|
“近期,，南北方暑熱持續(xù),，局地最高氣溫甚至達(dá)到40℃以上。預(yù)計本周,，北方的高溫又將重燃火力,，南方則悶熱持續(xù)，體感猶如‘蒸桑拿’……” 這是近期南北方的朋友們,，最常聽到的天氣預(yù)報了吧,？簡直，熱爆了~ 盡管小編一直拒絕給孩子吃冷飲,，但是在酷暑之中,，孩子外出之后或者看著其他小朋友手里拿著雪糕、冰淇淋被饞的流口水時,，小編也覺得,，如果能有健康可消暑的冷飲，適當(dāng)給孩子一點(diǎn),，也不枉孩子們的美好童年,。可是,，市面上銷售的冷飲,，經(jīng)常被列為一級垃圾食品，可能有各種糖精,、色素,、添加劑，怎能放心給孩子食用,？還是自制更加安全穩(wěn)妥,，還可以搭配各種營養(yǎng)，吃出健康,！touchBOX這就發(fā)送一大波高顏值的冷食冷飲制作教程給你,！讓你和孩子健康清涼一夏！ 1 芒果冰棍 以天然芒果制作冰棍,，加入草莓或獼猴桃切片,，增加營養(yǎng)，更加美味,。芒果具有益胃、解渴,、利尿的功用,，盛夏食用芒果能生津止渴，消暑舒神。同時,，芒果的胡蘿卜素含量特別高,，有益于視力，能潤澤皮膚,，還是女士們的美容佳果,。 制作方法： 將芒果塊和水放入攪拌機(jī)中攪拌成果泥。將水果切片放入冰棒模具中,，然后加入芒果泥,。冰箱冷凍即可。
2 雙瓜冰飲 融合了水果和蔬菜的雙重營養(yǎng),，黃瓜的清爽融入西瓜的甜爽之中,，同時，紅綠搭配起來也是高顏值的夏季飲品,。 制作方法： 西瓜榨汁,，再放入鮮西瓜片和黃瓜片，加冰,。薄荷葉點(diǎn)綴,。
3 水果冰棒 如果覺得給孩子食用整顆冰棍太多了，可以制作這樣苗條小巧的冰棒,。 制作方法： 各種新鮮水果加水放入攪拌機(jī)打成果泥,，加適量砂糖攪拌均勻后用漏斗灌入細(xì)袋模具中（可以用一次性筷子包裝袋、吸管包裝袋等）,，封口處留出1厘米左右空隙,，密封前擠出空氣（防止脹袋），放入冰箱冷凍,。
4 草莓酸奶凍 草莓有潤肺生津,，健脾和胃，利尿消腫,，解熱祛暑之功,。草莓含豐富的維生素C和果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動,，改善便秘,，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化,、吸收,，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品,。配合酸奶食用,，口感更佳,。 制作方法： 草莓切成小塊，和酸奶混合,，倒入模具中冷凍,。依據(jù)不同模具制作不同形狀的草莓酸奶凍品。
5 鮮果酸奶小蛋糕 酸奶能促進(jìn)消化液的分泌,，增加胃酸,，因而能增強(qiáng)人的消化能力，促進(jìn)食欲,。酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性,，而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，對人體具有保健作用,，制作酸奶時,，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加,。酸奶喝水果一起食用,，口味更加豐富，造型也更受孩子喜愛,。 制作方法: 酸奶放入模具中,，新鮮水果切成小塊，輕放至酸奶表面,，冷凍即可,。
