民俗探跡

端午節(jié)習(xí)俗探源

李富軒

端午節(jié)是中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的民俗節(jié)日，到現(xiàn)在它的習(xí)俗和各項(xiàng)活動(dòng)仍然受到重視,，其中最重要的莫過(guò)于賽龍舟和包粽子了,。而詩(shī)人借著紀(jì)念屈原，吟詠詩(shī)歌,，更增添了文化氣氛,。逢此端午時(shí)節(jié)，本文概述端午節(jié)起源的各項(xiàng)傳說(shuō)，以及賽龍舟競(jìng)渡和吃粽子習(xí)俗的由來(lái),，讀來(lái)應(yīng)別有興味,。

俗云:“仲夏五月人倍忙。" 在這繁忙的農(nóng)歷五月,，炎黃子孫迎來(lái)了我們傳統(tǒng)的節(jié)日一一瑞午節(jié),。在這一天里,，大家要吃粽子，賽龍舟,，飲雄黃酒,，戴香草包，艾葉熏房,，門(mén)懸插菖蒲,。             

“端午“的“端"字，是“初始"的意思,，“午"是十二地支五的順號(hào),。所謂“端午"就是初五。唐代以前,，人們多稱“端五",，有時(shí)也指每月的初五;后因唐太宗生于八月初五日，為了避諱,，才改“五"為“午",，并把每年的五月五日，特定為端午節(jié),。另外,，又因午為“陽(yáng)辰”，所以又叫端陽(yáng)片,，也有稱端午為“重午"等等,。

端午話源

端午如何成為我國(guó)一個(gè)重要節(jié)日的呢？一般多以為是為了紀(jì)念屈原,，其實(shí)歷來(lái)并非僅此一端,，而有多種說(shuō)法:      

紀(jì)念先人說(shuō) 其中以紀(jì)念屈原最為流行。南朝·梁吳均在《續(xù)齊諧記·五花絲粽》載:“屈原五月五日投汨羅水,，楚人哀之,，至此日以竹筒子貯米投水，以祭之,?！蹦铣?，梁宗懍《荊禁歲時(shí)記·五日事考》中也有類(lèi)似記載。而在浙江會(huì)稽一帶,，則有紀(jì)念曹娥的說(shuō)法,。據(jù)三國(guó)·魏邯鄲淳<曹娥碑>中記載:東漢曹娥之父溺死河中，此時(shí)曹娥年僅十四,，她沿江號(hào)哭,，尋找其父尸體，七日不得,，乃投江而死,。此日恰好是五月五日。數(shù)日后,，曹娥尸體負(fù)父尸浮起,。當(dāng)?shù)厝藶榧o(jì)念她的孝行，在每年五月初五舉行盛大祭日,。此外,，《吳越春秋》中說(shuō)端午節(jié)是紀(jì)念伍子胥的;山西一帶則說(shuō)是紀(jì)念介子推的。各地在同一天舉行的祭祀活動(dòng),，有不同的祭祀對(duì)象,，這在民俗學(xué)中是常有的。   

源于“日"說(shuō) 我國(guó)很早就有了歲時(shí)禁忌習(xí)俗,，在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,，就有把五月稱為“惡月”的說(shuō)法,。據(jù)清潘榮陸在《帝京歲時(shí)紀(jì)略》中所說(shuō),，那時(shí)的人們多稱五月為“惡五月”，《荊楚歲時(shí)記》中也有“五月俗稱惡月”的記載,。五月初五就更是“惡月惡日”,。據(jù)《風(fēng)俗通義》記載，凡是在五月五日出生的人：“男害父,，女害母,。”所以有“不舉五月子"的習(xí)俗,。在古代,，凡是在五月五日出生的小孩，全要弄死,。清趙翼在《陔馀叢考》中記載:“世以五月五日生子為不祥,，自戰(zhàn)國(guó)時(shí)已有此忌?！薄妒酚洝分杏涊d了孟嘗君田文,，《西京雜俎》中記載丁綠孫軍首領(lǐng)王鳳,，《世說(shuō)新浯》中記載了東漢吳廣等人，都因生于“惡日”,，生后即被拋棄,，而由他人偷偷養(yǎng)大。其實(shí),，古人稱端午節(jié)為“惡日”,，可能與時(shí)序天候有關(guān)，夏日炎熱,，農(nóng)作繁忙,，加之毒蟲(chóng)孳生，瘴疫易犯,，人畜每有死亡,，自然會(huì)在人們心里蒙上陰影。   

