油溶性營養(yǎng)成分的提?。?br>
1． 浸泡油脂,。
1） 使用什么油脂作為浸泡油。
橄欖油和豆油,，而豆油因為其穩(wěn)定性較差,，而且在手工皂中由于添加量多的話會使皂體較軟,，肥皂容易氧化，清潔力減弱,，在護(hù)膚品中,，也由于其易氧化及不易吸收的特點而較少被采用，因此對手工護(hù)膚品來講,，橄欖油是不錯的選擇,，當(dāng)然，也可以根據(jù)自己的皮膚類型來選擇合適的基礎(chǔ)油作為浸泡油,，但是營養(yǎng)溶出效果都不如橄欖油來得理想,。
2） 浸泡濃度。
質(zhì)量比例：植物:油脂〉1:10
3） 浸泡時間,。
很多手工皂書上都說要1個月時間,，并且如果把浸泡油放在太陽下直曬的話，由于紫外線的催化作用可以使里面的營養(yǎng)成分加快溶出,。
我的建議是萬萬不可在太陽下直曬,。除了少數(shù)對陽光和空氣不敏感的油脂，如荷荷芭油和蓖麻油,，其他油脂的儲存條件都必須是在避光陰涼處,。日曬會造成油脂本身的氧化，油脂往往會產(chǎn)生發(fā)酸的氣味,。這是由于手工皂或者護(hù)膚品使用的油脂中絕大多數(shù)都是不含合成抗氧化劑的,，而陽光正是造成油脂氧化的重要因素。要縮短浸泡時間,，只要增加浸泡濃度即可,，別不舍得。
4） 浸泡方法：
我個人傾向于二次冷浸泡法,。即使用橄欖油，把需要浸泡的植物加入油中,，等植物吸足油份沉入容器底部幾天后,，把植物過濾出來，在油里再加入新的植物,。在浸泡過程中不對浸泡油進(jìn)行爆炒等加熱方法,。 此方法可以使油脂的營養(yǎng)不會因高溫而受損和變性，也不會使植物活性成分在高溫下分解,。一般護(hù)膚品活性成分的添加必須在45度以下,。
另一種就是熱炒萃取法，即先加熱精煉植物油至沸,，加入植物,，炒制一段時間后過濾,。傳統(tǒng)的紫草膏制作就是用芝麻油炒制紫草得到紫草油。
1． 以油溶性營養(yǎng)成分為主的植物（適合浸泡油脂提取其有效活性成分的植物）
1） 紫草,，主要成分是紫草寧,。具有收斂、消炎,、清熱,、涼血、活血,、抗菌功能,，對皮膚和頭發(fā)具有調(diào)理作用，對粉刺,、皮膚粗糙,、雀斑都有療效，可加速上皮增長,。
紫草浸泡油脂后,，其帶色營養(yǎng)成分溶解在油脂中，用其浸泡油制作的護(hù)膚品和香皂呈現(xiàn)天然色澤,，其色調(diào)隨pH值而變化,，pH=4~6呈紅色，pH=7時呈紅紫色,，pH=8時呈紫色,，pH=10時呈藍(lán)色。這也就是為什么有些人做的紫草皂開始時候呈現(xiàn)藍(lán)色,，后來隨著成熟度增加,，慢慢變成紫色的原因。
2） 白芷,，白芷含多種脂溶性的香豆素,，但中藥主要用水煎煮，其中揮發(fā)油,、油脂及香豆素類成分是乳化狀,，另外，白芷水煎液對大腸桿菌,、痢疾桿菌,、變形桿菌、傷寒桿菌,、綠膿桿菌等病菌有抑制作用,，水浸液對某些致病真菌有抑制作用，對皮膚病,、瘙癢有效,，另外,，白芷為酪氨酸酶抑制劑，可以增白,、祛斑,。
綜上所述，我也一直建議顧客購買白芷粉是用來浸泡油,，使其營養(yǎng)充分溶解,，而不是直接將白芷粉加入皂液使皂體呈白色而已。而且,，白芷是中國一種傳統(tǒng)的香料,，是端午節(jié)的香袋中不可或缺的成分之一，有驅(qū)蟲功效,，浸泡在油脂中,，其香氣會很快散發(fā)出來。
3） 金盞花,，含黃酮和揮發(fā)油（精油）,，有護(hù)膚和護(hù)發(fā)功能。
金盞花浸泡油脂,，當(dāng)濃度足夠時,，整個油脂呈現(xiàn)金黃色，做成的手工皂呈現(xiàn)淡黃色,。且浸泡金盞花帶來的鮮艷黃色并不會受到堿性條件影響而不穩(wěn)定,，相反，在堿性增加的情況下,，它的色彩則越來越鮮艷,。在光照下，容易退色,。
4）藏紅花（進(jìn)口）
另有一些可提取精油的植物,，由于其中含有的精油成分，可以通過同性相溶的原理,，用植物油通過浸泡來提取,。以下列出一些市面上較易找到的材料，按購買地點來分類
一）花草類（可在花草茶商店購買）
1）洋甘菊（意大利甘菊和德國甘菊）
2種甘菊都含有精油成分,，其中意大利甘菊具有消炎、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合,、抑制細(xì)菌和真菌的作用,，也能提高毛細(xì)血管的血流循環(huán)，使皮膚光亮,。德國甘菊忠的各種黃酮苷對紫外線有吸收作用,，具有很好的增白效果,。
2）薰衣草
用薰衣草浸泡過的油脂成皂并非紫色，而是淺瑩瑩的綠色,，挺好看的,。
3）茉莉
4）玫瑰
5）綠茶
綠茶也含有精油以及茶多酚等，一般大家都會使用綠茶浸泡油以取其天然茶香,，還有介紹說可以提取出茶多酚,，不管用油浸泡是否會溶解出茶多酚，有一點必須特別注明的是,，茶多酚在堿性環(huán)境下會失去活性,，因此，茶多酚添加在肥皂的制作過程中是無效的,。
6）薄荷葉
7）留蘭香葉
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二）香料類 （可在超市及調(diào)味品專門店購買）
1）黑胡椒
2）迷迭香
3）小茴香
4）茴香
5）肉豆蔻
6）乳香
7）羅勒（也可在茶葉店找到）
8）天竺葵葉 （香葉） 天竺葵是錯譯,，在中國它就叫香葉，是一味很普通的調(diào)味香料
9）丁香
10）香茅（檸檬草）
11）干姜片
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三）中藥類
1）白芷
2）檀香
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A. 水溶性營養(yǎng)成分的提取
植物中的水溶性營養(yǎng)成分很普遍,，因此幾乎所有的植物都可以通過水煮來提取其有效成分,。
1. 皂苷類
代表原料有皂角、人參,、西洋參等
2,、生物堿
代表原料有靈芝、川芎等
3,、果酸類
檸檬,、蘋果,、葡萄、甘草等
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另有一些可通過其水溶液和堿液反應(yīng)得到較好的色澤效果,。
如茜草,、姜黃、菠菜
