于是,,我們家常年不斷的就是鐵棍山藥,每次媽媽都蒸一大鍋當(dāng)主食吃,。那么問題就來了,,直接蒸著吃一點味兒都木有呀!吃多了真的咽不下去呀~
于是想吃得健康,,又想好吃,,又想偷懶的我,決定做個簡易版的藍(lán)莓山藥——它是健康營養(yǎng)的甜點小食,!做法非常簡單,,藍(lán)莓醬是現(xiàn)成的,只需要做山藥泥就行了,。 山藥泥可以凹成你喜歡的各種造型,,配上藍(lán)莓果醬十分搶眼。這造型特像冰淇淋,,在即將到來的炎熱夏季絕對能提升食欲~做這個我用的是裱花嘴+裱花袋做的,,自己吃可以隨意來~ 藍(lán)莓山藥 山藥 · 藍(lán)莓果醬 · 裱花工具 【 一 】 山藥去皮切條,放入盤中,。上蒸鍋,,大火蒸25分鐘蒸至山藥軟爛。 【 二 】 將山藥放入大碗,,用勺子碾壓成山藥泥,。 【 三 】
裝進(jìn)裱花袋擠出造型后,淋上藍(lán)莓醬即可,。 小籠包愛嘮叨 2017.4.19 天氣晴
包子又來給大家送福利啦,! 之前很多陛下給包子留言說想要學(xué)做一些健康的快手菜,。作為善解人意的包子,當(dāng)然要滿足陛下們的小心愿啦~所以明天,,包子請來了五星級大廚李大剛先生,,跟大家做一個小分享。 分享會主題:“低脂,、健康,、美味的快手菜” |
|