芒種節(jié)氣6大傳統(tǒng)民間習(xí)俗

芒種節(jié)氣習(xí)俗——安苗

芒種節(jié)氣習(xí)俗——送花神
 

芒種節(jié)氣習(xí)俗——打泥巴仗

 
貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié),。當(dāng)天,，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧,，邊插秧邊打鬧,，互扔泥巴?；顒?dòng)結(jié)束,，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的,，就是最受歡迎的人,。

芒種節(jié)氣習(xí)俗——接嫁樹(shù)

芒種節(jié)氣到來(lái)，果農(nóng)會(huì)將不同的果樹(shù)進(jìn)行嫁接,，使之結(jié)出的果實(shí)在形狀和質(zhì)量上得以互補(bǔ),。也有的簡(jiǎn)單地用刀在果樹(shù)上劃出幾道口，讓其吸收外面空氣,，增加果實(shí)產(chǎn)量,。

芒種節(jié)氣習(xí)俗——曬蝦皮

在這時(shí)候，沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦,。因到了芒種季節(jié),，毛蝦正值產(chǎn)卵期,，體質(zhì)正肥，肉質(zhì)正實(shí),，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好,。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱(chēng)之“芒種皮”。

蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種,。生曬蝦皮指淡曬成品,，其鮮度較高，不容易返潮和霉變;熟曬蝦皮加鹽煮沸,，瀝干曬燥,，雖然保持鮮味，但是其口感略遜于生曬蝦皮,。

芒種節(jié)氣習(xí)俗——煮梅