你會(huì)使用筷子嗎？你會(huì)正確握筷子嗎,？

筷子的使用方法

1,、用哪只手握取

人都有兩只手，一只左手,，一只右手,，用拿只手拿取筷子都是可以的。中國(guó)人一般都習(xí)慣于用右手做為主動(dòng)手（右撇子）,。

2,、筷子握取部位

筷子分筷頭筷尾,，筷頭一般圓潤(rùn)光滑，稍細(xì)一些,，用來(lái)夾取食物,。筷尾方正,，一般有刻花刻痕,，比筷頭粗大一些。

一般來(lái)說(shuō),，小孩用筷子時(shí),，握取部位在筷子中部。成年后可向筷尾移動(dòng),，握取部位在離筷尾四分之一處,。

3,、筷子握取方式

兩根筷子一根為動(dòng)筷，另一根為靜筷，兩根相互配合,。動(dòng)筷故名思意,，就是在取食時(shí)這根筷子來(lái)控制開(kāi)合程度。靜筷相對(duì)于握筷的手來(lái)說(shuō),，位置是相對(duì)靜止不動(dòng)的,。靜筷在虎口內(nèi)側(cè)，動(dòng)筷在虎口外側(cè),。

4,、正確控制筷子

靜筷在虎口內(nèi)側(cè)，以虎口正中,、拇指第二指節(jié),、無(wú)名指指端為三個(gè)著力點(diǎn)，相對(duì)靜止的把握在手上,，動(dòng)筷在虎口外側(cè),，以虎口中正外側(cè)一指寬處、拇指前端第一指節(jié)中間,、食指前端內(nèi)側(cè),、中指前端為四個(gè)著力點(diǎn)。

動(dòng)筷因?yàn)橛兴膫€(gè)著力點(diǎn),，所以在張開(kāi)筷子時(shí),，動(dòng)筷不會(huì)掉落。開(kāi)張動(dòng)筷時(shí),，動(dòng)筷以拇指為軸心,，在中指與食指的控制下作開(kāi)合動(dòng)作。

筷子的使用其實(shí)很簡(jiǎn)單,，筷子禮儀也并不苛刻,，但是有一些行為確實(shí)要禁止的，這關(guān)系到一個(gè)人的教養(yǎng)和素質(zhì),。

使用筷子的禁忌

1,、三長(zhǎng)兩短

意思就是說(shuō)在用餐前或用餐過(guò)程當(dāng)中，將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上,。

2,、仙人指路

這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是,，用大拇指和中指,、無(wú)名指、小指捏住筷子,，而食指伸出,。

3、品箸留聲

這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里,，用嘴來(lái)回去嘬,，并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。

4,、擊盞敲盅

這種行為被看作是乞丐要飯,，其做法是在用餐時(shí)用筷子敲擊盤(pán)碗。

5,、執(zhí)箸巡城

這種做法是手里拿著筷子,，做旁若無(wú)人狀，用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤(pán)里巡找,，不知從哪里下筷為好,。

6、迷箸刨墳

這是指手里拿著筷子在菜盤(pán)里不住的扒拉,，以求尋找獵物,，就像盜墓刨墳的一般。

7,、淚箸遺珠

實(shí)際上這是用筷子往自己盤(pán)子里夾菜時(shí),，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上,。

8、顛倒乾坤

這就是說(shuō)用餐時(shí)將筷子顛倒使用,。

9,、定海神針

在用餐時(shí)用一只筷子去插盤(pán)子里的菜品，這也是不行的,，這是被認(rèn)為對(duì)同桌用餐人 員的一種羞辱,。

10、當(dāng)眾上香

則往往是出于好心幫別人盛飯時(shí),，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對(duì)方,。被會(huì)人視為大不敬，因?yàn)橹袊?guó)人傳統(tǒng)是為死人上香時(shí)才這樣做,，所以說(shuō),，把筷子插在碗里是決不被接受的。