我們有個(gè)習(xí)慣,，包餃子時(shí)總怕買的餃子皮太少了，所以每次都多出很多的餃子皮,，可又不知道下次什么時(shí)候再吃餃子,，餃子皮放久了就壞了。

不急,，今天教大家把餃子皮改做成蔥油餅,，好吃的停不下來。

-- 用料 --

餃子皮 12 片

蔥花 適量

食鹽 適量

胡椒粉 適量

花生油 適量

-- 做法 --

蔥花加入適量鹽和胡椒粉拌勻,，淋上適量 50 度左右的花生油,。

餃子皮 3 片疊好,，抹上適量蔥油。

沿長軸卷起,。

把卷成條狀的餃子皮盤好,。

盤好的餃子皮。

壓扁,。

用搟面杖搟成薄餅,。

下油鍋小火把兩面煎至金黃，即可,。

我們還準(zhǔn)備了10萬道菜譜,，想做什么都能找到

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