人總是善于懷戀 山珍海味也許符合你的追求 但小門小市卻可能更懂你的心 昆明那些接地氣的路邊攤 你懷念哪些,? 這些并不起眼的地方 可能比星級大廚更懂你的心! 呈貢豌豆粉 在篆新農(nóng)貿(mào)市場,,每次去都是要排大隊的,!他們家的豌豆粉實在是很好的,一點都不碎,,還很香,。 不放佐料光吃就很好吃了,,更何況他們家還有獨特的佐料,配著豌豆粉和卷粉吃那就更不錯了,。 地址:篆新農(nóng)貿(mào)市場 多味花椒雞 以前的團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)花椒雞改變名字以后變成了現(xiàn)在這個名字,,鋪面還是以前的鋪面,,口味還是以前的口味,。 人氣明顯比以前旺很多,,通常都是排隊等待,他們家的花椒雞確實很好吃,,價格也比較適中,。 地址:篆新農(nóng)貿(mào)市場 王氏滇味粉蒸肉 這家粉蒸肉是真的真的很任性,!有幾個周末取得時候中午3點就開始收攤了,不過人家“堅守陣地”已經(jīng)20幾年了,,現(xiàn)在這樣的店真的不多了,,味道品質(zhì)什么的不用質(zhì)疑! 就算你自認(rèn)為去的很早,也總有人會排在你前面,,當(dāng)你排上十幾分鐘換來了香噴噴,,軟軟糯糯的粉蒸肉,那會感覺很有成就感,,偷瞄一眼還在排隊的人,,好吧,你贏了,! 地址:篆新農(nóng)貿(mào)市場 粒粒香甜白酒 這只是一個小攤子,,店面都沒有,,一會兒功夫就能賣完一缸,。這個甜白酒是通海的甜白酒,味道濃郁,。一天幾百個缸子裝著的,,到下午基本賣光。 地址:篆新農(nóng)貿(mào)市場3-10號 景星花鳥市場小吃攤 在店外面擺出一個燒烤攤位,,周末每次去里面外面基本沒位子給你坐了,。 現(xiàn)燒現(xiàn)賣,,你吃的速度絕對比不上它烤豆腐的速度,金黃金黃的豆腐,,皮黃肉嫩,,松軟勁道,,辛辣味香,,一定要配上蘸水,! 地址:景星花鳥市場 文山荷鮮居 在居民區(qū)里,,很受附近居民喜愛,湯底是統(tǒng)一的雞湯,,配上米線真是絕了,! 雞湯米線是特色必點,,餌絲也不錯,是厚切的餌塊,,方條的棍體,。一口咬下去粘粘的,,口感很好。 地址:染布巷10號 文林燒烤 典型的蒼蠅館子味道好,精品小牛肉串,、壯牛肉,,腦瓜也是巨好吃。壯牛肉也非常贊,,瘦肉鮮嫩多汁,,肥肉一定要烤這樣就一點都不膩,而且滿口流油,,一個字:爽,! 豬皮分兩種,,一定要吃煮過的那種,入口膠質(zhì)豐富,。醬料是老板自己用三種醬汁自己調(diào)的,,味道很特別,先甜后辣,,回味無窮,! 地址:文林街思里郎旁 英鳳燒餌塊 醬料咸甜搭配,,這樣就著油條一起吃味道很好,餌快的糯軟,、油條的干香和調(diào)料及小菜的味道相融相匯,! 芝麻醬,、辣椒,、鹵腐等都很正,餌塊的種類有傳統(tǒng)的白米餌塊,,還有創(chuàng)新的紫米餌塊,、包谷餌塊...... 地址:丹霞路與新村巷交叉口旁(新聞中心對面) 麻辣骨湯冒菜 這家冒菜到飯點幾乎都是高朋滿座的,,原因就是價格實惠,,味道不錯,還有免費的豆?jié){,,泡菜和油炸蕎麥片,! 