關(guān)于酒這個物事，我們用“博大精深”去形容,，仍略顯單薄,。幾千年的歷史,，數(shù)不盡的故事，流傳發(fā)展到現(xiàn)在,，才形成了如今中國特有的酒文化。

何謂“酒文化”,？不單是指酒有它自己的文化，更是指酒已經(jīng)融入了文化本身,，成為中國傳統(tǒng)文化的一部分——官場浮沉,、商場廝殺、職場角逐——都離不開酒場,。

但這種與我們生活息息相關(guān)的酒文化總會帶來一些困擾——有多少人沒倒在姑娘的石榴裙下，卻在酒桌下躺倒了一回又一回,；都知道酒后失態(tài)是酒場中最大的忌諱,，怎奈一喝就上頭卻又不得不去喝；喝翻了失態(tài)了還不夠,，第二天甚至連續(xù)幾天的宿醉癥狀更是讓人頭痛胃痛、狀態(tài)全無……

為了能讓人既享受喝酒的樂趣或滿足應(yīng)酬的需要,，又不至于酒醉或宿醉,，一些五花八門的解酒類營養(yǎng)補充劑應(yīng)運而生,，混雜于酒場,。而今天調(diào)調(diào)評測團所測試的，正是這些迷之營養(yǎng)補劑,。

那解酒類營養(yǎng)補充劑到底有沒有用呢？要弄清楚這個問題,，不僅要評測，首先應(yīng)該了解飲酒后酒精在體內(nèi)的分解過程,。

酒精在人體內(nèi)的分解代謝有這幾種途徑：肝臟,、腎臟,、皮膚和呼吸系統(tǒng),。其中絕大多數(shù)的酒精都是通過肝來進行分解代謝的,，而這時肝臟的工作原理如下：

• 肝臟系統(tǒng)會分泌兩種酶：一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶,；

• 在乙醇脫氫酶的作用下,，乙醇（酒精）會轉(zhuǎn)化為有毒性的乙醛；

• 在乙醛脫氫酶的作用下,，有毒性的乙醛會轉(zhuǎn)化為無毒的乙酸,，最終分解產(chǎn)物為二氧化碳、水和脂肪,。

從上述的分解過程中,，也可以看出酒精對人的危害在哪：

• 乙醇在人體血液中的濃度越高越不好，當濃度超過0.5%時,，人基本就沒救了,；

• 第一步分解后的產(chǎn)物乙醛，毒性高于乙醇,，是造成宿醉的主要原因,；

• 雖然目前對人致癌的證據(jù)仍不充分，但根據(jù)大量的動物實驗觀察,，認為乙醛是一種潛在的致癌性化學(xué)物,；

• 攝入了無效的脂肪，這些脂肪會堆積在消化道內(nèi),。

所以,，過度飲酒有害健康！人體內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶這兩種酶,，對解酒起到了至關(guān)重要的作用,，目前產(chǎn)生的機理尚不清楚，且活性因人而異,；目前并沒有手段能催化人體內(nèi)這兩種酶的生成,，也沒有藥物可以取代它們的作用。

那解酒類營養(yǎng)補充劑,，究竟都有啥用呢,？一般來說，市面上正規(guī)的解酒類補劑可能有以下作用：

• 對酒精代謝的催化作用——比如大名鼎鼎的解酒產(chǎn)品RU21中含有琥珀酸,、富馬酸等促進代謝的有機酸,，它們能夠減緩乙醇氧化，加速乙醛分解,；

• 緩解宿醉的作用——宿醉癥狀說白了是一種脫水的癥狀，而許多解酒產(chǎn)品都需要服用N次,，每次都需要喝水送服,，所以這一定程度上可以起到緩解宿醉的作用,；

• 安慰劑作用——「我吃了解酒藥，我還能喝十個,！」

值得一提的是,，以上的作用也都是因人而異。所以,，如若為身體健康考慮,，還是應(yīng)該適量飲酒，酒后要多喝水以彌補脫水現(xiàn)象,，這才是最穩(wěn)妥安全的解決方案,。

