文字 圖片 :瑞寧老張 到哈爾濱是為了去看老建筑,因此也刻意選擇了一個老建筑酒店,,是個建于1930年的老房子,,離中央大街很近,當初是個猶太人修建的,,希特勒的納粹黨是1933年才在德國上臺的,,在上臺兩年后才在歐洲毫無顧忌的掀起了反猶風(fēng)潮。而這個酒店建于1930年,,可見猶太人流徙到中國更是早于納粹的迫害之前,。酒店的大堂相當有特色,完全不同于以前住過的任何一個酒店,,木制品裝飾用的相當普遍,,雖然不像新式酒店那樣看上去現(xiàn)代堂皇,但是卻顯得厚重,、古樸,,充滿了老歐洲的那種慵懶,從容的貴族氣息,,缺點是沒有電梯,,早餐的質(zhì)量連快捷酒店的標準都達不到,如果按掛牌四星的標準來衡量差距可以說是天壤之別,。好在不是奔早餐去的,。所以并沒有因此影響多少心情。 中央大街 中央大街有著萬國建筑博物館的美譽,,近百年過去了,,街上的建筑現(xiàn)在看來都是做工精美雅致,風(fēng)格獨特,每幢建筑都充滿了獨特的個性,,客觀的想一想,,某朝的城市設(shè)施建設(shè)的比較科學(xué)和完好又充滿藝術(shù)韻律的城市竟然都是曾經(jīng)異族統(tǒng)治過的地方,比如德國人建的青島,,英國人建的香港,,日本人建的長春包括當下這俄羅斯人描繪藍圖的哈爾濱,這些老城區(qū)直到現(xiàn)在還在不停的輸送著文化上的張力滋養(yǎng)著整個城市,。 馬迭爾與俄式西餐
哈爾濱受俄羅斯文化影響非常大,當初建阜時俄式西餐成為上流社會社交的主流時尚,,中央大街上主要有兩家歷史悠久的西餐廳,,華梅西餐廳和馬迭爾西餐廳。兩家的歷史和文化積淀都差不多,,華梅的價位應(yīng)該更親民一些,,所以排隊的人群一直從餐廳里排到街上好遠,也算長見識了,。馬迭爾西餐廳人相對能少一些,,那也進去排了好長一會隊才坐到餐桌面前,魚子醬,、紅菜湯,、黑椒牛排、三文魚,,面包黃油,。典型的俄系菜單,整體來說是相當?shù)碾y吃,,魚子醬除了刺鼻的腥味沒有任何好的感覺,,要不是看在58元一小羹匙的份上說啥也咽不下去,牛排比歐羅巴的差的都很遠,,三文魚肉胡亂的放在盤子里,,沾料胡亂的涂抹在盤子邊上,同日式生魚片的那種精致鮮美有著天壤之別,,日式的生魚片最下面是厚厚的一層晶瑩的碎冰,,冰上面的魚片擺放成片片盛開的花朵,其間間隔著擺放一些檸檬片和真正的花朵,,并配以精致的小碗沾料,,就連盛放的器皿都是極精細的帶有青花暗紋的瓷器。我卻相信了這反而正是俄羅斯的正宗風(fēng)格,,近百年來一直傳承下來,,保持了俄式餐飲的原汁原味,沒有法式和意式西餐的那種考究和浪漫,更沒有日本餐的那種精美,,細致和藝術(shù)化,。菜如此,汽車也如此,,說大了其實民族亦是如此,,俄羅斯這個民族習(xí)性就如同這桌上的餐具和食材一樣,實用,、簡單,、粗糲、含混并且?guī)е还稍嫉囊靶取?/span> 這個西餐廳延綿下來竟然連續(xù)開了一百多年了,,聽別人說哪怕在某朝最為饑饉的三年困難時期,,這個餐廳始終都在保持營業(yè),這個餐廳隨意某個位置曾經(jīng)可能就坐過一些很不隨意人物,,坐在這樣的位置上,,看看店里流水的宴席,想想店里流水的主人,,看看店里流水的過客,,至于吃的到底怎么樣,其實一點也不重要了,。 那些錯落斑駁的舊時光 —— 南二道街 要說中央大街曾經(jīng)是老哈爾濱的最繁華所在,,高官顯貴,巨賈名媛觥籌交錯的所在,,那么每個城市中更多的應(yīng)該是那些市井巷陌,,酒樓茶肆,尋常人家棲息之處,,這樣的老街區(qū)在哈爾濱留存下來的自然也是很少,,南二道街就是這樣一個所在,透過時光,,依稀可以看出往日老哈爾濱的尋常市井生態(tài),。 圣.索菲亞教堂 無論從文化上還是從地理上,圣.索菲亞教堂都是哈爾濱一個標志性的坐標,,東正教徒和天主教分裂以后日子似乎始終過的不怎么好,,命運多舛的俄羅斯人更是體現(xiàn)出了這一點,盡管這個種族給異族人帶來諸多苦難,,但數(shù)百年來他們加給自己的苦難其實一點也不比別人少,,而教堂對于民族苦難來說無疑是心靈的棲息地。沒去費心思去考究這所東正教教堂的來歷,。就想去拍點照片,,前后去了兩次,,一次陰天,一次晴天,,想進內(nèi)部觀看,,門票20元,售票處一個人賣票,,教堂門口一個人售票,,想起網(wǎng)上的一個段子:自然風(fēng)光圈起來要錢,古人修的建筑圈起來要錢- 全世界的寺廟只有某朝進去要錢------,。 所以眼前這徉寺廟收錢到也無可厚非,。 