6 檸檬桃汁 桃有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用,，且桃的含鐵量較高,，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物（桃毛清洗干凈，避免過敏）,，輔以檸檬酸爽的口感,，是夏天的美味飲品。 制作方法： 在容器中加入適量檸檬水,、桃泥和蘇打水,，攪拌。放入新鮮桃片,。依據(jù)口味加糖,、加冰?？梢老埠糜眯迈r的薄荷葉和更多的桃子片裝飾,。
7 西瓜冰棍 西瓜可謂是夏季最常食用的水果，西瓜汁含瓜氨酸,、丙氨酸,、蘋果酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,。西瓜果肉中含有極高量的維生素A,、維生素B和維生素C,，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養(yǎng)分。這顆西瓜冰棍可謂是美容佳品,。 制作方法： 西瓜切塊放入攪拌機(jī)制成西瓜汁,，倒入模具中（一次性紙杯），切一片檸檬側(cè)切面,，插入冰棍棍,，蓋在西瓜汁上，放入冰箱冷凍,。
8 冰淇淋檸檬球 如果你已經(jīng)買了一大桶冰淇淋,，又控制不好孩子食用冷食的多少，不如這樣加工一下,，放入可愛的鮮果容器中,，一次食用一小份，孩子一定會喜歡,。 制作方法： 檸檬從中間切開,，挖出果肉，把冰淇淋用挖球器取出放入檸檬皮容器中,，可依據(jù)個人口味擠適量檸檬汁于冰淇淋雪球上,，放入冰箱冷凍，按需食用,。
9 鮮果雪球冷飲 把冰淇淋挖成雪球放入美味果泥飲品中,，加入鮮果片，讓固體雪球和液體果汁的美味一起沖擊你的味蕾,。 制作方法： 草莓冰凍和菠蘿冰凍倒入容器中,，加入蘇打水、檸檬水（或雪碧）,。放入冰淇淋雪球,。放入鮮菠蘿片、適量樹莓,。放入冰箱冷藏,。
10 橡皮糖冰棍 見過這么漂亮又可愛的冰棍嗎？小熊橡皮糖就藏在里面,，是不是想來一場“破冰實(shí)驗(yàn)”,？橡皮糖Q彈的口感和冰棍本身的酷涼結(jié)合，一定會讓你欲罷不能,！ 制作方法： 橡皮糖放入冰棍模具中,，倒入雪碧,，放入冰箱冷凍即可。
11 扭扭糖冰棍 這不是常用來裝飾蛋糕的彩虹扭扭糖嗎,？原來還可以做冰棍啊,，效果還真不錯噢。五顏六色的冰棍,，一口咬下去,，有冰涼的冰塊和粘彈的糖果，雙重享受,。 制作方法： 把彩虹扭扭糖扭至可放入冰棍模具內(nèi),，倒入雪碧，冷凍吧,。
12 樹莓酸奶球 樹莓果味甜美,，含糖、蘋果酸,、檸檬酸及維生素C等,，山莓漿果所含的各種營養(yǎng)成份易被人體吸收，具有促進(jìn)對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化,，改善新陳代謝,、增強(qiáng)抗病的作用。 制作方法： 酸奶倒入球形模具一側(cè)中,，留出適當(dāng)空隙,，輕輕放入一顆樹莓，蓋上另一側(cè)模具,，從孔洞中加酸奶至盛滿模具,，插入小棒放入冰箱冷凍。
13 蜜桃焦糖棒 這個冰棒配方將蜜桃派和冰淇淋的精華以及蜂蜜焦糖醬混合在一起,，絕對完美的香甜可口! 制作方法： 1.將冰淇淋放軟,，加入切碎的桃子，重新放入冰箱,，直到完全凍結(jié),。 2.把蜂蜜、黃油和糖混合在平底鍋里,，中高溫攪拌,。將混合物倒入沸水中煮2分鐘，同時繼續(xù)攪拌,。加入煉乳,，攪拌至完全混合。在加入冰淇淋之前,，冷卻至室溫,。 3.紙杯中放入步驟1的冰淇淋,，步驟2的焦糖半杯，再放一些全麥餅干屑,，重復(fù)放入冰淇淋,、焦糖、餅干屑,，最后插入冰棍棍,。用錫箔紙把每只杯子單獨(dú)蓋住,，放入冰箱直到凝固,。
