“苦口良藥”,，苦瓜也能印證了這句話?？喙蠈儆跊鲂允卟?，夏天吃不僅降火消暑，而且還可以抗癌,，但值得注意的是,，不是所有人都適合吃苦瓜，下面來(lái)看哪些人不能吃苦瓜,。

哪些人不能吃苦瓜

1,、缺鈣的人

苦瓜中的草酸會(huì)障礙人體吸收鈣。正常人吃苦瓜,，先將苦瓜用沸水焯一下,，去除部分苦味和草酸,，更有利于身體吸收食物中的鈣質(zhì),。但對(duì)于缺鈣的人，則應(yīng)該避免食用或少食苦瓜,。

2,、脾胃虛寒者

苦瓜寒涼，如果您平日時(shí)常有大便溏稀,、小便清長(zhǎng),、面色恍白，怕冷等,，身體有可能陽(yáng)氣不足,，最好不吃或少吃苦瓜。

3,、嬰幼兒

盡管嬰幼兒為純陽(yáng)之體,，但年幼孩童脾常有不足，胃常有余,，不宜較多食用苦瓜,。

4、低血壓,、低血糖者不宜吃苦瓜

苦瓜可以降血糖,、清火，但對(duì)心臟健康不利，所以低血糖,、低血壓的人不適合吃苦瓜,，血糖血壓正常的人不宜吃過量的苦瓜。

吃苦瓜的好處

1,、降低血糖

苦瓜的新鮮汁液,，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用,，是糖尿病患者的理想食品,。

2、減肥美容

一根苦瓜里含有0.4%的減肥特效成分——高能清脂素,，這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%～60%左右,。高能清脂素不進(jìn)入人體血液，只作用于人體吸收脂肪的重要部位——小腸,，通過改變腸細(xì)胞網(wǎng)孔,，阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質(zhì)的吸收,，從而加速體內(nèi)小分子營(yíng)養(yǎng)的吸收,，又不參與人體代謝，所以無(wú)任何毒副作用,?？喙夏茏虧?rùn)白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,，特別是在容易燥熱的夏天,，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁,。

3,、促進(jìn)飲食、消炎退熱

苦瓜中的瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,，健脾開胃,；所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血,、消炎退熱,、清心明目的功效。

4,、防癌抗癌

苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能,，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分,，能加強(qiáng)巨噬能力,，臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效,；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來(lái)的蛋白酶,，阻止惡性腫瘤生長(zhǎng),。