雙椒炒牛肚絲：好看,、好吃，很是下飯,、下酒,。

就跟小編來做做這道美味菜式吧,！

用料：

牛肚絲：200克 碑酒：2勺 生抽：適量 鹽：適量 老抽：少許

蔥花：少許 雞精：少許 大蒜：3瓣 生姜：3片 白糖：適量

紅椒：1個(gè) 青椒：1個(gè) 胡椒粉：少許 油：適量

做法：

1,、牛肚切絲、青紅椒切絲,、生姜切絲,；蔥、蒜切末備用,。

2,、鍋中放油燒熱,，放入姜絲、蒜末爆香,。

3,、放入牛肚絲翻炒。

4、然后放入白糖,、胡椒粉,、生抽、老抽翻炒均勻,。

5、加入青,、紅椒絲翻炒,。

6,、再倒入一點(diǎn)啤酒。

7、放入適量的鹽,。

8,、翻炒至辣椒斷生,。

9,、撒入蔥花、雞精翻炒均勻即可出鍋,。

10,、裝盤,，開吃!

喜歡吃辣的朋友可加入適量小米椒,。好吃,！既下飯又下酒。