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致謝：感謝奇跡網(wǎng)志愿者團(tuán)隊(duì)的@李子 ,、@小凱 幫助悉心整理此文 化放療及在家休養(yǎng)期間最常遇到的指標(biāo)問題就是白細(xì)胞與血小板,，應(yīng)該吃什么，怎么吃,，是很多病友和家屬都關(guān)心的問題,。 今晚要介紹的這些食療方，是由來自微信,、Q 群里的各位群友總結(jié)而來,，可以循環(huán)交替使用,，以免吃得厭倦，之前發(fā)過的兩篇在以下食療方中就不提及了?。?a target='_blank' data_ue_src='http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3NjQxMzQ1OQ==&mid=2247483950&idx=1&sn=b8a22e0774141b3bc9069513ea15195d&chksm=eb74af52dc0326446e493cf0f715e63b05b821224ee30344f552b76b8ac60be18deeccac125f&scene=21#wechat_redirect'>大家常說的升白粥和五紅湯食材有哪些,，怎么做？,；食補(bǔ)升白細(xì)胞的方法,，還可以試試魚鱗凍）。 當(dāng)然,，食物畢竟是食物,，與藥物沒有可比性。對(duì)于大多數(shù)奇跡家人來說,，我們可以盡量通過食物多樣化和均衡的飲食結(jié)構(gòu),，來幫助改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況。 1,、吃中成藥：生血丸（天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司達(dá)仁堂制藥廠出產(chǎn),，達(dá)仁堂牌，50~60 元左右）,。芪膠升白膠囊,、參芪十一味膠囊、復(fù)方皂礬丸,、鹽酸小博安片,、利可君片、 地榆升白片,。 2,、牛尾湯（兩種做法，哪種都行）
做法一：牛尾加鵪鶉燉湯,。牛尾燉鵪鶉,，再加點(diǎn)紅棗、枸杞,、核桃,、白蘿卜，其他有益蔬菜等也可放,，少放鹽,，不放油，每期化療吃一條牛尾就可以,。
做法二：一根牛尾分成四段,，每次煮時(shí)只用一段,，剩下的三段放冰箱凍著,，隨用隨取,。當(dāng)天煮的這一段，當(dāng)天吃完,。一個(gè)禮拜大概吃兩到三次,。不用每周都吃，一般每次化療后吃一根牛尾就行,。 水燒開,，把牛尾巴放進(jìn)去，出一下水,，把血沫煮出來后,，洗干凈，放在電燉鍋燉 5 到 6 個(gè)小時(shí),。里面可以放點(diǎn)番茄,、胡蘿卜或者喜歡吃的蔬菜。少放鹽,，不放油,，放幾個(gè)蒜頭。枸杞也可以放十幾粒進(jìn)去,。
Ps：牛肉里面別放料酒,，會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，牛肉變酸,，一般賣牛肉的都會(huì)告訴顧客不放料酒的,。 3、豬爪燉花生,、黃豆,、大棗 4、自己打米糊,，加核桃,、花生、薏米,、芝麻,、小豆，紅棗 5,、野生泥鰍（一個(gè)禮拜最少有 3 頓野生泥鰍,，泥鰍就是一般的紅燒，但是不要放醬油,。泥鰍升白好,，醫(yī)生都這么說的） 6、泥鰍湯、鯽魚湯升白效果很快,，尤其是鯽魚湯（要野生的,，人工喂養(yǎng)的怕含激素，對(duì)病不好） 7,、中藥方：北沙參 12 ,，黨參 30 黃芪 20 甘草 9 ，茯苓 12 ,，白術(shù) 12 ,，生熟地各 6 ，當(dāng)歸 6 ,，白芍 12 ,，川穹 6 ，升白細(xì)胞,，增加免疫力,。（提醒：中醫(yī)還是自己去看最為妥當(dāng)） 8、豬脊骨湯：大棗 20 枚,、鮮姜 5 克,、蘑菇半斤或草菇半斤、豬脊骨 4 塊,，燉湯喝,。 9、黃芪,、枸杞,、紅棗（紅棗去核）、花生衣泡茶喝（開水泡就可以,，也可以煮一下,。我們治療后也可以做為保健茶經(jīng)常喝），升白效果很不錯(cuò),。 花生衣有增加血小板的功能,。黃芪、枸杞,、紅棗這三味是增強(qiáng)免疫力的中藥,。 長(zhǎng)期作為保健茶的量是：黃芪、枸杞各五克,，紅棗三顆,。