太陽島與松花江 我的家在東北的松花江上,那里有森林煤礦,,還有滿山遍野的大豆高梁------ 明媚的夏日里天空多么晴朗,,美麗的太陽島多么另人神往----- 這分別是兩首歌的開頭,在少兒時還不知道什么是流行歌曲概念的時候,,就很熟悉這兩首歌的旋律了,, 《松花江畔》曾經(jīng)喚起了無數(shù)國人的家國情懷,。 而歌曲《太陽島上》在上世紀80年代一夜之間紅遍全國,,太陽島也因此蜚聲國內(nèi)外,后來聽到原籍哈爾濱的老王大哥講其實《太陽島上》這首歌的詞曲作者王立平寫這首歌的時候并沒有去過哈爾濱,,這首歌本身是其閉門造車的作品,,卻沒想到一夜竄紅,其實真正被這首歌曲成全的一個是哈爾濱市政府,,如同因一首詩而成名的寒山寺一樣,,因為這首歌曲太陽島由一個河中荒島漸漸演變成一個國內(nèi)知名的度假勝地,成名后幾乎每屆國家領(lǐng)導(dǎo)人都會到此視察觀光,。而這首歌曲成全的另一個人則是歌唱家鄭緒嵐,,因演唱這首歌同樣也一夜成名,后來其又演唱了影片《少林寺》的主題曲《牧羊曲》這是后話,。
登太陽島如果坐纜車的話每人單程50元 纜車最高點距江面70米,,江風(fēng)吹來,吊倉不停的晃動相當刺激,, 如果乘船的話單程2元,。便宜的竟然有點讓人不習(xí)慣。 加了引號的“俄羅斯產(chǎn)品商店” 哈爾濱的大街街上有很多俄羅斯產(chǎn)品商店,,進里面轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),,里面的商品完全可以用蔚為大觀、琳瑯滿目來形容,,錫制品的相框 首飾盒 各種小掛件和裝飾物,,紫金鑲鉆手鐲,,我卻認為里面的絕大部分商品都應(yīng)該是中國生產(chǎn)的,因為款式太過繁雜,,樣式太過精美,,工藝太過精細。這些東西大都來自與中國的義烏更為合理,,這些商品同那些包裝簡陋粗劣的伏特加和巧克力類的俄羅斯原產(chǎn)商品賣相實在差別太大了,,俄羅斯太冷了,工匠們一年中沒有多少時間能伸出手仔細研究這些與生活實用性基本關(guān)聯(lián)不大的東西,,俄羅斯也太地大物博而又人口稀少了,,人們不用怎么動腦出力就可以舒服的過日子,只有中國南方的那些鄉(xiāng)鎮(zhèn)工廠里的工人們才會絞盡腦汁的設(shè)計與制作這些旅游區(qū)的專賣用品,,也許這種打著俄羅斯招牌的商品會演變成一個產(chǎn)業(yè),,漸漸的開在一個個城市的街頭。 后記------不幸中的幸運,! 東北本是女真族漁獵生存的故鄉(xiāng),,女真人入關(guān)后卻很長時間把東北封閉起來,以便將來他們一但失敗了還能有個能夠退守的家園,,而這種政策卻導(dǎo)致了東北一直人煙稀少,,在地緣政治上始終難以發(fā)揮更強的輻射能力,以致外東北的大片領(lǐng)土被掠奪成性的俄羅斯人霸占過去,,同時還對東北覬覦不止,。等到清朝統(tǒng)治者發(fā)現(xiàn)這個問題的嚴重性以后打開遼東邊墻移內(nèi)人以實邊以后,還是未能阻止沙俄的侵吞,,整個東北完全淪入了沙俄的魔掌中,,而哈爾濱則成為俄人控制東北全境的中樞,滿清政權(quán)對這一切儼然已經(jīng)毫無辦法,。這引起了另一個強盜的眼紅,,于是跨海而來的日本同俄人在這塊土地上大打出手,日本人把俄國人趕走以后雖然沒有像俄羅斯人那樣吞并整個東北,,但是攫取了包括駐兵等許多特權(quán),,又為以后九一八整個并吞東北埋下了伏筆。吞并東北以后日本則把控制東北的中樞南移到了長春,,經(jīng)過十四年的建設(shè)到把東北建設(shè)成了整個亞洲最發(fā)達的地區(qū),。在客觀上又為本朝奪取天下奠定了物質(zhì)上的基礎(chǔ),而本朝在東北的中樞進一步南移到了沈陽,。 女真人終于沒能回到故鄉(xiāng),,除了身份證上的民族一攔外,他們同這塊大地上的曾經(jīng)的屬民再沒有任何區(qū)別,,完完全全變成了中華民族大家庭的一員,。那幾個小島上過來的和族也又退回了那幾個小島之上,。而北方那個一直曾讓中華農(nóng)耕文明感到深深恐懼的強橫民族雖然還不時的色厲內(nèi)荏,但肌體卻是處于不斷的衰退之中,??萍嫉陌l(fā)展,終于使人類文化碰撞中血腥和蠻橫的話語權(quán)大大降低,。,、 車窗外是富饒而又廣袤的大地,這是東北獨有的景色,,往南一進河北,,人煙便變得太過稠密,再也沒有這種廣袤的景象,,西北雖也廣袤,,卻太過荒涼,東北剛剛好,,哪怕是十一那樣的長假,,每個景點、每個城市也能從從容容,,任你放慢腳步,,放松心情。哈爾濱:就是這樣的一個去處,。 ------- 完,。 |
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