魔都小巷各有滋味 傳統(tǒng)新潮樣樣美味

——潮人說(shuō)

在魔都,，有很多很不起眼的小巷子，

這些小巷里藏著許多經(jīng)過(guò)時(shí)間考驗(yàn)的美味,，

它們有些沒(méi)有豪華的門(mén)面,，

靠的是口口相傳

沉淀下來(lái)的忠實(shí)食客

有些是真的隱藏在鬧市中，

環(huán)境美顏值高味道好

今天小E就為大家探究一下魔都小巷中的弄堂美食

---小E提示 文本有點(diǎn)長(zhǎng) 建議有wifi的地方或者先馬后看哦---

1

顧shi的故事

80后老板自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)的店,，這家豬排最大的特色應(yīng)該是無(wú)面粉,，實(shí)足200g，吃起來(lái)蠻香的,，肉很扎實(shí)，主打的就是蒜香,、黑椒豬排和原味雞腿肉,。

人均：20元

地址：永壽路11號(hào)

2

阿翁沙茶面

滬上能吃到廈門(mén)的沙茶面著實(shí)不多，這家可以算其中之一,，料給的實(shí)在，像在家里吃,！

特色沙茶面16米，滿滿的豬肝,、魷魚(yú)和里脊肉,，配著韭菜和豆芽味道不錯(cuò)。

人均：19元

地址：虹口區(qū)四川北路1856弄26號(hào)

3

膠南小區(qū)油豆腐粉絲湯

這間小店開(kāi)在膠南小區(qū)進(jìn)門(mén)左手邊第一個(gè)門(mén)，位置很難形容不過(guò)不難找,，每次去必點(diǎn)雙檔、砂鍋小餛飩,、砂鍋大餛飩，一口下去會(huì)想起小時(shí)候的味道,，幸福感爆棚。

人均：5元

地址：浦東新區(qū)膠南路88號(hào)膠南小區(qū)后門(mén)(近東三里橋路)

4

牛肉煎包攤

頂著寒風(fēng)都要去吃的牛肉煎包,，一鍋煎包出爐居然沒(méi)幾個(gè)人就賣完了,，有的人是十個(gè)一買，所以想吃的話一定要早點(diǎn)去排隊(duì).

剛出爐的牛肉包外皮脆脆的，一口咬下去一包油湯汁水哦,！內(nèi)餡是咖喱味的牛肉和白菜,，趁熱吃真的很美味！

人均：5元

地址：黃浦區(qū)廣東路585號(hào)

5

肚子里有料

超級(jí)火的香港爆汁流沙包還沒(méi)吃過(guò)嘛,？無(wú)敵好吃,，咬一口里面的奶黃真的要爆出來(lái)了,！

口感很好,，比一般的流沙包好吃多了,。另外，這家店的龍眼燕麥麩,、叉燒包,、醬肉包都很適合當(dāng)早飯，或者路過(guò)買兩個(gè)墊墊肚子,。

人均：7元

地址：徐匯區(qū)漕溪北路718號(hào)等多家分店

6

胖阿姨鍋貼

這家只做鍋貼,，而且是各種花樣的鍋貼,，鮮肉,、豆苗,、蘿卜絲木耳、草頭,、韭菜粉絲等,，5元/兩,，可隨意組合,，鍋貼的分量比別家的也要大一個(gè)size,。

外皮煎的香脆,，皮薄餡多,，是絕對(duì)值得起個(gè)大早慕名而去的。對(duì)了,，胖阿姨一般早上9點(diǎn)左右就收攤了,，想去的還真得早點(diǎn)去,。

人均：8元

地址：虹口區(qū)祥德路315弄(祥德路小學(xué)門(mén)口 -瑞萊新僑旁邊)

7

談阿姨炸豬排

上海有名的炸豬排排檔,，炸豬排的阿叔炸好豬排會(huì)問(wèn)客人要不要剪開(kāi)，剪開(kāi)吃起來(lái)會(huì)更加方便,，豬排敲得很薄,，炸的酥脆,，澆上辣醬油很好吃。

