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京城最土豪的海鮮自助,連中華鱘都有…

 yanmozhu 2017-08-04



什么大閘蟹,梭子蟹,,阿根廷大蝦,,

海參,鮑魚(yú),,三文魚(yú),生蠔.....

高品質(zhì)海鮮自助里該有的這里統(tǒng)統(tǒng)都有?。,?!


就連一般自助里少有的活魚(yú),這里也有??!

而且還不是普通的魚(yú),,而是金樽、虹鱒,、中華鱘...

我的天,,只要你胃夠大,,統(tǒng)統(tǒng)隨便吃,!


要在外面,,粗略估計(jì)吃這一桌,

2000+打不住,,更別說(shuō)吃得爽了...

而這家店只要200大洋就能隨便吃↓↓↓



尤其中華鱘,,外面多少錢(qián)一斤,,自己算,,

跟這兒,,看上了就讓師傅直接撈出來(lái),!




最特別就是——

這家是京城難得一見(jiàn)的蒸海鮮自助!,!

對(duì)海鮮的品質(zhì)要求那就更高了,,

鮮不鮮,,一吃便知,!!



上網(wǎng)搜蒸汽海鮮自助的話(huà),

貌似只有這一家,,

當(dāng)然要趕緊過(guò)來(lái)探店啦——


剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)像海鮮市場(chǎng)一樣的餐臺(tái),

我的天哪,!這種類(lèi)太多了吧,?



海鮮種類(lèi)就驚呆了,兩只手都數(shù)不過(guò)來(lái),!

這只是一部分↓↓↓



各種活海鮮看上哪個(gè)自己挑~(yú)



等等,竟然還有海鮮大咖,!

皮皮蝦...鳥(niǎo)貝...螃蟹...

要不要這么霸氣側(cè)漏~,?

想吃什么就拿什么,,別拘著~



各種壽司、魚(yú)生等日料?。〗y(tǒng)統(tǒng)隨便吃,!



各種烤串~

這料可比外邊那些小店足多了,!



就這烤阿根廷大蝦我都沒(méi)忍住吃了10串!



現(xiàn)場(chǎng)還有花式鐵板燒哦,,

滋滋滋的,香味撲鼻啊~~~



就餐環(huán)境也很悠閑舒適,,

在這里吃飯就感覺(jué)很放松呢~



居然還有超炫酷的冰雕,

每天還都不一樣!



這家超給力的店就是船尚蒸汽海鮮自助啦~

什么也別說(shuō)了,,

找到位置就直接開(kāi)拿——




活蹦亂跳的就給扔到鍋里,!



而且他們家這個(gè)蒸鍋還是全自動(dòng)的呢,,

根據(jù)不同類(lèi)型的食物,,設(shè)置好蒸制時(shí)間,

到時(shí)間就會(huì)自己停哦,,

完全不用擔(dān)心沒(méi)蒸熟或者是蒸太久~



一到時(shí)間,,揭開(kāi)鍋蓋就可以吃啦!

喜歡吃原汁原味的,,

那拿起來(lái)就吃啦,,小心燙~



要想吃得有味,沒(méi)問(wèn)題,,

有幾十種調(diào)料可以選呢~



接下來(lái)就給你們一一分解下我都吃了啥好吃的吧~



海鮮

鮮活看得見(jiàn)

梭子蟹

撈的時(shí)候一定要小心,,太活潑了,,

撈起來(lái)這家伙就跑回去,,

來(lái)回來(lái)去撈了好幾回才“制服”它,。



個(gè)人覺(jué)得蒸,,比用水煮的好吃~



大閘蟹

大閘蟹個(gè)頭都不算很大,,

這月份螃蟹雖然沒(méi)有那么肥,

不過(guò)里面還是有很多肉的哦~



皮皮蝦

一扭一扭的,,個(gè)頭可都不小,,

活力真心很足,要不拿個(gè)盤(pán)子扣著,,

放到桌上就能自己蹦下去,。



蒸熟后肉質(zhì)很鮮嫩呢,,

皮皮蝦也夠肥,母的還都有籽,。

喜歡吃皮皮蝦的,可勁敞開(kāi)吃吧~



海白蝦

跟皮皮蝦一樣,, 拿起來(lái)蹦的厲害,!

