隨著《化肥零增長》,、《土十條》等相關(guān)政策法規(guī)的推行，土壤的修復(fù)問題也日漸擺在了農(nóng)戶面前,，不是單純?yōu)榱隧憫?yīng)環(huán)保,，而是土壤問題的確強(qiáng)烈影響到作物的產(chǎn)出和品質(zhì),，忽視了土壤的管理,，常常導(dǎo)致以下局面：

• 土壤板結(jié)：土壤透氣性極差,，作物根系淺、長勢(shì)差,、產(chǎn)量低

• 土壤產(chǎn)能下降：盡管化肥的用量每年都在增長,，但作物的產(chǎn)出沒有明顯改變，甚至出現(xiàn)下降的趨勢(shì)

• 土壤酸化：以往土壤酸化常出現(xiàn)在南方多雨地區(qū),，近年來土壤酸化在北方很多農(nóng)地也開始蔓延,，不僅讓植物根系吸收不良,，同時(shí)加劇土傳病害和線蟲的猖獗

• 土傳病害高發(fā)：枯萎、根腐,、猝倒、白絹,、青枯等病害逐漸加重

• 土壤線蟲猖獗：孢囊線蟲、根結(jié)線蟲等影響面積逐年擴(kuò)大,，蔬菜地、果園受災(zāi)嚴(yán)重

這些問題都不是單獨(dú)發(fā)生的,，通常一下子同時(shí)出現(xiàn),，并不斷累積，等你開始意識(shí)到土壤出了毛病,，往往已經(jīng)到了較嚴(yán)重的地步,，需要長期的持續(xù)投入,、積極改土才能恢復(fù)到健康的程度,。

想讓土壤恢復(fù)健康,，我們得先了解土壤健康的衡量標(biāo)準(zhǔn),，理想的土壤由四個(gè)基礎(chǔ)構(gòu)成：土壤礦物、有機(jī)質(zhì),、水和空氣，他們的理想比例如下：

其中,，有機(jī)質(zhì)僅占5%的比重,。但別看少這5%,，它對(duì)土壤有著極其重要、甚至超乎想象的影響，是維持土壤健康的核心因素,。要知道東北的黑土地,，有機(jī)質(zhì)含量平均也就3%,，土壤有機(jī)質(zhì)達(dá)5%是在長年良好的管理下才可能做到的,。

那么,，這有機(jī)質(zhì)對(duì)于土壤,，到底有什么意義呢？

1,、1%的有機(jī)質(zhì)含量，相當(dāng)于每畝有18公斤的養(yǎng)分供應(yīng)

有機(jī)質(zhì)是以碳為骨架的復(fù)雜有機(jī)大分子,，并且通過分子鍵,、氫鍵、離子鍵等形式結(jié)合了氮,、鉀,、磷、鈣,、鐵等幾乎所有的植物必需營養(yǎng)元素。

這些營養(yǎng)元素部分可被植物快速吸收,，但大多數(shù)會(huì)被微生物逐步分解再釋放出來,，表現(xiàn)出中長效肥料的特點(diǎn),。

所以說：有機(jī)質(zhì)是土壤養(yǎng)分的儲(chǔ)蓄銀行。

2,、土壤有機(jī)質(zhì)下降0.5%,，土壤保肥能力下降14%

土壤有機(jī)質(zhì)是土壤陽離子交換量（CEC）的主要貢獻(xiàn)者，高達(dá)50%~100%,。而陽離子交換量是評(píng)價(jià)土壤保肥能力的核心指標(biāo),。因此土壤有機(jī)質(zhì)多寡直接決定土壤保肥性的強(qiáng)弱,。

研究表明,，土壤中的有機(jī)質(zhì)從2%降低到1.5%，土壤的保肥能力將下降14%,。換句話講,，將土壤有機(jī)質(zhì)提高1%，我們每年的化肥利用率可以提高20%以上,。

此外提醒一句,，土壤保肥能力的提高直接增強(qiáng)土壤的酸堿緩沖性，避免土壤過酸性或過堿性的出現(xiàn),。

3,、土壤有機(jī)質(zhì)從1%升到3%,，土壤的保水能力增加6倍

土壤有機(jī)質(zhì)是一種強(qiáng)親水性膠體,，最大吸水量可達(dá)500%,，比一般土壤礦物50%的吸水量要大得多,，可有效地提高土壤的保水能力,；有機(jī)質(zhì)豐富的農(nóng)田,，土壤松軟得像海綿一樣，有著極強(qiáng)的保水能力,。據(jù)測(cè)算,，如果讓土壤有機(jī)質(zhì)從1%升到3%,，土壤的保水能力可增加6倍。