年糕也是他們家的精華，炸得恰如其分,，吃起來(lái)外脆里嫩,，口感不硬不粘，最美味的亮點(diǎn)應(yīng)該是澆在上面的甜面醬,，非常甜,，吃了讓人心情大好的感覺(jué)。

人均：15元

地址：普陀區(qū)萬(wàn)鎮(zhèn)路1270號(hào)

8

辣肉面大王

雪菜肉絲面,、大排面、肥腸面,、黃魚(yú)面,、海鮮面,、辣醬面……這些,，店里統(tǒng)統(tǒng)沒(méi)有,！因?yàn)樗麄兗抑毁u辣肉面,，不過(guò)這兩年澆頭稍微豐富了些,，如果單吃辣肉面不過(guò)癮，可以加幾份澆頭,。

人均：15元

地址：徐匯區(qū)天平路220號(hào)

9

提籃橋老攤頭蔥油餅一號(hào)

下雨天的時(shí)候,，都有人特意過(guò)來(lái)買蔥油餅，晴天更是要排隊(duì)了,，料足厚實(shí)，很酥脆,，關(guān)鍵沒(méi)有十分的油膩,，二三十年的老味道了,。

人均：3元

地址：虹口區(qū)昆明路297號(hào)

10

阿文夜市豆?jié){油條

除了霍山路的夜市,，阿文豆?jié){油條在西藏南路還有家24小時(shí)門(mén)店，這家做夜市生意的大餅油條店已經(jīng)有十幾年的歷史,，生意不能用火爆而要用瘋狂來(lái)形容,。

人均：17元

地址：黃浦區(qū)西藏南路251號(hào)

11

美人萬(wàn)三烤蹄

豬肘子可是姑娘們的最愛(ài)！這12塊錢一個(gè)的豬手,，肉質(zhì)新鮮不油膩,，富含膠原蛋白,，外皮很Q,，味道十分的足,。

這里還有特色的烤豬肘，25元一個(gè),，每個(gè)豬肘都要剪開(kāi)烤制,，這樣烤出的豬肘皮酥肉嫩，而且十分入味,。

人均：12元

地址：浦東新區(qū)歷城路124號(hào)(近昌里路)

12

飄胖面館

店面挺小的,，一家店就三張桌子,，有種老上海弄堂菜的感覺(jué),，老板還用馬克筆在白瓷磚上寫(xiě)著：任意三個(gè)澆頭20元，四個(gè)澆頭23元,，太劃算了有沒(méi)有,！

人均：19元

地址：虹口區(qū)昆明路288號(hào)

13

梅花糕

經(jīng)典之作，絕對(duì)不比正宗南京左師傅差,！

梅花糕好吃關(guān)鍵是看皮,，均勻分布，口味有豆沙,、紫薯和黑芝麻可以選擇,，原料選擇很講究，青紅絲裝飾,，再加上現(xiàn)在添加了紅棗,、葡萄干和小丸子，一定要趁熱吃哦,！

人均：6元

地址：虹口區(qū)四川北路2035號(hào)

14

顧敬忠?guī)煾?/strong>

門(mén)面看,，完全看不出這里居然是家西式甜品店,！夏威夷巧克力蛋糕8塊錢一塊，價(jià)錢真心實(shí)惠,，別看店小,，品種可多了，令人感動(dòng)的巧克力蛋糕,、白脫,、蕾雅芝士、榴蓮芝士,、藍(lán)莓,、提拉米蘇……真的快趕上一家小資甜品店了好么！

關(guān)鍵是,，這家蛋糕店真的很火,，基本早上九十點(diǎn)去就已經(jīng)要賣完了。

人均：18元

地址：盧灣區(qū)南昌路138號(hào)