活的白蝦, 蒸熟后肉質(zhì)可甜美了,,

即使什么都不蘸都很好吃~



鮑魚(yú)

這的鮑魚(yú)個(gè)頭可不小,,別看人家蠕動(dòng)得慢,,

那人家也不閑著,幾個(gè)還摞在一起挪啊挪,!

每次一拿就是一大盤(pán)子,!



各種貝類(lèi)

黃金貝,,花蛤,天鵝蛋,,牛角花……

蒸熟味道可鮮了,,確實(shí)沒(méi)什么沙子,,很干凈,!



阿根廷紅蝦

蝦中巨無(wú)霸,,比手還要長(zhǎng)的蝦,

直接從阿根廷空運(yùn)過(guò)來(lái),,

蒸的阿根廷紅蝦比煮的更鮮嫩一些,

蝦線都是白的呢~



魚(yú)

現(xiàn)殺,,現(xiàn)蒸的活魚(yú)

還要重點(diǎn)推薦下他家的魚(yú)!!

這可是必吃的哦~


很少有自助餐能讓客人直接從魚(yú)缸里挑,,

這里還是現(xiàn)殺,現(xiàn)蒸的活魚(yú),,甭提多鮮了,!



甚至金樽,、虹鱒、還有中華鱘,,

只要你胃夠大,,統(tǒng)統(tǒng)隨便吃!




虹鱒

我們要了一條虹鱒,,這魚(yú)肉嫩刺少,

師傅拿回去不一會(huì)就改好刀端出來(lái)了,,

放上蔥姜調(diào)料一蒸,大概八分鐘就好,!

肉質(zhì)特別鮮,,不夠吃,再要一條咯~



當(dāng)然等海鮮蒸好的功夫咱也不能閑著,,

去后面其他餐臺(tái)轉(zhuǎn)一圈,,拿點(diǎn)好吃的!



刺身&壽司

都是師傅現(xiàn)切的~



三文魚(yú),,肉夠肥厚,,夠新鮮,

新鮮的北極貝,Q彈的口感吃不膩,!



還有各種壽司,做的都很精致,!



燒烤檔

在這里,,師傅會(huì)烤制各種大串,

真的很大,,尤其大羊肉串,,

還有阿根廷大蝦串~



鐵板檔

居然還有花式鐵板燒!

拿吃的之前還是先欣賞一下小哥精湛的刀法吧,!




看的時(shí)候也要小心,,

不一定什么時(shí)候就放把火呢!



腌制好的黑椒牛排肉質(zhì)很好,,很有滋味;

鐵板肥牛,,還是厚切的,,

肥瘦相間,吃起來(lái)可香了~



鐵板大蝦還會(huì)有黃油的香味呢~




熱菜檔

熱菜這邊會(huì)有海鮮大咖哦,!

超多海鮮,隨便拿??!



還有辣炒的花蛤、大蝦、皮皮蝦,、

麻辣小龍蝦,!夠全乎的吧!

告別簋街吧,,跟這想吃多少吃多少,!



各式點(diǎn)心、以及雜糧都有蒸熟的,,

可以直接拿來(lái)吃,,也有沒(méi)蒸過(guò)的,

拿回去可以放鍋里自己蒸呢~



琳瑯滿(mǎn)目的甜品臺(tái)~

所有的點(diǎn)心甜品都是店內(nèi)面點(diǎn)師傅自制的,,

每樣都很精致,,一時(shí)都不知道該選哪款啦~



水果

瓜果梨桃雖然種類(lèi)不是非常多,

但都很新鮮,,品質(zhì)很高,!



飲料

有三種鮮榨果汁,

西瓜,,哈密瓜,,伊麗莎白瓜汁。



還有各種飲料,,隨時(shí)開(kāi)冰箱拿,,

還有酸奶、沙冰,、咖啡呢~



啥也不說(shuō)了,,

這一桌子全是我的啦~




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