4,、土壤有機(jī)質(zhì)提高土壤團(tuán)粒含量,，讓植物根系生長量大大提高

一般的土壤礦物，質(zhì)地黏重,，傾向于堆積成緊密的形態(tài),；緊實(shí)的土壤透氣性極差，非常不利于根系的生長,，尤其不利于毛細(xì)根（植物主要吸收根）的形成,。

有機(jī)質(zhì)的膠體性質(zhì)可以將土壤黏粒包裹成大的團(tuán)粒形態(tài)，團(tuán)粒間孔隙變大,，土壤的透氣性得到很好的解決,；同時(shí)土壤團(tuán)粒本身具有強(qiáng)的保水保肥性，在改善了透氣性的同時(shí),，土壤的保水保肥能力并沒有下降（反而大大提高）,。

土壤透氣性改良的一個(gè)明顯后果是植物根系長勢(shì)更好，白根多,，植物的抗旱性,、抗病性迅速提高。

5,、土壤有機(jī)質(zhì)是維持土壤生態(tài)系統(tǒng)健康的基礎(chǔ)

說到這,，得強(qiáng)調(diào)一句，土壤是個(gè)活體,，是由上千億生命體組成的復(fù)合體,，1克健康土壤有1億以上的微生物存在。

這個(gè)土壤活體的基礎(chǔ)是有機(jī)質(zhì),。在土壤健康的情況下,，每平方米可承載蝸牛和蛞蝓100只、渦蟲和蚯蚓3000只……線蟲500萬只,、原生動(dòng)物100億只,、細(xì)菌和放線菌10萬億個(gè)。

土壤承載了極多的生命體,，它們的存在我們無法忽視

其中90%以上的線蟲,、細(xì)菌、放線菌等土壤生物都是無害的,，甚至是有益的,。線蟲的種類極為豐富（豐富度僅次于節(jié)肢動(dòng)物），除了少數(shù)的種類會(huì)侵染植物（比如根結(jié)線蟲），大多數(shù)以有機(jī)質(zhì)和微生物為食物,，并且能抑制寄生性有害線蟲的發(fā)生,。

說到底，根結(jié)線蟲等寄生性線蟲以及枯萎病,、白絹病,、青枯病等寄生性病菌的爆發(fā)，關(guān)鍵在于土壤生態(tài)系統(tǒng)的紊亂,。別的好微生物,、好線蟲都因?yàn)槿狈τ袡C(jī)質(zhì)餓得無法發(fā)揮正常的抵抗功能了，就只好剩下那些靠侵染植物而存活的線蟲,、病菌大行其道了,。

僅依靠土壤消毒來遏制線蟲、土傳病害的發(fā)生,，效果未必會(huì)很好,。一來土壤消毒無法百分百消滅病蟲源，二來殺敵一千自損八百,，很多有益的土壤生命體也一并被消滅掉,。

以上就是有機(jī)質(zhì)的五個(gè)關(guān)鍵作用，也是健康土壤的核心所在,；除了核心的土壤有機(jī)質(zhì),，我們還要通過三個(gè)指標(biāo)來衡量土壤的健康程度：

土壤鹽分：土壤鹽分超過0.3%，尤其是可溶性氯化物,、硫酸鹽大量累積,，就屬于土壤鹽漬化。

土壤酸堿性：土壤PH值在5.5以下或8.0以上,，一般作物的生長都會(huì)受影響,。

土壤有毒物含量：土壤重金屬、有毒有機(jī)污染物等超出國家規(guī)定范圍,。

土壤鹽漬化并不罕見,，在連年耕作的蔬菜保護(hù)地時(shí)常發(fā)生。衡量土壤鹽漬化的標(biāo)準(zhǔn)如下：

目前保護(hù)地土壤鹽漬化主要因素是化肥的大量不合理使用,。其中含氯復(fù)合肥很容易引起鹽害（0.02%以上就有影響）,，但硫酸鹽復(fù)合肥超量使用一樣會(huì)有鹽害風(fēng)險(xiǎn)，而且硫酸鹽的淋洗性相對(duì)氯化物較差,，累積后更不容易去除,。