升白的量是黃芪 20 克、枸杞 15 克,，紅棗 10 顆,。 1,、菠菜粥 【配方】新鮮連根菠菜 100～150 克、粳米 100 克,。 【制作】將菠菜洗凈用手撕開,，先放在開水中稍煮片刻 以除去草酸，隨即撈出,。再與粳米放入沙鍋內(nèi)，加清水 800 毫升左右,，煮至米爛粥稠,。 【服法】每日早晚餐頓服。 【功效】補(bǔ)血,、止血和血潤(rùn)腸,。適用于缺鐵性貧血、衄,、 便血,、壞血病及大便澀滯不通等。 【宜忌】腸胃虛寒,、便清腹瀉及遺尿者忌用 2,、花生棗泥粥 【配方】花生米 20 粒，紅棗 5 枚,，大米,、白糖各適量。 【制作】花生米剝?nèi)ゼt衣,，加水煮至六成熟,，入紅棗煮至爛，取出紅棗去皮,、核,，與花生均碾成泥，調(diào)入粥中,，加入白糖 略煮即可食用,。 【服法】每日 2 次，空腹服食,。 【功效】養(yǎng)血補(bǔ)脾,、潤(rùn)肺。 3,、花生衣（醫(yī)生建議） ① 血小板減少吃花生衣,，是個(gè)長(zhǎng)期的過程，不是在短時(shí)間內(nèi)就能體現(xiàn)出來的,，一般 3 個(gè)月左右,。每次 6 克沖服，每日 2 次。 ② 可以適當(dāng)多吃一些帶皮的花生就可以了,。水煮的,、油炸的、生的（要洗干凈）都可以,。 ③ 可以采取以下措施,，緩解癥狀：多吃紅棗，連衣花生,，桂圓等,；不用會(huì)損傷血小板的藥物，如阿斯匹林等,；避免外傷,。
4,、參蓮粥 取人參 9 克，旱蓮草 9 克,，白糖適量,，粳米 60 克。先將人參切片燉熟,，旱蓮草洗凈煎湯去渣,，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水適量,，先用旺火燒開,，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成粥，加入人參即成,。 日服 1 劑,，連服數(shù)劑，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血功效.,。 5,、紅棗羊脛骨糯米粥 取羊脛骨 1-2 根,，紅棗 20 枚，糯米 100 克,。先將羊脛骨洗凈敲碎,，加水適量煎取湯汁，去骨后與淘洗干凈的粳米和去核的紅棗一同入鍋,，先用旺火燒開,，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀繼，調(diào)味后即可食用,。 具有補(bǔ)脾養(yǎng)血,，補(bǔ)腎益氣功效。 6,、白茅根藕節(jié)煎 取鮮白茅根 60 克，鮮藕節(jié) 60 節(jié),。將白茅根挖采后洗凈,，切段；將鮮藕挖采后,，切下藕節(jié),，洗凈，切片,，與白茅根同入鍋中,。加水適量，煎煮 30 分鐘,，去渣取汁,。 上下午分服，有清熱涼血,，收斂止血功效,。
7、花生米燉紅棗 取花生衣 30 克,，紅棗 20 枚,。將紅棗洗凈，與花生衣同入鍋中,，加水適量,，小火煨燉 30 分鐘，即成,。 上下午分服,，飲湯，吃花生衣,，嚼食紅棗,，具有補(bǔ)氣攝血功效,。 8、蜂乳牛奶 取蜂乳 20 克,，牛奶 250 毫升,。將牛奶倒入鍋中，煮沸,，晾至溫?zé)釥顟B(tài)時(shí),，加入蜂乳，攪勻即成,。 早晨與早點(diǎn)同時(shí)服食,，具有益氣攝血，補(bǔ)精養(yǎng)血功效,。
9,、連皮花生米 每天生吃連皮花生米每日 50～ 100克 連皮花生米 100 克，豬蹄一只,，老藕節(jié)適量,，共煨湯食用 連皮花生米 200 克，與帶肉脊骨 500 克或豬肝加水煨湯食用 10,、龍眼花生雞蛋湯 龍眼肉 15 克,，連衣花生 30 克，雞蛋 1 枚,，同燉湯飲食,，每日一次。 龍眼性溫益血寧心,，花生衣促生血小板,，故對(duì)血小板減少、心慌心悸,、畏寒怕冷之患者較合,。 11、其他 血寧膠囊（片）,，20 多塊錢一盒,，就是用花生衣做的 京東商城買德國(guó)鐵元 每天都喝 1000mI 黃芪靈芝水 1、化學(xué)治療可引起口腔黏膜炎,，表現(xiàn)為黏膜充血,、水腫、潰瘍,、疼痛等 此時(shí)要保持口腔清潔,，進(jìn)食后刷牙，補(bǔ)充高營(yíng)養(yǎng)流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,。 