洪武十三年正月,，丞相胡惟庸稱他的舊宅井里有醴泉涌出,，此為祥瑞之兆，并因此邀請(qǐng)明太祖朱元璋前來(lái)觀賞,。朱元璋非常愉快的前往,，走到西華門時(shí)，太監(jiān)云奇緊拉住韁繩,，著急得連話都說(shuō)不出來(lái),，只是拼命指向胡家。朱元璋感覺(jué)情況不妙,，立即返回,，當(dāng)?shù)巧蠈m城時(shí),，卻發(fā)現(xiàn)胡惟庸家上空塵土飛揚(yáng)，墻道之中都藏有士兵,。

太祖大怒,，在當(dāng)天以“枉法誣賢”、“蠹害政治”等罪名將胡惟庸,、陳寧等人處死,，同時(shí)將平時(shí)與胡惟庸關(guān)系較好的人一并處罪，其中包括開國(guó)第一功臣韓國(guó)公李善長(zhǎng)等在內(nèi)的大批元?jiǎng)姿迣⒔允苤赀B,，牽連此案致死者三萬(wàn)余人,，歷史上稱為胡惟庸案。除掉胡惟庸之后,，朱元璋罷黜左右丞相,，廢除中書省，權(quán)分六部,，另外立殿閣大學(xué)士供皇帝作為顧問(wèn),，從此結(jié)束了中國(guó)的宰相制度。

胡惟庸案同藍(lán)玉案并稱胡藍(lán)之獄,，誅滅一直到洪武二十五年才告結(jié)束,。

洪武十八年，有人告發(fā)李存義與其子李佑,，曾參與胡惟庸謀逆一事,。洪武十九年，明州衛(wèi)指揮林賢通倭之事敗露,，經(jīng)審訊得知，這也是受胡惟庸指使的,。

李善長(zhǎng)向信國(guó)公湯和借用衛(wèi)卒300名來(lái)大興土木,，湯和暗中向朱元璋報(bào)告了此事。李善長(zhǎng)及其妻等70余人被殺,。陸仲亨的家奴告發(fā)陸仲亨與費(fèi)聚,、唐勝宗、趙雄三名侯爵,，曾與胡惟庸串通“共謀不軌”,，宋濂的孫子宋慎也受牽連被殺，宋濂本人被貶謫死于四川茅州,。

中國(guó)封建王朝最后一個(gè)名至實(shí)歸的丞相是胡惟庸,。此后，中國(guó)封建王朝的“丞相”一職徹底被廢除,。從此意義上說(shuō),，無(wú)論他是奸是忠,，他都是最后一個(gè)敢向皇帝權(quán)威挑戰(zhàn)的丞相，也是最后一個(gè)可以和皇帝匹敵的丞相,，所以胡惟庸被動(dòng)地改變了中國(guó)歷史,。