15

弄堂小餛飩食府

吃貨們對(duì)這家店應(yīng)該都不陌生,，最早位于靜安別墅的弄堂小餛飩,，搬到威海路上依舊爆滿。

不少都是追隨而來(lái)的老客戶,。門(mén)外食客等的是饑腸轆轆,，門(mén)內(nèi)店員雙手翻飛，幾乎是一秒一個(gè)地包,！

人均：14元

地址：威海路714號(hào)(近茂名北路)

16

海強(qiáng)面館

天氣晴好,、陽(yáng)光明媚的時(shí)候，有貓咪跑到面館外散步，一副悠然自得之景,，仿佛讓人忘記身處快節(jié)奏的魔都

而是穿越回幾十年前的老上海,。另外豬肝面的澆頭超多，豬肝非常入味,，湯頭濃郁,，絕對(duì)是正宗濃油赤醬上海面！

來(lái)這里的回頭客不要太多,，每到用餐高峰期,，吃個(gè)飯像“打仗”一樣！

人均：25元

地址：運(yùn)光路100弄3號(hào)103室(近松花江路)

17

頂特勒粥面館

店內(nèi)布置有些簡(jiǎn)陋,，狹窄的過(guò)道、幾張桌子,、以及醒目的紅色價(jià)目表,，處處透露一股“老辰光”的上海味道。

最難得的是,，開(kāi)業(yè)近十年以來(lái),，老板始終堅(jiān)持24小時(shí)營(yíng)業(yè)，不管多晚都會(huì)有三兩食客奔著一碗面而來(lái),。另外這里的黃魚(yú)面·,，雪白的魚(yú)肉又大又多，湯汁滾燙濃稠,，舌尖頓時(shí)被滿滿的鮮香和滿足感包圍,。

點(diǎn)黃魚(yú)面必配一份香炸大排,，腌的恰到好處，肉質(zhì)鮮美,，口感緊實(shí),，蘸點(diǎn)泰康牌辣醬油，簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮,！

人均：28元

地址：淮海中路494弄22號(hào)(近雁蕩路)

18

章家菜館

菜單上只有十幾道菜,，除了個(gè)別菜式，其余都是老板自家做的,，食材調(diào)料都由老板本人采購(gòu),，就連紹興黃酒也是自家釀的。

來(lái)這里吃飯,，像是到親戚家做客,，親切感十足。這里每只牛蛙都在7兩左右,，當(dāng)天現(xiàn)殺,，絕對(duì)保證新鮮，最絕的是老板用多種香料配合咖喱特制的醬汁,，味道好到想上天,！怪不得老食客到店后不看菜單，直接先來(lái)份咖喱牛蛙,！

人均：150元

地址：中山北路2139弄44號(hào)

19

蘭心餐廳

蘭心餐廳是一家溫馨的老餐廳,，地方很小，就五六張桌子,。但是在上海的名氣卻非常大,。燒的就是家常菜，普通到和家里燒的一樣，價(jià)格不便宜,，但生意非常好,，有時(shí)候外面排隊(duì)的比里面吃的人還要多。

點(diǎn)了很多招牌,，油爆蝦蔥燒排骨蟹粉蛋腌篤鮮等等,，真的都是濃油赤醬，不過(guò)很合上海人口味啊,，味道棒棒噠,，下次要帶其他小伙伴去吃。

人均參：70元

地址：進(jìn)賢路130號(hào)（近茂名南路）

20

巷弄里的那家川菜

在一整條全是西式餐吧的大學(xué)路上少數(shù)的川菜,，所以周末的中午人還是有點(diǎn)多的,。天氣涼爽，坐在外面的感覺(jué)還是不錯(cuò)的

菜館內(nèi)大到整體裝飾,，小到餐巾桌布,，都藏滿了小心思，坐在優(yōu)美舒適的環(huán)境中品味美食,，也是一種很棒的享受,。再加上正宗的巴蜀風(fēng)味，喜辣且對(duì)用餐環(huán)境講究的朋友,，你絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)！

