對于牛羊等草食動物來講,，小麥秸稈是除了玉米秸稈最廣泛,、最廉價的秸稈飼料資源之一，科學,、合理加工利用不但能降低飼喂成本,，還能提高牛羊營養(yǎng)，提高育肥效果,。

一,、小麥秸稈雖廉價，但收割成本不容忽視：

小麥秸稈雖然廉價,，但如果人工收割秸稈就費時費力,，反而人工成本太高。在這里養(yǎng)牛之家推薦機械化收割,。小麥秸稈打捆費用約為30元/畝,，打捆數(shù)量約為30~40個/畝。以往人工數(shù)個小時才能收集起來的秸稈,，現(xiàn)在幾十分鐘便可以收集起來,，而且便于運輸和貯存。送到養(yǎng)牛場或草料場可以賣0.1元/斤,，每畝可以賣110~120元,，除去打捆和運輸?shù)荣M用農(nóng)民可剩60~80元/畝。

二,、如何加工,、利用更高效

小麥秸稈并不算優(yōu)質(zhì)粗飼料資源，存在營養(yǎng)價值低,、適口性差,、粗纖維高以及不利于消化等問題，需要進行一定加工調(diào)制后方可用于喂牛,。

1,、方法一，鍘短,。

將小麥秸稈利用鍘草機鍘切成3~5厘米的小段,，然后直接用于喂牛。有條件者,，可將其用水淘洗后再進行喂牛，可有效去除里面的塵土,、蟲卵等雜質(zhì)和增加適口性,。

2、方法二,，氨化,。

同樣將小麥秸稈利用鍘草機鍘切成3~5厘米的小段,，然后每100斤小麥秸稈噴灑氨水（尿素10%、水90%混合均勻）20斤,，緊接著密封起來,，待7~10天便可以開袋（窖）使用。氨化后的小麥秸稈可有效增加消化利用率,，但應(yīng)注意防止出現(xiàn)氨中毒,。

3、方法三,，青貯,。

①干法（青貯秸稈）：使用赤樂川A1104飼草香1包（500g）溶于100kg水中，與10kg玉米粉分別分層均勻噴灑于2000kg青草料上（即鋪一層草料后,，先撒一層玉米粉，再撒一層菌液,，草料水分以含水量60%為宜,，即用手握緊草料，感覺手上有水印但沒有形成水滴為準）,，壓實密封進行厭氧發(fā)酵15-30天（夏季20天,，春秋季30天，冬季40天以上）,，即可取用,。此法適用于青秸稈、青草等青貯發(fā)酵,。

②濕法（黃貯秸稈）：使用赤樂川A1104飼草香1包（500g）溶于2000kg水中,，再加入20kg玉米粉或1kg紅糖攪拌均勻后做為底物，培養(yǎng)1小時后,，分層噴灑于2000kg草料上（水分控制方法如上）,，壓實密封進行厭氧發(fā)酵15-30天（夏季20天，春秋季30天,，冬季40天以上）,，即可取用。此法適用于干秸稈,、干草類等黃貯發(fā)酵,。

③使用赤樂川A1104飼草香可發(fā)酵玉米秸稈、麥秸,、豆秸稈,、花生秧、青草,、苜蓿,、羊草及各種植物莖葉藤蔓等,；發(fā)酵后的飼草，可用于豬,、牛,、羊、馬,、驢,、鹿、兔,、野豬,、各種禽類（雞、鴨,、鵝,、鵪鶉等）。

三,、應(yīng)如何科學飼喂

由于小麥秸稈營養(yǎng)價值較低,，為滿足牛對營養(yǎng)的需求，應(yīng)合理搭配其他飼料進行喂牛,。需特別注意蛋白質(zhì),、礦物質(zhì)、微量元素以及維生素的補充,，以免出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥而影響牛的正常生長與發(fā)育,。

另外由于小麥秸稈適口性較差，牛并不太喜愛采食,，可采取與其他飼料全混的飼喂方式或先小麥秸稈后其他飼料的飼喂方式,。同時需要定期對牛進行驅(qū)蟲、健胃,，以使其保持較好的食欲,。

補：一個牛場一年需要多少小麥秸稈？

以1000斤重的母牛為例,，每天需要采食20斤（干物質(zhì)量）以上的粗飼料,，每年共需要7300斤粗飼料。為保證營養(yǎng)更加均衡全面可采用60%小麥秸稈配合40%其他粗飼料,，算下一頭牛每年可消耗4380斤小麥秸稈,。

小麥產(chǎn)量與秸稈產(chǎn)量比值約為1：1.1~1.2，若小麥產(chǎn)量為1000斤/畝的情況下,，小麥秸稈產(chǎn)量則為1100~1200斤/畝,。一頭牛便可消耗近4畝的小麥秸稈，假如全村共種植1000畝小麥的情況下僅需250頭牛就可以解決,。