這是我在昆明最愛的冒菜館,,人均在20-30元之間,超好吃的麻辣冒菜都會加上酥脆的花生,,每次去都吃到冒汗,! 地址:昆明走廊一樓阿茂海鮮火鍋旁 百香林 小小一家門店,,好得不得了,每家店都要排隊每家店都一樣好吃~招牌是蛋撻,、椰蓉條和蝴蝶酥~ 黃金手撕面包,,原價12元,,特價只要6元,,口感很松軟,不錯,。肉松蛋卷和百香卷都是26元一公斤,,全場六折。 地址:人民西路11號 品香園豆花米線 在傳奇妙園旁邊,一個大門那里,,對你沒看錯,,人家沒有店面,連招牌都沒有,,重點是只要6元,。 路過唐子巷你會好奇為什么會有人坐在路邊吃豆花米線,,因為他家算是昆明最好吃的豆花米線。 地址:唐子巷傳奇妙園旁邊 奇峰園甩手粑粑 祥云美食城的甩手粑粑就這家的最好吃!一點也不比泰國的差,,而且速度很快,,雖然人多但是兩分鐘一個就好了,吃了讓人很興奮的甜食,! 甜甜的煉乳加脆脆的面皮,最經(jīng)典的香蕉口味,,因為實在太受歡迎了,,漲價了要15元一份哦~在等待美食至于還可以欣賞小哥的甩粑粑絕技,瀟灑~帥呆了,! 地址:祥云美食城 雪兒泡菜 雪兒泡菜就在錢局街,,店面不大,,專賣泡菜。草莓真的好特別,,他家泡菜都是洗澡類的,,淡淡的泡,加了些辣椒,,吃起來甜甜酸酸微微辣,! 菠蘿也是,本身有酸甜的感覺,,吃起來口味很棒,!還有一種醬拌土豆,不辣,,有點像沙拉醬的感覺,,很香! 地址:翠湖公園錢局街37號 街街風(fēng)味炸洋芋 位置在大觀商業(yè)城旁一個巷子里,一家已經(jīng)開了近10年的店。 從油鍋里撈起洋芋,控油后拌入調(diào)料油,、辣椒面,,還有一大勺店家獨配的香料粉。沒加香菜和蔥,,卻超香,,只有一種口味,但人人愛,。 地址:小西門大觀商業(yè)城C幢1樓1號 快樂番薯 還沒走到就聞到烤紅薯的香味,,而且紅薯也不貴,8塊錢可以買好大的一個,,比街上用大鐵桶烤的不知要好多少倍,。 來了一杯熱的紫薯圓奶茶,,里面給的紫薯圓真是多多的,酷爆了的紫薯手抓餅也讓人眼前一亮,。 地址:南屏街家樂福背后 米漿粑粑 這是一種傳統(tǒng)美食,,它叫米漿粑粑,,它可用蕎面、米面,、苞谷面在小火上煎成,,味微甜,,煎得兩面黃黃的、吃起來糯糯的,,好吃錢不多,。 以前好多地方都有賣的,,還可自帶雞蛋煎在其中,也可兩種面混在一起煎成鴛鴦狀,,早餐吃一個基本就夠了?,F(xiàn)在很難找的米漿粑粑就在錢氏米漿粑粑,還是那個味,。 地址: 蘇家塘路32號 迤西公清真寺食品店 這家應(yīng)該算老字號了,,在這已經(jīng)賣了很多年,生意一直不錯,。點單率最高的莫屬酸辣粉了,,感覺每桌的標(biāo)配。 酸辣粉味道的確不錯,里面菜品搭配也挺足,,每次來這一碗酸辣粉,,搭配著小肉串和木瓜水,,胃口好就再來一份旁邊馬大姐燒餌塊,,吃完幸福感爆棚哦! 地址: 白龍寺 慶云街 楊大媽泡菜 著名的楊大媽泡菜,昆明人夏天必吃的東西,每次路過總?cè)滩蛔≠I一點,,才上嘴就是酸酸辣辣的味道襲來,。 