圖片發(fā)自簡書App

減肥期間,，我建議減肥訓(xùn)練營里的寶寶們把每天食用的主食中的一半替換成慢速碳水化合物,，也就是粗糧。但我發(fā)現(xiàn)在實際操作中,，很多寶寶不習(xí)慣用紅薯或者玉米之類的食材當(dāng)作主食,，還是更習(xí)慣米和面。

想吃糙米飯吧,，又不滿它的口感,。想吃面粉制品吧，外頭賣的全麥面包有很多都不是真的用全麥粉制作的,。

看到群里寶寶問我：“老師,，我是不是買了個假的全麥面包？”

我也很無奈吶,。

圖片發(fā)自簡書App

左思右想之下,，干脆教大家一個超簡單主食的做法好啦，不需要很繁瑣的步驟,，就可以做出好吃的粗糧主食喔,。

鐺鐺鐺！有請咱們今天的主角——全麥玉米餅 閃亮登場,！

全麥玉米餅

食材：全麥粉100克 ,、玉米面100克，酵母粉3克,，一丟丟植物油,，純牛奶少量

做法：1、將全麥粉和玉米面放入盆中,。

           2,、往盆中加入酵母粉，分次倒入牛奶攪拌均勻，揉成面團(tuán),。

           3,、將面團(tuán)放置于溫暖處發(fā)酵，大約需要一兩個小時,。

           4,、將面團(tuán)揪成一個個小團(tuán)子，再把它按扁,，如果想做出形狀,，可以使用模具。

           5,、在不粘鍋或者電餅鐺的底部抹上一丟丟油,，加熱。

           6,、把全麥玉米餅放入鍋中,，烙至兩面都金黃，即可食用啦,。

吃法：早餐或中餐當(dāng)作主食食用,。

是不是也非常簡單？

做出來了的全麥玉米餅香脆可口,，強(qiáng)烈推薦給各位喔,。

堅持日更中，歡迎交流討論