土壤鹽漬化也與土壤有機(jī)質(zhì)缺乏有關(guān)。土壤有機(jī)質(zhì)能夠提高土壤的保水保肥能力及松軟程度,，不僅有稀釋鹽分,、固定鹽分的作用,，還有促進(jìn)水分下滲排鹽的效果,。

此外,，對(duì)裸露的地表使用草桿、樹皮等有機(jī)物料覆蓋,，可顯著降低地表的蒸發(fā)量,，能大大減輕蒸發(fā)返鹽引起的鹽漬化。

▲注：提高有機(jī)質(zhì),、減少地表裸露,、控制化肥使用是減輕保護(hù)地土壤鹽漬化的基本方法

土壤酸化也跟化肥的不合理使用有關(guān)：銨態(tài)氮肥的過量應(yīng)用是引起農(nóng)田土壤酸化的重要因素，此外就是鉀,、鈣,、鎂等養(yǎng)分的缺失和有機(jī)質(zhì)的缺乏導(dǎo)致土壤酸堿緩沖性變差，引起土壤酸化,。

土壤有毒物中的重金屬與劣質(zhì)化肥相關(guān),，比如不合格的磷復(fù)合肥就常有砷的污染；其次就是電子污染,、工廠廢水等排放源頭沒有控制,；土壤重金屬污染是一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，一般的手段不太容易處理,，更好的方式是預(yù)防,，從農(nóng)用水源、化肥和電子垃圾入手來控制,；如果想了解土壤重金屬污染的修復(fù)手段,，可參考今天推送的第三條推文。

其余的有毒有機(jī)污染物跟高毒高殘留農(nóng)藥,、垃圾焚燒等相關(guān),。

這里還要說一句：土壤有機(jī)質(zhì)含量高的話，土壤微生物的種類會(huì)更豐富,，能快速分解掉多數(shù)有機(jī)污染物,；因此，土壤有機(jī)質(zhì)是土壤維持自凈能力的基礎(chǔ),。

說來說去,，要想讓土壤健康，提高土壤有機(jī)質(zhì)是一個(gè)繞不過去的坎,。那么,，有什么方法可以提高土壤有機(jī)質(zhì)？,？提高1%的土壤有機(jī)質(zhì)含量難嗎,？

你別說，還真不容易。

據(jù)調(diào)查,，中國大多數(shù)土地的有機(jī)質(zhì)含量為0.7%-1.2%,，我們稱之為“黑土地”的東北地區(qū)的有機(jī)質(zhì)含量也僅為3%左右。黑土地是千年為單位,，經(jīng)過了漫長的自然累積才形成的,，如果放任不管，土壤的恢復(fù)很漫長,。

想要快速提升土壤的有機(jī)質(zhì)含量,，除了大量使用腐熟有機(jī)肥外，別無它法,。

注意上述這句話的關(guān)鍵詞：快速,，大量，腐熟,。

到底多少量才叫大量呢,？假設(shè)耕作層厚度0.2米，土壤容重1.3,，那么一畝(667平方米)耕層的土壤重量為667x0.2x1.3=173.42噸,。有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)為≥45%，以50%計(jì)算,，則每畝土壤要想平均增加1%的有機(jī)質(zhì)需要的施肥量為173.42x1%÷50%=3.47噸,。

因此，并不存在說隨便給上幾百公斤高科技有機(jī)肥就能實(shí)實(shí)在在地提高有機(jī)質(zhì)的說法,。而且前提是這個(gè)有機(jī)肥是充分腐熟的,，僅僅簡(jiǎn)單曬干的糞肥難以達(dá)到這效果。

有機(jī)肥的基礎(chǔ)特性也深深影響了施入土壤后的存留時(shí)間：一般以秸稈等纖維素含量高的植物材料發(fā)酵的有機(jī)肥,，或者草食性動(dòng)物的糞肥（也就是牛羊糞）來發(fā)酵的有機(jī)肥,，其有機(jī)質(zhì)存留時(shí)間長、改土效果好,；像發(fā)酵雞糞,、餅肥一類的高氮有機(jī)肥，性質(zhì)上更接近復(fù)合肥,，一般適宜當(dāng)追肥使用,。