源于龍日節(jié)說(shuō) 也就是吳越民族的圖騰祭,，這種說(shuō)法是現(xiàn)代學(xué)者聞一多先生提出來(lái)的,，他曾在《端午節(jié)的歷史教育》一文中舉出許多古籍材料，發(fā)現(xiàn)并提出吃粽子及賽龍舟都與龍相關(guān),，還推斷出端午節(jié)是源于吳越人的龍圖騰祭,。

此外，還有源于越王勾踐滅吳的紀(jì)念日（見(jiàn)《越絕書(shū)》）等幾種說(shuō)法,。筆者以為,，這些說(shuō)法都有各自的根據(jù)，同時(shí)也是互相交錯(cuò)包容的,，而不是互相排斥的,；開(kāi)始可能受地域的局限，出現(xiàn)在同一節(jié)日,，節(jié)俗活動(dòng)有所差異,，但隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展與交流，民俗習(xí)慣也在互相交融,。這說(shuō)明了我國(guó)今日一些共同的節(jié)俗是個(gè)地域,、各民族文化互相交流，長(zhǎng)期融合而不斷發(fā)展起來(lái)的,。

賽龍舟 吃粽子

賽龍舟,，是端午節(jié)一項(xiàng)重要活動(dòng)，江河之上,，百舟爭(zhēng)流,，船中金鼓震天，夾岸觀者如云。是一幅多么熱鬧的龍舟競(jìng)賽圖,。

關(guān)于賽龍舟的由來(lái),，《荊楚歲時(shí)記》、《武陵競(jìng)渡略》,、《望月樓隨筆》都說(shuō)因楚大夫屈原投汨羅,，人們“傷其死，故拼命舟楫以拯之”,，競(jìng)渡是屈原的招魂儀式?，F(xiàn)今湖北秭歸一帶，還有在賽前舉行祭江的活動(dòng),；掌鼓人披頭散發(fā),，是舟人們的領(lǐng)唱，這種歌曲代代相傳,，現(xiàn)摘錄如下：

（領(lǐng)）：三閭大夫哦,！  （和）：嘿唷唷,！

（領(lǐng)）：聽(tīng)我來(lái)講哦,！  （和）：嘿唷唷,！

（領(lǐng)）：你的魂魄哦,！  （和）：嘿唷唷,！

（領(lǐng)）：不可向東方,！  （和）：嘿唷唷,！

（領(lǐng)）：東方有厲鬼,！  （和）：嘿唷唷,！

（領(lǐng)）：身長(zhǎng)高數(shù)丈,！  （和）：嘿唷??！

（領(lǐng)）：人到哪里哦！   （和）：嘿唷??！

（領(lǐng)）：心會(huì)受傷哦！    （和）：嘿唷??！

下面的招魂詞，重章疊句，分別描述了南方,、北方,、西方的鬼怪。

據(jù)考證,，賽龍舟的活動(dòng)早在屈原之前就有了,，如一九三五年河南汲縣山彪鎮(zhèn)出土的戰(zhàn)國(guó)銅鑒和一九六五年四川成都出土的戰(zhàn)國(guó)《嵌錯(cuò)賞功宴樂(lè)銅壺》上，早就有了賽龍舟的圖案,。后來(lái)人們將龍舟競(jìng)渡說(shuō)成是源于祭祀屈原,，表示世人對(duì)于這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人的崇敬，給端午競(jìng)渡賦予了新的意義,。