當然，如果事事都如人愿,，那世界早就變成美好的明天了,。有些酒既然不得不喝，那解酒類營養(yǎng)補充劑還是要管事才好——所以我們進行了下面的解酒方案大評測,！

早在1個月前,，調(diào)調(diào)評測團就進行了「解酒小物評測團」的招募活動。最后,，我們招募到了10位近期酒局較多的善飲者——這10位評測人員當然也得到了我們精心挑選的8款解酒類營養(yǎng)補充劑,，這些解酒產(chǎn)品分別是：

• 1. 澳洲Hydrodol解酒護肝片

• 2. 澳洲Revivol解酒保肝片

• 3. 美國RU21安體普復(fù)合片

• 4. 日本CPILLBOX姜黃解酒膠囊

• 5. 日本House姜黃之力解酒沖劑

• 6. 日本琉球酒豪傳說解酒片

• 7. 德國Doppelherz雙心朝鮮薊解酒護肝膠囊

• 8. 中華老字號百花牌蜂蜜

那么經(jīng)過這10位評測人員1個月的酒場測試之后，最后是哪款解酒產(chǎn)品脫穎而出呢,？我們往下看,。

10位評測人員分別是：「彌九」、「易木」,、「殼」,、「傳說中的阿春」、「雅痞」,、「??????」,、「霧散巴釐島」、「王寶鈞」,、「源筱筱,。」和「志愿者小徐」,，其中有兩位評測人員沒有完成評測,，我們非常感謝剩下的8位勇士，如果不是他們喝掉了這么多的酒,，就沒有我們這篇的評測報告了……

我們在前文的科普中講過,，解酒類營養(yǎng)補劑起到的作用更多的是保健護肝、解暈鎮(zhèn)定和緩解宿醉。而保健護肝太遠——要真想護肝還是戒酒好,！所以我們本次主要考察解暈鎮(zhèn)定和緩解宿醉的功效,，畢竟酒場上能立刻發(fā)揮作用、酒場下能緩解醉酒痛苦的解酒產(chǎn)品才算是好產(chǎn)品,！

鑒于以上,，我們的評測方法非常主觀——通過每位評測人員的自身感受，來判斷這款解酒產(chǎn)品是否能起到解酒效果,。畢竟這10位評測人員都算得上是酒局多多,，用完這8款解酒產(chǎn)品對他們而言不算難事。

在經(jīng)過大伙兒一個月的酒場激戰(zhàn)后,，我們有了下面的購買指導(dǎo)……

本期評測報告的購買指導(dǎo)就非常簡單啦——畢竟有沒有用那是寫在臉上的,，我們先從不推薦買開始。

▌　我們不推薦你買

實際上,，“解酒藥有解酒效果”是一個非常珍貴的屬性,，真正有解酒效果的解酒類營養(yǎng)補充劑并不多，所以我們先來排除一部分解酒產(chǎn)品,。

8款解酒產(chǎn)品中,，有5款大部分人都覺得效果不明顯，甚至完全沒效果,，它們分別是（從左至右從上至下排序）：

▌1. 澳洲Hydrodol解酒護肝片

傳說中的阿春：當天晚飯火鍋夜宵燒烤,，大概五小時，一直喝同樣的青島經(jīng)典,，共飲約14瓶550毫升大瓶,，吃的是澳洲Hydrodol解酒護肝片。結(jié)論是絕對不會回購,，感覺完全沒有用處,。

▌2. 日本琉球酒豪傳說解酒片

彌九：酒前一袋，小藥片,，賊多,，看著滲人，不知是身體還是酒的問題,，喝了2兩喝不下了,，然后又喝了一袋藥，喝完藥當時差點就去廁所吐,，沒感覺到有效果,，也不記得多長時間就睡覺了，早起有點暈,，但就一陣,。

