大家都知道一年有二十四節(jié)氣,，在小時候大家都有背誦節(jié)氣歌的經(jīng)歷?，F(xiàn)在夏天來臨，在夏季時有一個節(jié)氣叫做夏至，而今年的夏至就是今天了(2017年6月21日),。要知道此時是養(yǎng)生的好時機(jī),，想要養(yǎng)生的女人們，不妨從飲食下手吧,。那么夏至女人吃什么養(yǎng)生呢?不妨試試以下推薦的幾款食譜吧,。

　　夏至養(yǎng)生食譜一、冬瓜赤小豆煲生魚湯

　　材料：赤小豆60克,，冬瓜750克,，生魚2條，豬瘦肉150克,，生姜3片,。

　　做法：

　　1、赤小豆洗凈,，冬瓜洗凈,，連皮切，生魚洗凈,，宰凈去鱗,、內(nèi)臟，慢火煎至微黃,，豬瘦肉洗凈,，整塊不用刀切。

　　2,、以上材料一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),，加清水2500毫升(約10碗水)。

　　3,、武火煲沸后改文火煲2個半小時,，調(diào)入適量鹽、油便可,。

　　推薦理由：冬瓜赤小豆煲生魚湯富有營養(yǎng)并且清淡不膩,，還可以祛濕健脾，對人體有好處,。赤小豆是常用的煲湯材料,，有消腫解毒，健脾去濕的作用,。其中的冬瓜還可以解暑氣,。

　　夏至養(yǎng)生食譜二、百合綠豆粥

　　材料：百合30克,，綠豆50克,，大米100克,，白糖30克。

　　做法：

　　1,、將百合洗凈,，綠豆洗凈，去泥沙,，大米淘洗干凈,。

　　2、將大米放入鍋內(nèi),，加入300毫升水,，再放入百合、綠豆,，用大火燒開,，再用小火煮熬1小時左右，加入白糖拌勻即成,。

　　推薦理由：在夏季,，天氣十分炎熱。因此,，降溫防止暑氣是十分必要的,。這種百合綠豆粥可以消暑降溫，清熱解毒,，在夏季多喝這款粥,，對身體很有好處。

　　夏至養(yǎng)生食譜三,、清炒馬齒莧

　　材料：馬齒莧,、色拉油、鹽,、姜,、大蒜(白皮)、香油各適量,。

　　做法：

　　1,、將馬齒莧洗凈，切成3厘米長,，入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,，瀝干水分，蒜子,、姜切末,。

　　2、鍋置旺火上,，放入色拉油,，燒至七成熱，下姜,、蒜末煸香,，放入馬齒莧，加鹽翻炒均勻,，淋香油,，出鍋裝盤即可。

　　推薦理由：馬齒莧在民間也叫長壽菜,。此菜具有清熱解毒,，利水祛濕，散血涼血之功效,。

　　夏至養(yǎng)生食譜四,、五豆粥

　　材料：黃豆25g，綠豆25g,，赤小豆25g,，黑豆25g，炒扁豆25g,，紫米50g,，大米100g。

　　做法：把豆子洗凈,，用清水浸泡至少4小時,。泡好的豆子放在鍋里，加入適量的水,，大火煮開后用小火熬,，1小時之后關(guān)火。不要打開蓋子,，在鍋里燜15到20分鐘,，這樣五豆粥就煮好了。

　　推薦理由：中醫(yī)認(rèn)為,，五色入五臟,，五豆粥含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類,、維生素B1、B2,、B6和維生素A等物質(zhì),。綠豆清暑熱生津，赤小豆消腫利水,，炒扁豆健脾止瀉,，黑豆除煩解毒,。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效,。