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不論大小年的果園,，還是大小年的果樹，都是生產(chǎn)中的不正?，F(xiàn)象,。很多果農(nóng)都把改變大小年現(xiàn)象的希望寄托在肥料上。生產(chǎn)的各種肥料實行電腦配料,，含量足夠,，質(zhì)量有保證,。但施用化肥只能使大小年現(xiàn)象有所緩解,，但不能根除。 在生產(chǎn)實踐中,，一些剛剛進入盛果期的蘋果樹,，在管理不善的情況下，常出現(xiàn)一年結(jié)果多,，一年結(jié)果少的現(xiàn)象,，群眾稱作“大小年”結(jié)果。雖然這種現(xiàn)象存在較多,，但它并不是果樹本身的生長發(fā)育規(guī)律,，而是由于樹體內(nèi)營養(yǎng)分配失調(diào)所致。 蘋果樹的大小年出現(xiàn),，常是先從大年開始的,，由于結(jié)果過多造成下一年的小年。 大年樹上第一個特點是花量較多,。在早春開花以前,，大量的營養(yǎng)物質(zhì)首先保證了花器官的建造和利用，從而抑制了根系的生長,，影響了前期的營養(yǎng)生長,，使發(fā)生的新梢數(shù)量少、生長慢,、節(jié)間短,、葉片小、色淺,、光合功能弱,。新分化的芽的原始體瘦弱，形成大量癟芽,，從而影響到下一期果樹碳素營養(yǎng)的生產(chǎn),。開花過多,，還會引起氮素營養(yǎng)的供應(yīng)不足，大量的花會凋落,，大量的有機物質(zhì)(碳水化合物)被消耗,。 大年樹的第二個特點是坐果過多。雖然在生長發(fā)育過程中,，由于養(yǎng)分不足,，落掉一部分幼果，但留下的果數(shù)還是較多,。由于果多大量的營養(yǎng)又集中于果實的膨大和種子,、胚的形成。當(dāng)果實開始膨大和種子形成的過程中也正是花芽開始分化時期,。所以在大年樹上果實膨大和胚的生長發(fā)育已消耗了大量的養(yǎng)分,，樹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)積累水平低，不利于花芽分化,，花芽形成就少,，造成了下一年的小年。 小年花芽少,，果少,，樹體營養(yǎng)消耗少于積累，可以形成大量的花芽,，因而又自然地造成了第三年的大年,。以上情況循環(huán)出現(xiàn)，大小年的幅度越演越重,，體內(nèi)的營養(yǎng)消耗大,，積累少，樹勢逐漸衰弱,，內(nèi)膛中小枝組逐漸枯死,，果實品質(zhì)變劣，抗病能力減弱,，產(chǎn)量逐年下降,。 從“大小年”的循環(huán)可以看出，花多不一定能高產(chǎn),，更不一定能優(yōu)質(zhì),。因為蘋果開的花，并不全形成果實,，在成年樹盛花情況下能有20％的花受了精就可高產(chǎn),，多數(shù)品種還不到15％。開花需要消耗很多的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣開花多反而影響了座果和前期的營養(yǎng)生長,。所以群眾說：“半樹花一樹果,；一樹花半樹果”。 通過生產(chǎn)實踐的調(diào)查也證明,，疏除過多的花芽,、花和幼果是克服“大小年”結(jié)果的方法之一。 疏除過多花芽以后,，從果枝和花芽的局部來看,，不僅留下的花營養(yǎng)充足，生命力旺,，受精更完善,，吸收能力加強，小果細胞分裂基數(shù)多,，膨大快,，生長健壯。而且由于營養(yǎng)充足,，近果臺上的葉片也很快會形成,，而且一形成就開始制造當(dāng)年的養(yǎng)分,，有利于渡過“青黃不接”的時期,，同時這些葉子生長健壯，吸收能力強,，果臺膨大也較快,。 疏除花芽以后，從表面上看是失掉了許多花芽,，但從果樹整體上來看,，全樹必要的消耗減少。所貯存下來的養(yǎng)分即可迅速有效地供應(yīng)各部器官的形成,，加強了樹體養(yǎng)分的吸收和合成能力,，使樹體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)運轉(zhuǎn)正常，積累增加,，有利于全樹向枝壯,、葉茂、果大方面轉(zhuǎn)化,，并且也為花芽分化創(chuàng)造了良好的條件,。 疏花疏果從效果上看，疏果不如疏花,，疏花不如疏花序,，疏花序不如疏芽。而且在勞力上費工。所以要解決大年樹的負載量,，必須著手于花芽的疏除,。通過冬季修剪和春季復(fù)剪，利用回縮枝組重剪結(jié)果枝的辦法,，去除過多的花芽,，使其基本保持在半樹花的水平。 當(dāng)然要達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),，單靠疏除過多的花芽和花序,、幼果是不行的，必須同精細的土壤管理,、合理的施肥灌水,、適時的病蟲防治結(jié)合起來，才能正確的調(diào)節(jié)生長與結(jié)果之間的矛盾,，才能從根本上克服“大小年”結(jié)果,，實現(xiàn)連年穩(wěn)產(chǎn)。  進入農(nóng)天下主頁面菜單欄（如下圖）查看更多內(nèi)容目錄點擊“云單頁”按鍵,，可直接進入云單頁搜索引擎,，搜索馬龍三福更多產(chǎn)品和經(jīng)驗。 |
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