，撒上佐料,，酥脆可口。

烤鴨注重肥美二字,，吃起來(lái)肥而不膩,，鴨肉軟嫩,。而且鴨子屬于水禽,，鴨肉較容易消化，很適合在經(jīng)常上火的夏天食用哦,。

洛陽(yáng)還有很多帶人名的飯店

比如楊國(guó)福麻辣燙

楊銘宇黃燜雞

鄭文琪龍蝦蓋澆飯