很多女性普遍認(rèn)為吃土豆很容易發(fā)胖，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)吃土豆可以減肥,，土豆到底是會(huì)增肥還是能減肥,，你還在傻傻分不清嗎？

芝心薯球

1、中等大小的土豆2個(gè),，洗凈加水煮熟,，去皮后用勺壓成泥,；加入奶粉1大勺，糯米粉50克,，適量鹽和胡椒粉,，揉成不粘手的面團(tuán)；

2,、將和好的土豆面團(tuán)等分成均勻大小的劑子,，把三明治芝士片每張分成四小份；每個(gè)劑子包入一份芝士片,，搓圓后均勻滾上面包糠,；

3、油鍋燒至五成左右熱,，輕輕放入土豆球,，小火炸至表面金黃色、外殼稍硬即可,，撈出后用廚房紙吸去余油,，乘熱吃口感最好。

培根土豆餅

1．土豆洗凈，表面切十字,，不要太深,，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥,；

2．培根和洋蔥切末,。鍋中倒油，大火至4成熱,，放培根煸炒出油,，再放洋蔥，待洋蔥成透明盛出,；

3．培根和洋蔥倒入土豆泥,，加鹽和黑胡椒拌勻；

4．手中倒油,，把食材揉成餅,；

5．鍋中熱油，7成熱時(shí),，下小餅炸至金黃即可,。

炸：西式---零食,，如薯片、薯?xiàng)l…

炒：中國(guó)傳統(tǒng)---菜,，如土豆絲、土豆片…

蒸：提倡---代替一部分主食,，如土豆泥…

土豆餅