殼：酒前服1包,。有較強頭暈、頭痛癥狀,。其中的綠色顆粒有淡淡草藥味兒,，但嘗起來沒有苦澀味兒。

傳說中的阿春：吃了海鮮若干,，喝了6大瓶青島，之后去KTV看球又喝了1件百威易拉罐,。酒前吃了兩包,，沒什么卵用，該頭疼還是頭疼,，第二天依舊沒有任何效果還是頭疼,。感覺日本這個酒量真是成問題，解酒藥太小清新,。

▌3. 澳洲Revivol解酒保肝片

霧散巴釐島：喝了18瓶啤酒,，用個3個小時。一般喝8瓶就有胃脹要吐的感覺,，因為習(xí)慣喝酒吐,，就喝一部分胃部感覺不適了就去吐了?；丶抑蟛懦缘乃?，預(yù)計酒后1個小時，因為已經(jīng)記不住了,，只能從朋友口中得知,。吃起來費勁，得喝很多水才能順下去,，口感談不上,。喝得比較急，吃完藥就直接睡了,，效果著實記不清,。第二天早上感覺還挺好的，還能記得起昨晚怎么回的家,。不過不太會回購,，因為酒后吃容易感覺不到效果。

彌九：說明是酒后吞2-3粒,，我直接吃了四粒,，42牛二一斤，酒喝了一小時四十分鐘吧,，大概,，沒啥明顯效果,，頭暈，想吐,，胃沒多大不舒服,，半夜醒了頭暈，胃不舒服,，早上過了七八點后就沒啥事了,。不會回購的吧，總感覺沒起多大作用呢,。

▌4. 日本House姜黃之力解酒沖劑

殼：酒后服1包,。有明顯頭痛癥狀，味道有點像水果味感冒藥,。

傳說中的阿春：應(yīng)該沒什么卵用,，跟喝糖水一個意思，但是味道還不錯,。該頭疼還是頭疼,，沒什么用處，不如買紅牛啥的,。

▌5. 中華老字號百花牌蜂蜜

志愿者小徐：“重量級”選手,，國貨明星，但是效果應(yīng)該是最差的一款,。平時偶爾就喝蜂蜜水,，其實沒啥用，補充營養(yǎng)加緩釋腸胃而已,。喝了一回,，感覺和以前一樣，送老爸啦,！

篇幅所限,，每位評測人員們詳細的評價就不一一介紹了，這里值得一提的是「中華老字號百花牌蜂蜜」,。

大家都覺得喝了蜂蜜舒服,，但對解酒的效果不明顯。蜂蜜中的果糖確實是目前已知的能夠加速酒精代謝的物質(zhì),，但實際情況并不那么理想,。根據(jù)果殼「謠言粉碎機」的說法，果糖影響酒精代謝的機理目前還沒有完全研究清楚,，認為它主要是促進了有酒精代謝的第一步,，對于毒性更大的乙醛代謝并沒有什么用。

因此蜂蜜水的作用,，更多的還是其中的水在起作用,。能改善身體的脫水狀況,，以及作為安慰劑讓人心理感覺更好。所以如果以解酒為目的,，我們不推薦采用蜂蜜水,。

▌　我們推薦你買

相對于上面的5款效果不明顯甚至沒有效果的解酒產(chǎn)品，下面這三款解酒產(chǎn)品是得到眾位評測人員驗證過的,、大部分評測人員認為確確實實有效果的解酒產(chǎn)品,。它們分別是：

在前文我們曾提到過，這些解酒類營養(yǎng)補充劑的效果因人而異,，所以并不表示下面這三款解酒產(chǎn)品一定能在您身上見效,。鑒于這三款解酒產(chǎn)品并不算昂貴，所以我們推薦有需求的調(diào)友可以將這三款全部買下,，然后通過試用找到自己真正需要的那款！畢竟這種小神器不怕囤——家中常備好,，送人有心意~

▌美國RU21安體普復(fù)合片

服用方法：酒前15min服用2片,，酒后服用2片。

這款解酒產(chǎn)品是評測人員中得到好評最多的一款,，大家這么講：

殼：效果還可以啦,，主要是會比較清醒，可以喝酒前比較清醒的時候服用,，好像喝到中途吃一粒也有效果?。?/span>

雅痞：美國RU21安體普復(fù)合片,，當天喝的15年西鳳,，因為分到了分酒器里，喝的多少不知道,，不過酒量沒啥大變化,，應(yīng)該還是一斤多，沒上頭,，撒兩泡尿第二天就沒事兒了,。