14 牛奶麥片冰棍 集合了牛奶、酸奶,、谷物多種營養(yǎng)成分于一身的高顏值冰棍就在這里,！ 制作方法： 香蕉放入攪拌器攪拌至糊狀。加入酸奶和牛奶,，繼續(xù)攪拌,，直到混合均勻。加入麥片,，用手?jǐn)嚢?，避免碾碎。倒入冰棍模具,。放入冰箱凍結(jié)至固體,。
15 蜂蜜酸橙冰飲 蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一,。蜂蜜中的果糖和葡萄糖易被人體吸收,，具有滋養(yǎng)、潤燥,、解毒,、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效,。研究表明,，溫度過高，會導(dǎo)致蜂蜜抑菌作用下降,，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞,。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用,，特別是在炎熱的夏季,，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱,，是很好的清涼保健飲料,。和檸檬搭配飲用,，美容養(yǎng)顏效果更佳。 制作方法： 蜂蜜用涼水沖調(diào),，倒入鮮橙汁,、蘇打水，依口味加入砂糖,、檸檬汁,，櫻桃和薄荷葉裝飾，放入冰塊即可飲用,。
16 菠蘿椰奶汁 椰汁營養(yǎng)豐富,，可解渴祛暑、生津利尿,，有益氣,、潤顏的功效，中醫(yī)記載“養(yǎng)生第一果汁”,。這個夏天當(dāng)然不能少了這樣健康的飲品,。 制作方法： 椰汁和奶油攪拌，添加菠蘿汁（可用攪拌器完成）,。最后用櫻桃和芒果塊裝飾,。
17 彩虹冰棍 哇哦！彩虹一樣的冰棍,！疊加的營養(yǎng)和美味,。你能猜到是怎么做出來的嗎？首先,，它選用的都是新鮮的水果制作,，其次，你只需要下面的小技巧就可以搞定了,。 制作方法： 1.攪拌器把一種水果攪拌至果泥,，倒入冰棍模具中一小層，放入冰箱冷凍至基本成型,。 2.從冰箱取出冰棍,，攪拌第二種水果至果泥，倒入,，再放入冰箱,。 3.選用顏色差異較大的水果，重復(fù)上述步驟,，制作彩虹冰棍,。
18 西瓜球飲品 西瓜的吃法多種多樣，直接食用和榨汁都很美味。這里我們再介紹兩個討巧的食用方法,。 制作方法： 1.西瓜用挖球器制成小球,，用竹簽穿成一串放入冰箱制成西瓜球冰棍。 2.把冰西瓜球放入雪碧中制成冰飲,。
19 酸奶小點(diǎn)心 一大盒酸奶喝不完,？幫你想到了分次食用還方便有趣的辦法——制作成酸奶小點(diǎn)心。 制作方法： 酸奶倒入裱花袋中（倒入普通塑料袋一角,，剪一個小開口也可）,，在托盤上擠出小圓形，放入冰箱冷凍成型后隨時食用,。
20 沙灘布丁 充滿了夏天味道的布丁杯,，有奶香和餅干的脆感，不是透骨的冰涼,，適合作為夏天的零食,。 制作方法： 1.制作奧利奧餅干屑。（可以用食物處理器制作） 2.將奶油芝士,、黃油和糖粉混合，攪拌均勻,。在另一個容器內(nèi)混合速溶布丁粉和牛奶,。 3.將布丁粉加到奶油芝士混合物中。 4.在透明塑料杯中放入一層餅干屑,，再放入步驟3的奶油混合物,，重復(fù)放入餅干屑和奶油混合物，裝飾飲料傘,。冷藏食用,。
溫馨提示，兒童脾胃弱,，食用冷食冷飲要節(jié)制,，一般來說，冰棍舔著吃優(yōu)于冰淇淋用勺大口吃優(yōu)于冷飲大口大口喝：） 圖片來自網(wǎng)絡(luò),，版權(quán)歸原作者所有 touchBOX小創(chuàng)客 藝術(shù)啟蒙從親子陪伴開始 讓孩子從小開始 善于發(fā)現(xiàn)美,、感受美、創(chuàng)造美 |
|
|