在云南大學(xué)旁邊的小吃街,,泡菜選擇很多,有葷有素,,素菜里面的水果泡菜感覺跟黑暗料理一樣,。推薦泡螺絲肉,每個螺絲肉都很大顆,,沒怎么吃出沙子,,肉很有嚼勁。 地址:翠湖公園 園西路 眼鏡燒烤 菜蝦好吃得沒得說,皮是撥好的,,直接上嘴,,很肥美,我去的這一個小時我看見至少賣完了三四袋子蝦,,所以新鮮程度不用說,。在永明路臻萬百貨對面巷子,,八點左右就會有人坐滿了,一定要早點去~ 地址:永明路臻萬百貨對面巷子 小人橋豆花米線 菜場邊上的一家老字號小店,,走進(jìn)店里你會看到一位阿姨一直在小窗口后面忙碌著。 熱乎乎的粗米線,上面配有腌菜,,韭菜末和素豆花,,豆花有淡淡甜味,下面有些湯汁,。 地址:太和街道塘雙路南站小學(xué)大門對面 思茅老二中雞腳 店面很小,,位置好找,。喜歡吃他們家的雞腳和雞珍味道很辣刺激,回味無窮,。 很正宗的味道,,尤其是糊糊的香味讓人無法抗拒,,總之就是色香味俱全的老二中雞腳! 地址:正義路31號(郵局北側(cè)10米) 大酥牛肉面 這家的牛肉面,,一直一直陪著我們從讀書到現(xiàn)在啊,,已經(jīng)是一種情懷啦! 每一次都會點牛肉面,,吃得下還會加豆面湯圓和炸洋芋,,有時候會吃個米線再加一兩牛肉涼片,,地點不大,而且基本都是老顧客,,有種莫名的氛圍,。 地址:豐寧路9號附12號(近伊天園) 老土豆 卡卡角角里的一家小店,,毫無顯眼,,若非知道通常不會發(fā)現(xiàn)。好些年了,,生意一直不錯,,主攻炸土豆、炸豆腐,,也賣米線火腿腸,。 土豆應(yīng)該是之前煮過,,外皮炸黃特香脆,里面又是特別面特別糯那種,,吃后滿口留香,,讓人念念不忘,最驚喜的就是香,! 地址:祥云街59號國資銀佳大廈左側(cè)(近南屏街上的建設(shè)銀行) 玉林小吃店 一個六點的早晨,,無意間走進(jìn)這家店,,點的牛肉湯頭的米線,開門第一鍋湯頭,,牛肉塊大肉嫩,,很爽。 帽子的選擇很多,,隨便加兩個帽就天大一碗!來吃的人也很多啊,,看得出來都是老客人來吃,,說明品質(zhì)好! 地址:檢查官學(xué)院對面(天澤園小區(qū)) 阿波金鍋貼 傣味真是百吃不厭,誠摯推薦這家餐廳~據(jù)說老板是緬甸華人,,服務(wù)員小哥應(yīng)該基本是緬甸呢,,穿裙子有呢臉上還抹著某種膏或者霜~ 韭菜餡雞蛋皮金網(wǎng)底非常美味的吃了鍋貼,,再喝等餐時候的茶水都變得好喝了,連蘸水也很有特色,。 地址:官渡古鎮(zhèn)美食街古鎮(zhèn)二期D-14-1-5、6,、7,、8號 破酥包子王 破酥包子是滇味面點中的傳統(tǒng)小吃,,豐富到甜的,、咸的各種口味都有。雖然店鋪小小的,,可是五臟俱全且很干凈,,老板娘也非常熱情。 鮮肉丁破酥包,,不同于北方的發(fā)面包子,,這個面是一層一層的,,嚼起來更有層次感。肉丁不多,,但吃完唇齒留香,,非常推薦。 地址: 東風(fēng)西路與華興巷交叉口旁 |
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