易木：酒前服用了2片，酒后未服用,。有明顯的解酒效果,，醒酒用時1個小時。也伴有輕微頭暈,。

評測員「傳說中的阿春」對這款解酒產(chǎn)品有比較細致的描述：

傳說中的阿春：這個之前曾經(jīng)吃過,，所以挑了一次接待任務(wù)使用，吃蒙餐,，總共喝40度白酒約一斤半,，紅酒一杯,，然后出去燒烤烤羊腿，啤酒若干,。大概感覺就是,，你能清醒地進行交流，別人聽你說話完全沒有醉酒的感覺,。但是你能清楚地感覺到四肢無力,，口干舌燥。并且最重要的是,，極大地擴展了酒量,，平時必斷片兒的大酒都清醒地撐過來了。不足之處是,，該頭疼……還是頭疼,。第二天如普通喝多一樣，酒后難受,，倒是一直沒有嘔吐的欲望,。這個有渠道正品一定常備，拼酒極品,，但是挺后怕,，喝到胃穿孔都清醒怎么辦……

但是也有評測人員表示不會對這款解酒產(chǎn)品進行回購：

彌九：酒前兩片，兩瓶涼啤酒,，肚子小,，頂多四五瓶的量，主要是吃得太多了,，就喝了兩瓶啤酒,，感覺么，胃沒啥感覺,，頭暈暈的,，到家也是暈暈的，早起頭輕微痛,，可以算是沒有感覺吧,，總體來說沒啥效果，該暈還是暈……但是不到一個小時就好了,，說有效果也有點效果,，但沒那么明顯，兩瓶啤酒才多少……至于回購的話應(yīng)該不會,，兩粒藥,，有點掛嗓子，可能我嗓子不粗QAQ,，而且效果并沒有那么明顯,，兩瓶涼啤酒就頭暈了,。

但總的來講，美國RU21安體普復(fù)合片依然是受認可最多的一款解酒產(chǎn)品：

• 優(yōu)點：能有效促進酒精代謝的過程,，讓你在喝大之后依然保持清醒,，解酒效果極佳；

• 缺點：服用起來非常麻煩,，需要酒前酒后各服用兩顆以達到效果,，不過從側(cè)面來講也能督促多攝入水分。

▌德國Doppelherz雙心朝鮮薊解酒護肝膠囊

服用方法：喝酒當天早中晚各一粒,。

評測人員們這么講：

雅痞：我認為,，排名第一一定是德國Doppelherz雙心朝鮮薊解酒膠囊，毋庸置疑的好,。淘寶已下單48粒,。那天11個人，喝了7瓶60年窖齡瀘州老窖,，啤酒若干,。酒量方面，確實有解酒的功效,，不過時間有點問題，晚上喝酒,，中午吃了一粒,，下午吃了一粒，喝酒速度和平時一樣,，但是基本比原來有上頭感覺遲到了很多,，沒有斷片，那天真正喝醉起碼要比平時多二三兩,。然后晚上找水喝也是有,，這個沒辦法，缺水肯定,，不過好在晚上起夜喝水的時候,，已經(jīng)沒有了那么明顯的感覺，第二天早上起來后,，胃部沒有不適感,，沒有宿醉感，頭不疼,，活生生又是一條西北漢子,！

源筱筱：這個是留下很深印象的一個，可能是因為這個是需要全天服用的,。當天我們聚會喝啤酒,，我成功成為最后一個沒有倒下的,。據(jù)我們后勤部隊（也就是不喝酒那個幾個）統(tǒng)計我至少喝了48瓶。當天沒有正常那種喝多的感覺,，到家睡覺時候有剛喝二兩助眠的感覺,。第二天起來沒有任何不適感，正常第二天我應(yīng)該會腹瀉和頭暈,。