腐熟也是非常需要重視的一點(diǎn)：沒有經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥，在土壤中會(huì)被微生物快速代謝,，產(chǎn)熱產(chǎn)酸,，爭(zhēng)奪氮素，影響植物的生長,；同時(shí)還可能攜帶雜草籽,、病原菌,，吸引地下害蟲等。

雖然每畝用3.5噸腐熟有機(jī)肥才能提高1%的有機(jī)質(zhì)含量,，但想想上面提到的好處：提高2倍保水能力,，提高20%以上的保肥能力，減輕鹽害,、酸化、有毒物積累,，讓土壤松軟,，提供長效綜合的養(yǎng)分，維持土壤生態(tài)抑制病害及線蟲爆發(fā)......

不要僅考慮投入,，要會(huì)計(jì)算收益,。盡管有機(jī)質(zhì)的提高需要每年的持續(xù)投入，但土壤有機(jī)質(zhì)每提高一點(diǎn)點(diǎn),，你都可以感受到作物產(chǎn)量和品質(zhì)的巨大變化,。

除了通過合格有機(jī)肥的大量使用來快速提高土壤有機(jī)質(zhì)，我們還有四招可以輔助土壤質(zhì)量的提高：

生草栽培

控釋肥料

水肥一體化

液體有機(jī)肥

輔助措施1,、生草栽培

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生草栽培是近年非常流行的一個(gè)理念：在果園的行間大量種植淺根性的草本植物,，減輕地表的裸露、提高土壤有機(jī)質(zhì),。

生草栽培提高有機(jī)質(zhì)的過程并不快,，每年僅能提高0.1-0.2%左右的土壤有機(jī)質(zhì)含量，但是生草栽培有著其他明顯的優(yōu)勢(shì)：

• 固定表土,，減輕土壤的流失

• 提高天敵數(shù)量,，減輕病蟲害

• 改善果園小氣候

果園生草栽培可保留原生的雜草，但最好再播種特定的植物來增加果園生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性：

1,、豆科綠肥：北方以毛苕子,、紫花苜蓿、三葉草（車軸草）,、草木樨,，南方以蔓花生、檉麻,、田菁,、紫云英等為主。

種植豆科綠肥在過去是很重要的改土措施,，因?yàn)閮H需少量磷鈣肥,，豆科綠肥就能蓬勃生長，固定氮肥,。

此外,，不少豆科綠肥還是蜜源植物,，花多蜜多，特別吸引天敵昆蟲,；在常見的禾本科雜草（比如狗尾巴草,、牛筋草等常見野草）中播種豆科綠肥，能明顯增加果園的天敵昆蟲數(shù)目,。

2,、自播能力強(qiáng)的草花及多年生宿根花卉：像二月蘭、翠菊,、金光菊,、孔雀草、波斯菊,、藿香薊等草花雖然是一年生,，但種子量大，可每年自繁,；或者像蓍草,、柳葉馬鞭草、風(fēng)雨蘭等年年能長出新植株的宿根花卉也可以考慮,。

▲ 像藿香薊這種南方常見的野花,，在柑橘地大量生長時(shí)可提高捕食性螨類的數(shù)量，顯著降低柑橘園的紅蜘蛛發(fā)生,，這點(diǎn)已經(jīng)被反復(fù)地實(shí)踐證實(shí)了,。

開花植物對(duì)昆蟲的吸引力很大，除了吸引食蚜蠅,、瓢蟲,、捕食性螨等益蟲，還明顯提高果園的授粉率,、坐果率,，因?yàn)樘岣吡嗣鄯涞葌鞣劾ハx的訪問量。

▲ 火龍果園中的波斯菊花海,，草花可作為生草栽培的一類物種,。廣東維生種業(yè)事業(yè)部長年提供各種草花種子

此外補(bǔ)充一點(diǎn)，生草栽培不僅在果園可用,，在菜地,、糧田的邊緣、南方的冬閑田都可以考慮,。

輔助措施2,、控釋肥料

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控釋肥料是在肥料顆粒的表面包裹上高分子薄膜，從而控制肥料的釋放速度,，肥效時(shí)長從復(fù)合肥的15-30天延長到90-180天,，大大提高了肥料的利用率,。

