隨著我們的生活越來越好,，我們吃的美食也越來越多，但是現(xiàn)在患有癌癥的人群越來越多,，你知道是什么原因?qū)е碌哪?？患有癌癥要怎么治療呢？如果現(xiàn)在還不知道的朋友讓小編來給大家講解一下吧,！ 

　　癌癥是現(xiàn)在最可怕的一種疾病,，也是死亡率最高的疾病，現(xiàn)在人們患有癌癥的幾率是80%,，現(xiàn)在患有肝癌,、肺癌,、胃癌、宮頸癌,、乳腺癌,、前列腺癌的人最多，也是最常見的癌癥之一,，你知道現(xiàn)在吃什么食物容易患有癌癥呢,？那么下面讓小編給大家聊一下吧！

　　致癌食物黑名單

　　1. 腌制食品

　　腌制食品：咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺,。咸蛋、腌菜等同樣含有致癌物質(zhì),，應(yīng)盡量少吃。

　　2. 燒烤食品

　　燒烤食品：烤牛肉,、烤鴨,、烤羊肉、烤鵝,、烤乳豬等等,，因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。

　　3. 熏制食品常食易得食道癌,、胃癌

　　熏制食品：如熏肉,、熏肝、熏魚,、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,，經(jīng)常食用容易得食道癌和胃癌。

　　4. 油炸食品油炸食品：食品煎炸過焦后,，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴,。

　　5. 霉變食品

　　霉變食品：米、麥,、豆,、玉米、花生等食品易受潮霉變,，被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素,。 

　　6. 隔夜熟白菜

　　隔夜熟白菜和酸菜、反復(fù)燒開的水：會產(chǎn)生亞硝酸鹽,，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸胺,。

　　7、皮蛋

　　蛋含有一定量的鉛,，常食會引起人體鉛中毒,。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠,、貧血、好動,、智力減退等,。

　　8、臭豆腐

　　臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等,，是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對人體有害,。

　　9,、爆米花

　　做爆米花的轉(zhuǎn)爐含有鉛，在高壓加熱時,，鍋內(nèi)的鉛會熔化一定量,，一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙，污染原料,，特別是在最後“爆”的一瞬間,。

　　10、味精

　　其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸 L-Glutamine,，但另一半?yún)s是身體不能利用的右旋麩胺酸 D-Glutamine 變成危害身體的自由基,。最容易患有癌癥的人群

　　最容易患有癌癥的人群

　　1、老是憋著大便

　　有很多人因為工作的原因選擇憋著大便,，你可能不知道大便中含有糞臭素,、膽固醇代謝產(chǎn)物等多種致癌物，在腸道囤積久了,，會被重復(fù)吸收,，刺激腸粘膜，導(dǎo)致患有大腸癌,。

　　2,、晚上不睡覺

　　在我們生活中有很多人天天加班、熬夜,，最近有專家表示患有癌癥的人一般是因為熬夜導(dǎo)致的,，經(jīng)常熬夜很容易患有乳腺癌、前列腺癌,。

　　3,、坐下不想動

　　你知道嗎？久坐的人比常運動的人患結(jié)腸癌的可能性高40%—50%,，男性還易罹患前列腺癌,。 

　　癌癥種類危險性排名

　　第一級（Group 1）致癌物：現(xiàn)有88類物質(zhì)（如前述的馬兜鈴酸、苯,、黃曲毒素,、放射性物質(zhì),、石綿、戴奧辛等）,，對人類為確定致癌物,。

　　第二級A類（Group 2A）致癌物：現(xiàn)有64類物質(zhì)（如前述的氯霉素、甲醛,、多氯聯(lián)苯,、丁二烯、硫酸二甲酯,、環(huán)氧氯丙烷,、苯乙烯、三氯乙烯,、四氯乙烯,、柴油引擎廢氣等），對人類為很可能致癌物,，對動物則為確定致癌物,。

　　第二級B類（Group 2B）致癌物：現(xiàn)有236類物質(zhì)（如黃樟素、四氯化碳,、電磁波、抗甲狀腺藥物propylthiouracil,、二異氰酸甲苯,、抗艾滋病藥物zidovudine、汽油引擎廢氣,、干洗業(yè)等）,，對人類為有可能致癌物，對動物為很可能也是致癌物,。

　　第三級（Group 3）致癌物：現(xiàn)有496類物質(zhì)（如前述的呋喃唑酮,、咖啡因、食用色素等）,，目前尚無足夠的動物或人體的資料,，以供分類該物質(zhì)是否為人類致癌物。

　　第四級（Group 4）致癌物：現(xiàn)有1類物質(zhì)（己內(nèi)酰胺,，一種化學(xué)原料）,，根據(jù)已有的資料，足以認(rèn)為該物質(zhì)并非致癌物,。