——摘自《重慶堂隨筆》 

文/ 孫洪勝 山東中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 主任藥師

石菖蒲與水菖蒲

 

（左圖：石菖蒲    右圖：水菖蒲）

《中國(guó)藥典》收載菖蒲有兩個(gè)品種：一是藏菖蒲,，二是石菖蒲，都屬天南星科,。藏菖蒲是藏族習(xí)用藥材,；石菖蒲為天南星科植物石菖蒲的干燥根莖,，為多年生常綠草本植物，植株高為30厘米~40厘米,，全株具有香氣,，其葉片薄，無(wú)中脈,，平行脈多數(shù),，稍隆起。而端午時(shí)民間所采用的菖蒲是水菖蒲,。

石菖蒲和水菖蒲植物形態(tài)的區(qū)別主要是：石菖蒲比較矮，而水菖蒲非常挺拔,，葉片劍狀線形,，長(zhǎng)90厘米~150厘米，中脈在兩面均明顯隆起,，又有水劍,、大葉菖蒲之稱?！侗静萜穮R精要》稱“昌陽(yáng)生水畔,，人亦呼為昌蒲，與石上昌蒲都別,，大而臭者是,，一名水昌蒲”就是對(duì)水菖蒲的描述。

宋代蘇頌《本草圖經(jīng)》說(shuō)：“水菖蒲,，生溪澗水澤中甚多,，葉亦相似，但中心無(wú)脊,，采之于后輕虛多滓,，殊不及石菖蒲，不堪入藥用,，但可搗末,，油調(diào)涂疥瘙?！泵鞔侗静菥V目》亦有相關(guān)類似論述,，可見(jiàn)，古之菖蒲以石菖蒲為正品,，水菖蒲系石菖蒲的混淆品種,，歷代均有兩種菖蒲混淆現(xiàn)象，并且指出水菖蒲不宜內(nèi)服,，多外用或觀賞用,。

因石菖蒲和水菖蒲都是我們常見(jiàn),、常用的藥物，所以筆者今日主要為大家講解這兩種本草,。

石菖蒲性溫,，味辛、苦,，歸心,、胃經(jīng)，有化濕開(kāi)胃,、開(kāi)竅豁痰,、醒神益智的功能， 用于脘痞不饑,、噤口下痢,、神昏癲癇、健忘耳聾等病癥,。水菖蒲性溫,，味辛、苦,， 歸心,、肝、胃經(jīng),，具有化痰開(kāi)竅,、除濕健胃、殺蟲(chóng)止癢的功效,，主要用于治療痰厥昏迷,、中風(fēng)、癲癇,、驚悸健忘,、耳鳴耳聾、食積腹痛,、痢疾泄瀉,、風(fēng)濕疼痛、濕疹,、疥瘡等病癥,。二者均有開(kāi)胃進(jìn)食、化痰止咳,、開(kāi)竅醒神之功,。但石菖蒲開(kāi)竅力稍強(qiáng)，水菖蒲除濕力稍大，尤其對(duì)癰腫,、瘡疥,、濕疹等療效較佳。

石菖蒲芳香走竄,、開(kāi)竅醒神,，廣泛用于閉證神昏（編者按： 此屬中醫(yī)急癥重癥，表現(xiàn)為神志昏迷,、牙關(guān)緊閉,、面色青白、身體冰涼等）的治療,。石菖蒲與麝香配伍,，為化痰開(kāi)竅藥之首選。臨床還常與其他中藥配伍,，治療中風(fēng)昏迷,、癲癇、多寐,、健忘、耳鳴等,。古醫(yī)方也曾將石菖蒲作為根治噤口痢的特效藥,，但其內(nèi)服也有禁忌：陰虛陽(yáng)亢、煩躁汗多,、咳嗽,、吐血、精滑者慎服,?！度杖A子本草》說(shuō)：“忌飴糖、羊肉,。勿犯鐵器,，令人吐逆?！薄夺t(yī)學(xué)入門》認(rèn)為：“心勞神耗者禁用,。” 

水菖蒲全草多含芳香油樹(shù)脂和揮發(fā)性油,，可以提神通竅,，吸附空氣中微塵。古人夜讀,，常在油燈下放置一盆菖蒲,，既可免燈煙熏眼之苦，又能清雅養(yǎng)眼,。有人取菖蒲葉尖上的露水來(lái)洗眼睛,， 也有很好的明目功效,。用水菖蒲、艾葉,、雄黃合劑煙熏,，還可消毒空氣、凈化環(huán)境,。

在民間,，端午前后空氣濕熱，蚊蟲(chóng)滋生,，易致人體瘙癢,。可以取水菖蒲煎水熏洗來(lái)治療濕疹,、疥癬等皮膚病,，具有明顯的止癢、消腫,、止痛作用,。唐代《本草圖經(jīng)》云：“水菖蒲……可搗末，油調(diào)涂疥瘙,?！?/p>

菖蒲

菖蒲首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,，被列為上品，能主治風(fēng)寒濕痹,、咳逆上氣,，開(kāi)心孔、補(bǔ)五臟,、通九竅,、明耳目、出聲音、除煩悶,、止心腹痛,，治中惡卒死；久服輕身,，不忘不迷惑,，延年。因此為歷代醫(yī)藥學(xué)家所重視,。

古時(shí)端午節(jié),，百姓常喝用菖蒲釀制成的菖蒲酒，以補(bǔ)體強(qiáng)身,?！侗静菥V目》記載用石菖蒲煎汁，或釀或浸,，主治“三十六風(fēng),，一十二痹， 通血脈,，治骨痿,，久服耳目聰明” 。現(xiàn)在制作菖蒲酒,，多取石菖蒲250克,，用1000毫升60度左右的白酒浸泡，密封,，15天后啟用,；每天早晚飲用,，內(nèi)服1個(gè)月,，治療風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,，可消除或減輕疼痛,。由于石菖蒲性味偏于辛溫， 故比較適宜于中老年人耳聾,、健忘,、心胸?zé)灐⑹成俑姑浀葘儆谔禎駜?nèi)盛,、關(guān)竅阻塞,、脾胃不和者服用，但陰虛陽(yáng)亢者當(dāng)慎用,。

石菖蒲與粳米,、冰糖煮粥，可醒腦開(kāi)竅、和中化濕,。因痰濕蒙蔽,、清陽(yáng)不升而引起的神志昏迷、耳聾不聰,、頭目不清,、精神遲鈍、記憶模糊,、癲狂,、癡呆等，均可服用,。但菖蒲粥性偏燥,，凡陰虧血虛及精滑多汗者，不宜食用,。