吃洋蔥可以抗癌

洋蔥具有散寒發(fā)汗,、健胃祛痰的作用,。

其中含有有大量的維生素C和胡蘿卜素，具有天然的抗氧化成分,，對(duì)致癌物質(zhì)有很好的抑制作用,。

吃洋蔥可以殺菌

洋蔥對(duì)人體中的多種致病病菌有很好的治療效果。

可以有效殺死白喉?xiàng)U菌和金黃色葡萄球菌,，達(dá)到殺菌消毒的作用,。另外，經(jīng)常食用洋蔥還可以穩(wěn)定血壓,，對(duì)動(dòng)脈硬化可以起到很好的預(yù)防作用,。

不能和洋蔥一起吃的食物

但是，洋蔥雖然有諸多功效,，對(duì)人體有非常好的作用,，但是，如果使用不當(dāng),，混合了其他不能混合的物質(zhì)一起吃,，所起到的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有利因素。

熱洋蔥（緩解感冒癥狀、消炎）

感冒的時(shí)候,，喝熱洋蔥,，很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞,，可用一片洋蔥抵住鼻孔,，洋蔥的刺激氣味，會(huì)促使鼻子瞬間暢通起來,。

炒洋蔥（補(bǔ)鈣）

洋蔥里面含有一定鈣質(zhì),，它有揮發(fā)性硫化物可阻止鈣流失，常吃洋蔥,，有助補(bǔ)鈣的作用,，配合著豆類，肉類一起吃效果更佳顯著哦,！但是炒洋蔥不可炒太熟,！

涼拌洋蔥絲（防哮喘）

洋蔥中的有效物質(zhì)可以抑制組織胺的活動(dòng)，而組織胺會(huì)引起哮喘的過敏癥狀,。經(jīng)常吃洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右,。

洋蔥汁（防治心臟病）

洋蔥具有使血管擴(kuò)張的功能，可軟化血管,，調(diào)節(jié)血脂,，降壓和預(yù)防血栓形成，每天半杯,，可以預(yù)防和治療心臟病,。

洋蔥有降血糖的功效,。洋蔥含有類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質(zhì),，可以有效的刺激胰島素的合成及釋放。

步驟：首先,，將 500 克洋蔥剝?nèi)ネ馄?，然后洗凈，切成薄片,，放置于微波爐里加熱 2～3 分鐘,，然后,，取出后，加入 600 毫升醋,，再放入冰箱,，第二天即可食用。（每次最好不超過 30 克,，還可以減肥哦）

洋蔥吃得越多,，得胃癌的機(jī)率越低，因?yàn)檠笫[中含有山奈酚和檞皮黃酮等成份,，可以阻止癌細(xì)胞的形成,，從而防止胃癌的形成！