如蓮子羹,、雪耳羹,、牛奶、豆?jié){,、鯽魚湯等,。進(jìn)食時(shí)避免過熱、過酸及刺激性飲食,，急性炎癥可口含冰塊以減少炎性滲出,，出現(xiàn)潰瘍可用蜂蜜 20 毫升加入研碎的維生素C 0.1 克，口含,，每日 2~4 次,。 2、化學(xué)治療損傷胃腸道黏膜,，可出現(xiàn)惡心,、嘔吐、上腹疼痛,、納差等 此時(shí)可進(jìn)食開胃食品,，如山楂、扁豆,、山藥,、白蘿卜,、香菇等,，同時(shí)要少食多餐，避免飽食感,。 進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽,，飯后 1 小時(shí)不要平臥，可以散步,，進(jìn)食時(shí)如惡心嘔吐可口服鮮姜汁 3~5 毫升,。 1、一些化療藥物可以引起肝損傷,，出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高 此時(shí)應(yīng)多吃苦瓜,、綠豆芽、茶,、香菇,、木耳、猴頭蘑等菌類食品,；多吃富含維生素的水果,，如獼猴桃、蜜桃,、蘋果,、葡萄等,；多喝綠茶、烏龍茶,、蜂蜜水,。 如肝功損傷嚴(yán)重，可以用五味子 20 克,，枸杞子 20 克燉鯽魚湯,。 2、一些化療藥物還可以引起腎損傷,，如順鉑等 臨床上在使用此類藥物時(shí)要多飲水,，多吃新鮮蔬菜和水果（堿性食品）。一旦出現(xiàn)腎功損傷要限制蛋白質(zhì)攝入,，合并水腫要少吃鹽,，多吃動(dòng)物腎臟、烏魚,、菠菜和紅莧菜,，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品，如西瓜,、黃瓜,、冬瓜、絲瓜,。 1,、冬花南北杏川貝木瓜湯 【用料】冬花 12g ，南杏仁 20g ,，木瓜 1 個(gè),，陳皮 1 角，北杏仁 16g ,，川貝母 12g ,，冰糖適量。 【制作】①揀選外皮金黃色的熟木瓜一具,，切開成兩半,，削去瓜皮，去瓜子,，切成丁,，方寸許，塊狀,，備用,。② 冬花、川貝母,、陳皮分別用清水洗干凈,，備用,。③南杏仁、北杏仁分別去衣,，用清水洗干凈,，備用。④將以上材料全部放入燉盅內(nèi),，加入冰糖(預(yù)先打碎,，或加少許清水煮成糖漿)，注入適量開水,，蓋上燉盅蓋,，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)左右,，即可以食用,。 【功效】此湯有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰生津,、化痰散結(jié)之功,。適用于肺癌，癥見咳嗽痰多,、痰難咯出,、氣促喘息、不能平臥,、面部浮腫,、舌干咽燥、煩熱不安等病癥,。 2,、西洋參雪耳燕窩湯 【用料】西洋參 15g ,，雪耳 15g ,，燕窩 30g 。 【制作】①將西洋參洗凈,，雪耳浸開洗凈,，摘小朵;燕窩用清水泡浸，揀清羽毛雜質(zhì),，洗凈,。②把全部用料一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量,，燉盅加蓋,，文火隔水燉2小時(shí)，調(diào)味即可,。 【功效】此湯有補(bǔ)氣潤(rùn)肺,，滋陰潤(rùn)燥之功,。適用于肺癌體質(zhì)虛弱，其他癌腫放療期間或治療后,、陰虛肺燥者,，咳喘少氣或咳痰帶血，咽干口燥等病證,。 【注意】若癌癥患者中焦虛寒盛者不宜飲用此湯,。 3、西洋參淮山乳鴿湯 【用料】乳鴿 1 只,，西洋參片 15g ,，山藥 30g ，紅棗 4 個(gè),，生姜 1 片,。 【制作】①將西洋參洗凈，山藥洗凈,，浸半小時(shí),；紅棗(去核)，生姜洗凈,；乳鴿去毛,、腸臟、腳爪,，洗凈,，斬件。②把全部用料一起放入燉盅內(nèi),，加開水適量,，燉盅加蓋，文火隔水燉 2 小時(shí),，調(diào)味即可,。 【功效】此湯有清補(bǔ)益氣、健脾養(yǎng)血之功,。適用于肺癌屬肺陰虧損者,，其他癌腫放療期間和治療后，體倦少氣,，懶言,，咽干口渴，或干咳或痰帶血絲等病癥,。 【注意】癌腫屬胃中寒濕者不宜飲用此湯,。 我們都是食分有愛的“廚師” |
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