中**食品藥品安全百日行動(dòng)活動(dòng)總結(jié)食品藥品安全大整治百日行動(dòng)開展以來(lái),我辦認(rèn)真履行餐飲服務(wù)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職責(zé),強(qiáng)化落實(shí)食品安全責(zé)任,扎實(shí)開展各項(xiàng)餐飲服務(wù)領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),努力解決餐飲服務(wù)領(lǐng)域食品安全突出問(wèn)題,嚴(yán)格檢查餐飲服務(wù)領(lǐng)域違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障廣大人民群眾飲食安全,現(xiàn)將具體工作情況匯報(bào)如下: 一,、工作舉措 1,、開展食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”,、“病死(害)畜禽”,、調(diào)味品等專項(xiàng)整治。開展集中治理整頓,,堅(jiān)決避免前整后亂,、重復(fù)反彈的現(xiàn)象發(fā)生。 2,、開展飼料,、農(nóng)藥、獸藥專項(xiàng)整治,。全面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥和飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管,,嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,嚴(yán)厲打擊在飲料中添加激素類藥品和抗生素等禁用物質(zhì),、制售假劣農(nóng)藥和獸藥,、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥、在農(nóng)藥和獸藥中添加違禁物質(zhì)等違法行為,。以糧食,、蔬菜、食用菌,、水果,、畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)為重點(diǎn),,加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,,嚴(yán)厲查處使用禁用農(nóng)藥、獸藥或其他違禁物質(zhì),,超范圍,、超劑量使用農(nóng)藥、獸藥,,人藥獸用,、不執(zhí)行休藥期規(guī)定等違法行為。 3,、開展私屠濫宰和注水肉等違法違規(guī)行為專項(xiàng)整治,。嚴(yán)格定點(diǎn)屠宰行為準(zhǔn)入,加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰企業(yè)資格證牌使用管理,,規(guī)范屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)行為,,落實(shí)“兩證兩章”制度,實(shí)行全流程同步檢疫,,嚴(yán)禁只收費(fèi)不檢疫的現(xiàn)象發(fā)生,嚴(yán)禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格肉... |
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來(lái)自: 玲靈月柳2017 > 《總結(jié)、講話稿,、報(bào)告》