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“雞蛋是全民蛋白質(zhì)攝取的主要來源,，基本上可以說家家戶戶都備有雞蛋?？梢婋u蛋是多受歡迎,，雞蛋也是本人最喜歡的食材之一?？梢哉f一天不吃幾個渾身不舒服,，雞蛋的營養(yǎng)很是豐富主要是蛋白質(zhì)和氨基酸然后是維生素族群,。 糖醋荷包蛋的做法
1.
雞蛋根據(jù)你的人數(shù)去做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整
2.
制作之前我們先把調(diào)料準(zhǔn)備好，全倒入碗中并加入少許的水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3.
鍋熱油打入雞蛋煎制一下,，不要馬上翻面以免破損
4.
待凝結(jié)慢慢的翻面煎制,，成為一個漂亮的荷包蛋
5.
雞蛋全部煎制好后倒入一起,，再把調(diào)制好的醬汁倒入。
6.
燒至收汁即可享用
烹飪技巧煎制雞蛋要注意油溫,，溫度太低荷包蛋會粘鍋,。油溫太高會焦掉，所以小火煎制最好,。 |
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