換言之，用控釋肥料做底肥,，1斤可以替代5斤普通復(fù)合肥,，減少化肥的總投入，從而讓化肥過量引起的土壤鹽漬化,、土壤酸化得以遏制,。

比如我們客戶在獼猴桃果園中使用佛羅康控釋肥替代復(fù)合肥后，土壤的PH值（PH值越低酸性越強(qiáng)）從原來的4.5提高到6.0,，抑制酸化的效果非常明顯,。

輔助措施3、水肥一體化

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國家大力推廣的水肥一體化,，是實(shí)現(xiàn)化肥零增長,、節(jié)水省肥的重要舉措,。以大量有機(jī)肥養(yǎng)地,，以長效控釋肥做底肥，以速效的水溶肥來滿足作物快速生長期的需要,，能夠起到最明顯的改土,、增產(chǎn)、提質(zhì)的效果,。

水肥一體化可以精準(zhǔn)的供肥,，滿足作物快速生長需要。同時(shí)由于精準(zhǔn)控量且無雜質(zhì),，不容易引起化肥在土壤的富集導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降,。

輔助措施4、液體有機(jī)肥

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施入土壤的有機(jī)質(zhì),，一般10%會(huì)被微生物快速代謝分解,，甚至部分有機(jī)質(zhì)可被植物吸收代謝，增強(qiáng)植物的長勢(shì),。

這些被微生物及植物吸收代謝的有機(jī)物雖然對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)的總量影響不大,，但對(duì)作物健康的影響很大。

有機(jī)質(zhì)被微生物代謝后,，常常會(huì)產(chǎn)生更多復(fù)雜的信號(hào)物質(zhì),，其中有不少是植物內(nèi)源激素，可調(diào)控植株生長,；而被植物吸收的有機(jī)物中,，最常見的是腐植酸，尤其是小分子黃腐酸,，能顯著促進(jìn)根系生長,、提高植物抗旱能力及后茬花果數(shù)量,。

除了腐植酸，氨基酸,、多肽,、植物多糖（包括海藻多糖）、有機(jī)酸,，半乳糖醛酸等多種活性有機(jī)物都有明顯的改善菌群,、輔助植物生長的作用。這些物質(zhì)多半存在于有機(jī)肥液態(tài)發(fā)酵的物質(zhì)中,，或者直接就是植物的提取物或者新鮮動(dòng)植物殘?bào)w腐爛后產(chǎn)生的物質(zhì),。

不管是過去漚制的沼液、餅肥液,，還是現(xiàn)在常見的各種液態(tài)有機(jī)肥（比如海潤芬）或海藻提取物（比如維果活力素,、達(dá)必佳），都含有這些活性有機(jī)物,，盡管它們對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的影響不大,，但有效改善了土壤的微生物群體，從而促進(jìn)了土壤質(zhì)量的提高（補(bǔ)充一點(diǎn),，海潤芬由于加入了長鏈穩(wěn)定有機(jī)物,，有明顯的調(diào)理土壤結(jié)構(gòu)的效果，尤其是隨水澆灌時(shí)這些可溶性有機(jī)物可直接到達(dá)深層土壤進(jìn)行改土,，點(diǎn)擊藍(lán)字可了解詳情）,。

時(shí)下微生物菌肥的概念很火，但微生物菌肥相當(dāng)于火種,，有機(jī)質(zhì),，尤其是能被微生物代謝的有機(jī)質(zhì)是干柴，僅僅靠火種,、不使用干柴也無法讓微生物在田間順利定植生長,。

更別說，這些有機(jī)物,，可以提高植物的抗病性,、開花結(jié)實(shí)性和植物整體長勢(shì)了。

▲高濃度純海藻提取物達(dá)必佳的應(yīng)用效果,，盡管對(duì)土壤結(jié)構(gòu)影響不大,，但對(duì)微生物及植物的生長發(fā)育有顯著作用，800倍液灌根一次的番茄表現(xiàn)出葉片大,、根系發(fā)達(dá),、開花早且多。

以上就是健康土壤管理的基本內(nèi)容,，以大量使用腐熟有機(jī)肥為基礎(chǔ),，以生草栽培,、控釋肥料、水肥一體化和液體有機(jī)肥為輔助手段,，以土壤有機(jī)質(zhì)含量為基本指標(biāo),，才能真正改造土壤，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)（更多資訊請(qǐng)關(guān)注廣東維生頭條號(hào)或微信公眾號(hào)）,。