現(xiàn)代湖北的龍舟,，船身狹長(zhǎng)，前有高昂的龍頭,，后有翹起的龍尾,，側(cè)繪龍鱗，舟上人員編制也頗有講究,，除槳手外,，還公推領(lǐng)船、舵手各一人,，司鑼,、司鼓各一人。競(jìng)渡起來(lái),，揚(yáng)旌拽旗,，鑼鼓震天，重現(xiàn)出古代荊楚的粗獷民風(fēng),，真如張建封詩(shī)云：

鼓聲三下紅旗開(kāi),，兩龍躍出浮水來(lái)。棹影斡波飛萬(wàn)劍,，鼓身劈浪鳴千雷,。

在端午節(jié)吃粽子也是一項(xiàng)主要的節(jié)俗，《續(xù)齊諧記》所載：傳說(shuō)屈原死后,，楚人紛紛用竹筒貯米,，投汨羅祭之，后又怕被蛟龍攫食,，就用棟葉包裹起來(lái),，這就成了今日的粽子。而晉周處在《風(fēng)土記》卻認(rèn)為粽子是象征“陰陽(yáng)相包裹,，晝夜未分明”,，與屈原無(wú)關(guān),。據(jù)后人考證，《風(fēng)土記》有其根據(jù),，其實(shí)粽子是我國(guó)民眾在長(zhǎng)期生活實(shí)踐中創(chuàng)造的,。它制作容易，又有一種獨(dú)特的清香味,，也就極易在民間推廣,。

在粽子的制作上，古代和現(xiàn)今是有一定差別的,，如先民用以包裹的,，除粽葉外，還用茭蒲葉,、箬葉,、蘆葉、棟葉,、菰葉及竹筒等等,。而現(xiàn)今多用粽葉與竹葉。另外,，先民包裹的主要是黍米,、高粱米，如東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》所載：“先節(jié)一日（五月四日）,，以菰葉裹黍米,、栗、棗,，以灰汁煮令熟,。”稱之為“角黍”,。后來(lái)的粽子多用糯米,，品種也越來(lái)越多，宋陳遠(yuǎn)靚《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》：“端午粽子名品甚多,，形制不一,，有角粽、錐粽,、茭粽,、筒粽、稱錘粽,?！碧貏e是《文昌雜錄》中提到的“百索粽”、“九子粽”更是粽子中的上品,，連唐明皇食后,，也極力稱贊：“四時(shí)花競(jìng)巧，九子粽爭(zhēng)新,?！爆F(xiàn)今粽子品種之全，粽餡之多,，更是古代所不能相比的,。

我國(guó)的粽子多制成角形，也是有歷史淵源的,。據(jù)古籍記載,，我們認(rèn)為粽子可能是遠(yuǎn)古角祭習(xí)俗的延續(xù)?！对?shī)經(jīng)·周頌·良耜》中有“殺時(shí)槨(應(yīng)為“?！笔跋怼?牡，有捄其角,。以似以續(xù),，續(xù)古之人?！逼浯笠馐牵簹⒘祟^大公牛,，牛角彎彎長(zhǎng)又長(zhǎng)，年年如此來(lái)祭祀,，繼承先人設(shè)宴饗,。此類(lèi)的記載在古籍中有很多，這說(shuō)明粽子的形狀,，是牛角的模擬,；粽子最初稱“角黍”，道理在此,。（未完待續(xù)）

【作者簡(jiǎn)介】李富軒,，湖南邵東人。1955年考入北京大學(xué)中文系,，后轉(zhuǎn)中國(guó)人民大學(xué)新聞系,。畢業(yè)后從事過(guò)教育、文化,、新聞,、出版等工作。于華中科技大學(xué)退休,，現(xiàn)寓居武昌瑜珈山下,。著有《竹林七賢》、《中國(guó)古代寓言史》等,。