同樣,，也有評測人員認為這款解酒產(chǎn)品沒有效果——

志愿者小徐：白色藥片，感覺沒啥存在感的一款藥,，外觀特征也普通,，名字也難記。喝了2瓶紅酒,，回家吃的,，倒是沒有太難受，但是頭很疼,。

所以總的來講,，

• 優(yōu)點：外表有糖衣，口感不錯,；同樣是有效促進酒精代謝的過程,，緩解上頭的不良反應(yīng)；

• 缺點：顆粒有些大,，服用起來比較麻煩,，需要全天服用。

▌日本CPILLBOX姜黃解酒膠囊

服用方法：酒前20min溫水服用1片,。

評測人員們這么講：

志愿者小徐：黃色的小膠囊,，顏值算是高的，讓人容易聯(lián)想到生姜,。調(diào)調(diào)只給了1粒,，但是效果確實數(shù)一數(shù)二的。需提前服用,，半斤白酒下肚,，沒有頭暈的感覺。晚上和第二天都很正常,，看來日本爆款名副其實啊,。如果考慮家中常備，這個算一個,。

雅痞：計算好時間,，酒前二十分鐘吃的藥，易服用和口感沒的說，只有一粒藥,，膠囊樣,，喝了42度一斤，沒什么太多的感覺,，胃也沒什么感覺,；酒后一個半小時后，有些難受,，夜里醒來頭略痛,，頭暈，胃不舒服,，喝了一杯溫水好一點,，早起無感覺?？傮w感覺就是喝酒的時候感覺還可以,，喝完就沒效果了……第二天感覺不錯。會回購,，體積小,，便攜，喝的時候還是有點效果,。

殼：服用起來方便,，只用吞一顆，而且可以酒前喝,，并且對頭痛還是有一定效果,。

同樣，也有評測人員認為這款解酒產(chǎn)品沒有效果——

霧散巴釐島：膠囊類的藥物吃起來比較順暢,，口感和一般的膠囊沒區(qū)別。但酒后臉紅,，特別上頭,，有些頭暈，胃部感覺要炸了,，可能是喝到極限,。第二天還有喝完白酒的宿醉感。效果不好,，所以不會回購,。

所以總的來講，

• 優(yōu)點：易用性滿分,，酒前吃一粒即可,；可有效緩解宿醉，尤其是對醉酒帶來的頭痛有很好的治愈效果,；

• 缺點：效果持續(xù)的時間短,。

▌寫在最后

最后,，照例總結(jié)一下我們的購買指導(dǎo)意見：

這一次我們只推薦你購買——

• 得到評測人員好評最多，鎮(zhèn)定解暈效果極佳,，但是服用起來非常麻煩甚至有點掛嗓子的美國RU21安體普復(fù)合片,；

• 有良好解暈鎮(zhèn)定效果，但是服用起來較為麻煩的德國Doppelherz雙心朝鮮薊解酒護肝膠囊,；

• 服用簡單,，能很好緩解宿醉，尤其是對頭痛很有幫助,，但是效果持續(xù)時間較短的日本CPILLBOX姜黃解酒膠囊,。

再強調(diào)一次：鑒于解酒產(chǎn)品的效果可能因人而異，以上三款解酒產(chǎn)品不一定能在您身上立刻見效,，所以如果有需求,，那么以上的三款解酒產(chǎn)品我們推薦你全部購買，以找到真正適合自己的那款,。

而余下的5款解酒產(chǎn)品因為效果平平的緣故,，我們不推薦購買。

最后闡述一下我們的觀點——解酒產(chǎn)品只是緩兵之計,，如果為了保護身體,，那么請適量飲酒；如果為了緩解宿醉,，那么就多喝水,；如果這些酒是不得不喝的——那么請買上面這三款解酒產(chǎn)品吧，希望它們能幫到你,！

文章的最后,，還是要感謝完成本期評測的8位評測人員——鞠躬致謝！以后飲酒一定要適量啊~

關(guān)于更多與生活用品的實戰(zhàn)評測,，還請繼續(xù)關(guān)注調(diào)調(diào)評測團,。