人均：100元

地址：五角場(chǎng)大學(xué)路35號(hào)

21

永興餐廳

凡是去過(guò)永興餐廳的人,，都會(huì)給出兩點(diǎn)評(píng)價(jià)：難找,！好吃！

這家躲在弄堂角落里的小店，如果不是閃爍的霓虹燈招牌,，或是有熟人帶路,，一般人很容易路過(guò)而忽略。不過(guò),，酒香不怕巷子深,，雖然店面隱蔽，但能“幾十年如一日”保持復(fù)古裝修格局,、親民實(shí)惠的菜價(jià)和讓人贊不絕口的味道,。

人均：67元

地址：復(fù)興中路626弄1號(hào)

22

CGourmet

位于上海弄堂深處老房子的這家西餐廳，真的超有格調(diào),。誰(shuí)說(shuō)深巷子里沒(méi)有優(yōu)雅舒適的環(huán)境,， 這家生蠔海鮮餐廳，食材和烹飪都非常嚴(yán)苛講究,，還有酒單與雪茄呢,！

人均：350元

地址：建國(guó)中路169弄泰康庭1樓

23

夢(mèng)花街餛飩

他們家主打餛飩，就兩種選擇：非大既小,。能吃到就是人生贏家,！來(lái)一碗嘗嘗唄。小餛飩一碗12個(gè),，7元一碗,，味道蠻鮮的，加了豬油挺香的,，有蛋皮,，蔥香。很像小時(shí)候吃的老式小餛飩,，一個(gè)個(gè)肉很飽滿,，個(gè)也挺大，很實(shí)在,。

大餛飩一碗8個(gè),，13元一碗,，里面是青菜與肉陷。包的很扎實(shí),，差不多吃4個(gè)左右就飽了,，皮質(zhì)也和外面不一樣啊，很順滑~想吃大餛飩的一定要趕早哦,，稍微遲一點(diǎn)就售光,！

人均：15元

地址：中華路805號(hào)

24

木瓜先生

這是弄堂里一家別具特色的東南亞輕食料理餐廳。別看它外表上看起來(lái)很簡(jiǎn)陋,，走進(jìn)去真的另一番天地,！外部的老洋房雖說(shuō)看起來(lái)有些殘破，但是屋內(nèi)的溫暖燈光,，讓人感覺(jué)到了舒適,！清新脫俗的原木門(mén)牌，獨(dú)占洋房一樓的露天院落,，都非常別致,！

人均：84元

地址：靜安區(qū)長(zhǎng)樂(lè)路764弄3號(hào)底樓

25

UNDEFINE

這家藏在M50藝術(shù)園區(qū)的咖啡廳，如果不是因?yàn)榭戳撕我泽虾嵞?，還真的很難發(fā)現(xiàn)它,！因?yàn)樗鼘?shí)在是太美太有藝術(shù)感。所以真的很難講是藝術(shù)館還是咖啡廳了,。

人均：47元

地址：普陀區(qū)莫干山路50號(hào)6號(hào)樓105室

26

我家餐廳

門(mén)頭真的小,，走過(guò)路過(guò)真的很容易錯(cuò)過(guò)~。但是這真的是一家非常棒非常溫馨的餐廳,！但因?yàn)樗霰姷目谖?，現(xiàn)在也算是家喻戶曉了。

人均：67元

地址：華山路229弄7號(hào)

27

爽利生煎

名氣挺響的一家黑暗料理鍋貼店,，就是開(kāi)在弄堂里一個(gè)半開(kāi)放的店面,，毫無(wú)裝修可言。經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)三樣?xùn)|西,，鍋貼,，生煎，牛肉煎包,。來(lái)這里的人非常多~ 因?yàn)檎娴暮芎贸园,。〔粌H好吃,，而且實(shí)惠。

人均：5元

地址：江蘇路495弄旁

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